Отглеждане на пъпеши в Сибир: как да се отглеждат в открита земя, сортове за отглеждане

съдържание

Сортове за отглеждане в Сибир
Предимства и недостатъци на засаждането на пъпеш в открита земя
Подготовка за кацането

семена
младок
Подготовка на земята

Засаждане на разсад на пъпеш в открита земя
Отглеждане и грижи

Горна превръзка
Поливане и влажност
Защита срещу болести и вредители

Събиране и съхранение

Сибирските студени и поглезени пъпеши, много отвън, изглеждат несъвместими. Усилията на животновъдите и ентусиазмът на сибирските градинари правят чудеса. В момента в суровите условия на Сибир много сортове пъпеши дори не се отглеждат в оранжерии, а в открита земя, давайки плодове, които не са по-ниски по вкус от южните пъпеши. Прочетете повече за отглеждането на пъпешите в Сибир, прочетете в статията.

Сортове за отглеждане в Сибир

Спецификата на климатичните сибирски условия принуждава местните растениевъди да отглеждат сортове, които:

имат кратък вегетационен период, пасват се на 2-3 месеца;
устойчиви на гъбични инфекции;
адаптират се успешно към променящото се сибирско време.

Сред сортовете пъпеши, които са възможно най-близки до тези изисквания, се наричат:

известен Колективен фермер, развъден през 30-те години на ХХ век, бързо придоби популярност в цялата европейска част на бившия СССР и сега се е установил дори в сибирските открити пространства. Сортът се характеризира с кръгли, радикално жълти плодове, покрити с гладка или мрежеста кожа. Размерът на плодовете достига 20 см в диаметър, а теглото е средно 1 кг. Зреенето на пъпеш в рамките на 70-95 дни се отличава с много сладък вкус и запомнящ се аромат.

Altay, който е бил развъден в Барнаул специално за сибирските райони и има кратък вегетационен период, който е само 65-75 дни след покълването на семената. Кръгла или овална пъпеш от този сорт е боядисана в лимонов цвят и покрита с мрежеста кора. Средното тегло на плода е 1 кг, а ароматната му гранулирана каша има добър вкус, макар и по-ниска от колективния фермер. Сортът не е много стабилен и е предназначен за бърза консумация..

ананас, противно на името, той е напълно адаптиран към сибирските условия. Това е удължен жълто-кафяв плод с тегло до 2 кг, узряващ след 80 дни. Той е добре адаптиран към различни метеорологични условия, но като всички пъпеши предпочита слънчеви и топли дни, в които показва най-добрите си качества под формата на изискан вкус на мед и добро качество на запазване. [/ Li

Приказка, което е алтернатива на по-капризния колективен фермер. За по-кратък вегетационен период от 2 месеца плодът му достига маса най-малко 1,7 кг и максимално тегло до 3 кг. Елипсоидалните плодове имат жълт цвят и фина мрежа. За разлика от момичето от колективната ферма, приказката е устойчива на брашнеста мана, но не се различава по трайност.

Скитско злато, който е хибрид с отличен вкус и много приятен аромат, които винаги са белязани от дегустаторите само с 5 точки. Пъпешите от този хибрид узряват за 70-80 дни и достигат тегло от 1,5 кг. В Сибир от един храст е възможно да се съберат до 5 плода. Хибриден, устойчив на повечето заболявания.

Предимства и недостатъци на засаждането на пъпеш в открита земя

Оптимална температура растежът на пъпеш е + 25 ° C. Когато температурата падне до + 10 ° C, растежът на растенията спира напълно и по-ниската температура води до неговата смърт. Междувременно сибирските региони имат общи климатични особености, характеризиращи се с:

кратко лято;
нестабилно и непредвидимо време;
предимно северни ветрове, провокиращи късна пролет и ранни есенни завръзвания.

Трябва да направим сигурно създаването на приюти за растенията. Това е основният и единствен недостатък на отглеждането на пъпешите в открита земя.

