Домати в тежка категория сибир: отзиви, снимки

Избирайки сортове за бъдещи насаждения, летните жители се ръководят от такива показатели като период на зреене, височина на растението и размер на плодовете. И доматите не са изключение. Във всяка градина определено можете да срещнете както ранни, средно ранни, така и късни сортове. Един от най-любимите сортове градинари беше доматът "Тежка категория на Сибир." Въпреки средните добиви, той отдавна придоби популярност поради непретенциозната си грижа, доста едри и много вкусни плодове..

Обща характеристика

Работейки върху създаването на сорта, животновъдите на селскостопанската фирма „Сибирска градина“ се опитаха да комбинират няколко положителни качества в едно растение наведнъж:

• преждевременно развитие;
• големи плодове;
• способността за отглеждане на домати в суров климат;
  
• устойчивост на ниски температури;
• устойчивост на много заболявания.

И трябва да кажа, че те получиха наистина уникален вид.

Доматът "Тежка категория на Сибир" напълно оправдава такова необичайно име. Бидейки ранно узряло, определящо растение, дава много големи плодове. Но той получи голямо признание по съвсем различна причина..

Не всеки сорт може да се отглежда в региони със суров климат, както в открита земя, така и в защитени. Но доматите "Тежка категория на Сибир" се различават именно по това, че плододават добре при много скромни показатели на околната температура. Доматите дават отлична изобилна реколта, когато се отглеждат при температура до + 28˚С + 30˚С, по-високите индекси веднага влияят на намаляването на добива.

Доматът „Тежката тежест на Сибир“ принадлежи към групата на маломерните зеленчукови култури. При отглеждане на домати в открита земя, височината на растението едва достига 60-70 см. В оранжерии и парници височината му може да достигне 80-100 см, не повече. Връхността на храста е средна, листата имат наситено тъмнозелен цвят.

Обикновено занижените сортове домати не се нуждаят от жартиера. Но не и тежка категория. По простата причина, че плодовете му са наистина гигантски, растенията трябва да бъдат вързани.

Стъблото на един домат, въпреки доста звучно име, не се различава по сила. Храстите често падат на една страна, без жартиера, четките се откъсват, преди да узреят доматите.

Създателите на сорта се съветват да вържат не само храсти, но и плодове, за да не се откъснат четките. Можете да използвате обичайните подпори вместо традиционната жартиера. Малките клони под формата на прашка са заместени с най-тежките четки. По този начин можете да защитите храстите.

Според описанието и описанието на домата, сортът Тежка категория на Сибир не се нуждае от такава задължителна мярка като щипкане. Въпреки това, за да получат по-големи плодове, много летни жители все още от време на време предпочитат да премахват допълнителни пасинки и да образуват храсти на 2-3 стъбла.

Доматът "Тежка категория" не е хибрид и следователно семената могат да бъдат събрани независимо. Най-големите домати перфектно запазват своите сортови характеристики. Но след 4-5 години все още си струва да актуализирате семенния материал, тъй като с течение на времето признаците за принадлежност към този сорт постепенно изчезват.

Характеристика на плодовете

Плодовете на сибирския тежък домат достигат средно тегло от 400-500 грама. Но за да се увеличи производителността, са необходими следните мерки:

• редовна горна превръзка;
• отстраняване на пасинки;
• формиране на храсти;
• облекчаване на яйчниците.

Спиране - отстраняване на излишните яйчници. Те трябва да останат на едно растение не повече от 8-10 парчета. В този случай доматите ще бъдат много големи - до 800-900 грама. Всички сили и хранителни вещества ще отидат за растежа и узряването на гигантските плодове.

Формата на плода е доста забележителна - сърцевидна, леко сплескана. Цветът на доматите е предимно розов, плътта е сочна и месеста. Доматите имат вкус много сладък, с едва забележима киселинност. Брой камери не повече от 4-6.

Доматите имат гладка, безупречна повърхност и не се напукват по време на узряване. Доматите "Тежка категория на Сибир" добре понасят транспортирането на близки разстояния без загуба на представяне. Но на дълги разстояния е най-добре да ги транспортирате неузрели.

По вкус, размер, форма и цвят на плодовете, Тежката е много подобна на доматите Alsou, Nobleman и Danko. Всички сортове принадлежат към колекцията на селскостопанска фирма "Сибирска градина".

Област на приложение

Съдейки по характеристиките и описанието, доматите „сибирски тежки тегло“ са по-склонни да бъдат трапезни сортове, което определя областта на приложение на плодовете. Те са добри за нарязване, летни салати, ядене пресни.

Соковете от домати от този сорт са гъсти, вкусни и наситени, но нямат яркия алеен цвят, който традиционният доматен сок има.

Доматите "Тежка категория на Сибир" също са подходящи за зимна реколта. И ако са неподходящи за цялостно консервиране поради големия си размер, те са идеални за приготвяне на разнообразни салати, солянка, сосове, пасти като компонент.

Много домакини предпочитат да замразяват домати. „Сибирски тежки тегло“ може да се замрази на малки порции за добавка през зимата във вторите курсове, за приготвяне на различни гювечи и пица.

За сушене Този сорт домати не пасва. Сочните плодове губят твърде много влага по време на сушене.

Функции за отглеждане

Доматите "Тежка категория на Сибир", съдейки по описанието и характеристиките на сорта, не се различават по висока производителност. При спазване на всички селскостопански практики можете да съберете до 10-11 кг домати от 1 м². От храста добивът е 3-3,5 кг.

На пръв поглед добивите не са толкова горещи. Но този недостатък е повече от компенсиран от отличния вкус на плодовете. Именно поради тази причина той отдавна е заслужено популярен сред много градинари.