Предимствата на отглеждането на пъпеши в открит терен са:

възможността за отглеждане на много повече, отколкото в оранжерията, броя на пъпешите, изискващи големи площи за техния растеж и развитие;
спестявания от подреждането и експлоатацията на оранжериите.

Знаете ли? Търговците все още не са решили в какво качество да рекламират пъпеша и къде да го прикачат: към категорията плодове, зеленчуци или горски плодове. В полза на зеленчуковата класификация пъпешът принадлежи към семейството на тиквите и е свързан с краставиците, а принадлежността на горски плодове се засилва от приликата с диня в метода на отглеждане и външен вид на пъпеш. Освен изразените десертни свойства, нищо научно не говори в полза на плодовите посоки на пъпешите, но емоционалните аргументи са напълно достатъчни.

Подготовка за кацането

За да отгледате добра култура от пъпеши, трябва да се погрижите за подбора и обработката на семената, отглеждането на разсад от тях и подготовката на почвата за засаждането му.

семена

Ако семената се използват за отглеждане на разсад, независимо извлечени от плодовете на пъпеша, те трябва да бъдат сортирани преди засаждането, като се избират най-големите и най-гъстите, без механични повреди и следи от гниене. За да направите бъдещото растение по-устойчиво на гъбични заболявания, се препоръчва семената да се поставят за 10 минути във вода, загрята до + 50 ° C.Полезно е да покълнете посадъчния материал, като го увиете във влажна кърпа и го оставите за покълване за 3-4 дни при температура от + 25 ° C.

Семената, закупени от специализирани търговци на дребно, обикновено са покрити със защитна оцветена глазура.. Ако има съмнения за покълването им, те също могат да бъдат покълнали.. Въпреки това, в същото време филмът, който предпазва семената и бъдещите растения от болести, може да се разтвори.

младок

За получаване на разсад семето от пъпеш се засява 40 дни преди разсадът да бъде преместен в откритата земя. Този период включва 5 дни, необходими за появата на разсад и още 35, необходими за развитието на разсад. Почвата за сеитба на семена е най-добре закупена готова, специално проектирана за кратуни. Необходимият субстрат обаче може да се приготви независимо чрез смесване в равни пропорции:

турска почва;
торф;
сух хумус.

Във всяка кофа от сместа трябва да добавите чаша дървесна пепел, 1 ч.л. калиев монофосфат, 1 ч.л. урея и 1 супена лъжица. л. суперфосфат. Резервоарите за пълненето им със субстрат и засяването на семена в него се използват най-добре от торф или картон. Това е така, защото пъпешите са изключително негативни по отношение на трансплантациите. Ето защо е препоръчително процесът на засаждане на разсад в открита земя да бъде възможно най-безболезнен за кореновата система, което е най-добре, когато разсадът се засажда в открита земя, заедно с контейнер. Следващите действия за отглеждане на разсад продължават както следва..

Във всеки съд се поставят по едно покълнало семе или 2-3 кълнове. За да създадете парников ефект, чашките са покрити със стъкло или прозрачен филм..
До появата на издънки контейнерите трябва да останат при температура от + 25 ° C до + 28 ° C. След това температурата пада до + 20 ... 24 ° C.

Субстратът в резервоарите се навлажнява, тъй като изсъхва, като се има предвид, че пъпешът не обича прекомерната влага.

Когато третият истински лист се образува върху кълновете, се извършва разреждане в онези съдове, в които е засадено повече от 1 семе. Слабите издънки се отстраняват в полза на най-силните.

За да може растението да се развива „на ширина“, а не нагоре, то се прищипва върху третото листо.

10 дни след поникването и десетилетие преди засаждането в открита земя, разсадът се подхранва с разтвор от 10 ml калиев хумат и 1 l вода, като се изсипват 50 ml от получения тор под всяко кълно..

10 дни преди засаждането на разсад в открита земя, те започват да го втвърдяват. Започва с престоя на разсад на открито в продължение на 3 часа, като постепенно се увеличава и достига деня.

Подготовка на земята

Почвата за засаждане на разсад се подготвя няколко седмици преди събитието. За да направите това, трябва:

На всеки квадратен метър почва разпръснете кофа сух хумус, торф или компост, 0,5 л дървесна пепел, 40 г амониев нитрат и суперфосфат, 15 г калиев монофосфат;
За да добавите разхлабеност към почвата, поставете нарязани клони, кора, сено кора отгоре, стари изсушени листа.
Приготвената по този начин почва трябва да бъде изкопана и изравнена..
Покрийте изкопаната зона с черен филм за по-добро загряване на почвата, запазване на нейната влага и рохкава структура.

Засаждане на разсад на пъпеш в открита земя

Непосредствено преди засаждането на разсад, парцелът се маркира, като се има предвид, че между растенията разстоянието трябва да бъде най-малко 60 см, а между редовете - 80 см. Изкопайте дупки с диаметър до 30 см и дълбочина, сравнима с височината на контейнера с разсад.Дупката се полива и в нея се поставя торф или картонена чаша с разсад, поръсва се със суха почва и се полива отново.

Отглеждане и грижи

Засадени в правилно подготвена почва, разсадът на пъпеши не изисква прекомерни усилия, за да се грижи за него. Въпреки това, някои активни действия, особено за защита на растението от болести и вредители, трябва да се предприемат редовно.

Знаете ли? Годишно в света се отглежда до 35 милиона тона пъпеши, една четвърт от които са от Китай..

Горна превръзка

Торът съдържа достатъчно хранителни вещества за първоначалното развитие на засадените разсад. Но когато издънките се удължават, за да лежат на земята, растението се нуждае от допълнителен азот за натрупване на зелена маса. Това е много в органични торове под формата на червейка или птичи изхвърляния.

За да направите това, пригответе разтвори от 3 литра молвейн или 1,5 литра птичи изхвърляния, добавени в кофа с вода и вливани в продължение на седмица. След това тези разтвори се разреждат с вода, взета в пет пъти по-голям обем и се използват за подхранване на храстите на всеки 10 дни. И с началото на цъфтежа и по време на растежа на яйчниците, растението вече се нуждае от калий и фосфор в по-голяма степен, които се доставят към него с помощта на дървесна пепел, калиеви торове или специални сложни смеси за пъпеши под формата на:

„Празен лист“;
"Агрикола";
"Sudarushki";
Гуми Оми.

Поливане и влажност

Най-интензивното поливане се изисква от младите разсад на пъпеш и наскоро засадените разсад. През този период почвата под растенията трябва постоянно да остава в мокро състояние.За да се запази необходимата влага, почвата се мулчира с помощта на сух хумус, изгнили дървени стърготини или сено.

Когато храстите растат, се поливат веднъж седмично или десетилетие, ако времето е дъждовно. И когато плодовете пораснат до оптималния си размер и започнат да пожълтяват, поливането обикновено спира.

Важно е! Дините могат да се поливат само с утаена топла вода, в никакъв случай не използвайте вода директно от водоснабдяването.

Защита срещу болести и вредители

Прохладното и влажно лято, което често се случва в Сибир, провокира гъбични заболявания, които засягат пъпешите. Най-често растенията претърпяват:

Брашнеста мана, покривайки листа с белезникави петна, които, растящи, улавят цялата повърхност на листата и водят до изсушаването му. Това заболяване се предотвратява чрез навременното плевене и правилното сеитбообращение. За лечение се използва опрашването с прах от 80 процента сяра. Операцията се извършва три пъти с интервал от десетилетие. Също така, лекарството "Топаз", което унищожава не само себе си гъвкаво, но и спорите си, ефективно се бори срещу маната.