Доматът дава плодове добре, когато се отглежда под фолио. Заедно с полиетилен, лутрасил или други нетъкан материал могат да се използват като покривен материал.

Намаляването на околната температура не влияе по никакъв начин на добива на доматите, което му придава особена стойност, когато се отглежда в региони със суров климат.

Но повишената температура може да доведе до намаляване на качеството и количеството на реколтата. Съдейки по многобройните отзиви на летните жители, които са засадили доматите от тежки сибирски домати и успяха да оценят вкуса му, в хладно време, плодовият комплект и узряването са по-високи, отколкото в горещото лято. Тази характеристика съответства на характеристиките и описанието на сорта..

Вкусът и качеството на доматите се влияят от правилното място за засаждане на тежка категория. Почвата трябва да е неутрална, плодородна и рохкава, а площадката трябва да бъде слънчева и добре осветена. При недостатъчно осветление вкусът на доматите става кисел.

При отглеждане на маломерни домати препоръчителният план за засаждане включва засаждане на 6-10 растения на 1 м², но не и на тежко тегло. Отглеждайки този сорт домати, трябва стриктно да се придържате към следната препоръка - не повече от 4-5 храсти на 1 м². По правило удебеленото засаждане е причината за спада на добива.

Засяване на семена за разсад

Необходимо е да се подготви почвата за разсад 5-7 дни преди засаждането на семена. За домати с голямо тегло са подходящи почвените смеси за отглеждане на разсад от домати и пипер или градинска почва с добавяне на хумус в съотношение 2: 1.

Доматените семена „Тежка категория на Сибир”, закупени в магазина, не се нуждаят от предварителна обработка. Те могат да се накисват само за един ден в топла, утаена вода с добавяне на какъвто и да е стимулант за образуването и растежа на корените.

Материалът от семената, приготвен независимо, трябва да се държи 2-3 часа в розов разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Впоследствие семената могат да се накисват във вода или стимулатор на растежа..

Сеитбата на семена на домат "Тежка категория" се извършва най-малко 60-65 дни преди планираната трансплантация в земята. В Урал и Сибир е необходимо да засадите семена в края на февруари - началото на март.

2-сантиметров слой дренаж (малки камъчета, експандирана глина) се поставя в контейнери или кутии, след което почвата се приготвя и затопля до стайна температура. Не си струва да копаете семена от домати с повече от 1,5-2 см, в противен случай ще е трудно крехките кълнове да пробият дебел слой пръст.

В процеса на растеж доматите трябва да осигурят оптимален микроклимат: температура на въздуха + 23 ° C + 25 ° C, влажност на въздуха не повече от 40-50%. Обирането се извършва, както обикновено, в етапа на 2-3 добре развити листа. Редовното поливане и отглеждане са задължителни.

Доматите могат да се засаждат в отопляеми оранжерии в средата на края на април, в оранжерии и неотопляеми оранжерии в средата на края на май, но в открита земя само в началото на средата на юни. На 1 m² могат да бъдат засадени не повече от 4-5 растения.

По-нататъшните грижи за засаждане включват следните дейности:

• редовно поливане;
• навременна горна превръзка;
• плевене и премахване на плевели от оранжерията;
• ако е необходимо - прищипване на домати и оформяне на храст;
• по избор - спиране на яйчниците за увеличаване на масата на плодовете;
• превенция срещу вредители и болести.

Болести и вредители

Тъй като доматът "Тежка категория на Сибир" е бил отгледан от сибирски животновъди за отглеждане в открита земя при трудни климатични условия, основното му предимство е ранна зрялост.

Поради ранното узряване плодовете не са засегнати от такова гъбично заболяване като късната болест. Това е голям плюс на този сорт, защото това предимство позволява на градинарите да спестят ценно време през сезона на реколтата и да избегнат допълнителни караници.

Кореновото гниене често засяга по-ниски сортове домати. За да избегнете караница с това заболяване, трябва само да се придържате към препоръките относно схемата за засаждане на домати, своевременно отстранете долните 2-3 листа и отстранете плевелите от парцела или от оранжерията навреме.

Доматите "Тежка категория на Сибир" имат добра устойчивост на много болести и вредители, които често са изложени на растения от семейството на нощниците. Но за да предотвратите навременното лечение, не забравяйте.

Предимства и недостатъци

Сравнявайки плюсовете и минусите на всеки сорт, летните жители веднага правят заключение дали си струва да отглеждате тези домати на сайта си. „Тежка категория на Сибир“ наистина има много предимства:

• висока устойчивост на ниски температури;
• големи и вкусни плодове;
• доматите могат да се отглеждат както в открита земя, така и в защитени;
• прости правила за кацане и грижи;
• плодовете запазват представянето си дълго време;
• транспортируемото;
• устойчив на много заболявания.

За съжаление не беше без недостатъци:

• сравнително ниска производителност;
• рязко намаляване на производителността при високи (+ 30˚С + 35˚С и повече) температури.

Но за жителите на региони със суров климат последният недостатък може да се разглежда повече като добродетел.

Онези градинари, които са засадили сорта домат „Тежка маса на Сибир“, отбелязват, че плодовете са месести и имат прекрасен, богат вкус.

Авторът на видеото споделя тайните на отглеждането на домати в открито поле в Сибирския регион

заключение

Домат „Тежка категория на Сибир”, описание и характеристики на сорта и плодовете, снимки, както и многобройни отзиви на тези, които са засадили, говорят само за едно нещо - за да се прецени вкусовите качества на плодовете, те трябва да се отглеждат. Може би, като засадите този „герой“, ще добавите още един любим сорт домати към вашата прасенце.

Отзиви