Мазна мана (пероноспороза), засягащи младите растения, по листата на които се появяват зелено-жълти петна, които постоянно се разширяват. Като профилактика на това заболяване се използва предварително дезинфекция на семена с помощта на 1-процентен разтвор на калиев перманганат. Засадените разсад, за целите на лечението, се напръскват с 1% разтвор на бордоска смес. ефективно също използването на "Топаз".

Сива плесен, което е често срещано гъбично заболяване в Сибир, което прави издънките и яйчниците воднисти и податливи на гниене. Обикновено се отстраняват и изгарят. В ранния стадий болестта се овладява чрез напръскване със смес от кофа с вода, в която се разреждат 1 g цинков сулфат, 10 g карбамид и 2 g меден сулфат.

Краставична мозайка, възбудени от вируси и водещи до появата на листата на зелено-жълти петна, пукнатини по стъблото, брадавици по плодовете, до падане на зеленина и цветя. За превенция е необходимо да се спазват правилата на сеитбообращение и да се бори срещу пъпешните листни въшки. Лечението на това заболяване все още не е разработено..

Кореново гниене, патогени, които са в почвата или понякога в семената. Заболяването причинява изтъняване на стъблата и последваща смърт. За да предотвратите заболяване, трябва да дезинфекцирате семена, стриктно да спазвате селскостопанските разпоредби.

Сред вредителите, които нападат пъпешите в Сибир, най-често се наричат:

листна въшка, презимувайки върху плевелите на конете и след това се премества в долните части на листата, до издънки и цветя на пъпеш храст. За борба с този вредител е ефективно използването на лекарства Decis или Fitoverm.

Пъпешка муха, която снася яйца под корите на плода. Излюпените от яйцата ларви започват да се хранят с месото на пъпеша, което в крайна сметка изгнива и става негодно за храна. За профилактика е полезно храстите да се третират с препаратите Fufanon, Decis, Iskra-Bio, Fitoverm.

Паяк акара, който се установява от двете страни на листната повърхност и върху плодовете, в резултат на което листата умират, стъблата стават голи, а добивът рязко спада. Като профилактика и лечение се използват акарициди под формата на Actellica, Karbofos или Apollo..

Събиране и съхранение

За да се запазят пъпешите възможно най-дълго, е необходимо правилно да се прецени степента на тяхната зрялост и периодът на беритба на плодовете в зависимост от него. Помага при това състояние на мрежестата повърхност, характерна за повечето плодове на пъпеш. Ако мрежата на повърхността не е ясно изразена, тогава плодовете още не са узрели. Те вече няма да бъдат придобивани по време на съхранение на пълна зрялост. Пъпешите с дълбока мрежа узряват бързо, но ще се съхраняват не повече от 2 месеца. Ето защо, често, трябва да изберете междинна опция. Ако се отглежда сорт, който няма мрежеста повърхност, степента на зрялост се определя от интензитета на жълтия цвят на плода.Пъпешите се съхраняват на дървени повърхности подред, не контактуват помежду си или в крайници.

Ако говорим за дългосрочното запазване на пъпешите, трябва да се подчертае, че за дългосрочно съхранение са подходящи плодове от къснозрели сортове, които в сибирски условия могат да се отглеждат само в оранжерии. Събраните пъпеши, изпратени за съхранение, трябва да имат стебло с дължина 5 см. Оптимална температура на съхранение - между + 1 ° C и + 3 ° C, с влажност до 80%.

Важно е! За да получите най-добър добив, броят на плодовете по храстите трябва да се нормализира, като не оставя повече от 4 пъпеши върху тях. По-голям брой плодове няма да могат да получат нито оптималния размер, нито необходимата сладост.

Въпреки че отглеждането на пъпешите в откритата земя в трудните климатични условия на Сибир е изпълнено с известни трудности и дори рискове, все пак става все по-широко разпространено в транс-уралските райони. Това се улеснява от успехите на животновъдите и новите земеделски техники, както и ентусиазмът на сибирските пъпеши, наградата от които са ароматни плодове, които не са по-ниски по вкус на южните си роднини.

Гъби чета: 169