съдържание
Благодарение на хранителните си свойства черешите са придобили голяма популярност сред любителите на пресни плодове и различни ястия на базата на него..
Специалистите увеличават тази популярност, като подбират нови сортове с търсенето на свежи оригинални качества на тази култура. Но старите няма да бъдат забравени, още повече, че все още вярно служат на човека.
Така че "стара", но все още активно култивирана в руските градини, е черешата Гриот от Москва, описанието на сорта на който и снимката на плода читателят ще намери по-долу.
Развъдна история и развъден регион
През 50-те години на миналия век, в Съветския съюз, който беше принуден да решава сложни хранителни проблеми от следвоенния период, учените бяха натоварени със задачата да разработят такива сортове култури, които да могат да дават добри култури в труден климат.
Един от учените, който активно се ангажира да реши този проблем, беше доктор на биологичните науки. Хасан Еникеев (1910-1984).
Убеден последовател и пламенен пропагандист на учението на Мичурин, той се оказа, както се казва, в неговата стихия, тъй като няколко години преди това се е специализирал в отглеждането на зимоустойчиви сортове сливи и череши..
През 1959 г. в експерименталните лозя на край Загорие, близо до Москва, във Всесъюзния институт по градинарство и разсадници експериментални лозя, проф. Йеникеев разработва нов по онова време сорт - Гриот Московски.
Буши череши с висока перспектива за добива бяха получени чрез клониране на западноевропейския сорт Griot Otzheim.
Според основните си параметри "московският клон" Гриотов е бил предназначен за зониране в далечната от южната част на Москва област.
Но отглеждането му бързо се разпространи в южните райони на руския Нечерноземен регион и Централен черноземен регион на Руската федерация. В тези райони виреят добре сортове череши като череши. венец, щедър и Lebedyanskaya.
През същата 1959 г. Гриот от Москва е вписан в Държавния регистър. От средата на 60-те години сортът е изпратен на държавни сортови тестове..
Поява на череши Griot Москва
Следните структурни особености на вида са присъщи на тази череша:
дърво
Принадлежи към категорията на средните овощни култури. В състояние на възрастни расте средно до височина 2,5 - 3 m. Средна височина и Lubsko, Кратка история и палавница.
В този случай се оформя достатъчно широка гъстолистна корона, която като правило външно има подобие на топка.
издънки. Достатъчно тънка. Имат изразено увисване.
шума. Те се характеризират със среден размер. Те се различават по форма на яйца. Краища с двоен трион. цвят - ярко зелена, матова текстура.
Плодът
Е различно среден и по-голям от средния.
Средната череша от този сорт тежи от 3 до 3,5 грама, в редки случаи плодът може да има маса от 5 грама.
Има почти правилна кръгла форма.
Цветът на тънката деликатна кожа варира от тъмночервен до действително черен, докато на нея често се появяват фини подкожни точки. Подобни плодове има Rossoshanskaya, В памет на Вавилов.
Под кожата е пулпа от тъмночервен цвят, изобилна от сок. Средна заоблена кост не се отделя много лесно от пулпата.
По-нататък в статията, снимки, на които ще видите как изглеждат сортовете череши Griot Moskovsky и описание на характеристиката.
снимка
Характеристики на сорта
Описаната черешова Griot от Москва е разнообразие от универсално практическо приложение. Griot от Москва е еднакво добре консумиран както в прясна форма, така и под формата на преработени продукти (конфитюр, конфитюри и др.). универсалност на приложението и Същата възраст, Volochaevka и фар.
Характеристиката му е принадлежността до самоплодни сортове - най-многобройната категория череши. С други думи, това разнообразие неспособна да оплоди чрез самоопрашване на собствени цветя.
Това означава, че за нормално развитие и плододаване, до московския Griot, е необходимо да се засаждат дървета от самоплодни видове. За това е подходяща розовата бутилка, Владимир, Кожено палто, Шпанка Курская, Орловская Раная и някои други сортове.
Дървета на московския Griot живеят средно 16-18 години. продуктивен плододаването започва на 4 или 5 години след засаждането на разсад.
При спазване на всички строги агрономически изисквания и при подходящи грижи за тази култура, тя е в състояние максимална производителност 15-17 кг на дърво.
Но на практика обичайният среден добив е по-нисък и се колебае отвътре 8-9 кг на дърво, което е около 6-8 тона реколта на хектар.
Както бе отбелязано по-горе, този сорт е разработен за централна Русия, характеризиращ се с умерен климат, не много горещо лято и мразовити и много сурови зими с всички произтичащи от това последствия за топлолюбивата култура по принцип.
В резултат на целенасочена селекция, Грио Московски се оказа в сравнение с оригиналния си клон много по-зимоустойчив. Според наблюденията той обикновено понася руския студ доста добре.
Сортовете също демонстрират висока устойчивост на замръзване надежда, Царевна, В памет на Йеникеев.
Ако обаче настъпят много тежки студове, това може да доведе до замръзване на кореновата система, клоните и плодовите пъпки. Следователно градинарят, отглеждащ този сорт в собствената си зона, трябва да има предвид тази характеристика и да предприеме подходящи мерки..
Cherry Griot Москва се отнася до ранните сортове. Плодовете му, най-често се развиват по леторастите на първата година от живота, са традиционно зреят между 15 и 20 юли. Демонстрира се същия знак Ашинская Степная и Lubsko.
Вкусът на сочен узрял плод е сладък, с приятна киселинност. По принцип плодовете от този сорт се използват за консумация на прясна трапеза. Но често тази череша се преработва и в сокове и консерви..
Поради повишената сочност тя трябва да бъде транспортирана, особено в големи количества, с голямо внимание.
Що се отнася до количественото съдържание на основни химикали, „Портретът“ на Гриот от Москва е следният:
Сахара | 10,6% |
Безплатни киселини | 1.5% |
сухо вещество | 13% |
Кацане и грижи
За нормалното развитие на растението са важни всички нюанси. Успехът в отглеждането на сорта Griot Moskovsky, неговото здраве и дълготрайност са положени още на първия етап - етапа на избор на място за засаждане на разсад.
Топлолюбиво в природата, растението трябва да бъде разположено на място, където винаги ще има много слънчева светлина.
Това място трябва да бъде защитено едновременно. защитени от студени зимни ветрове и горещи летни сухи ветрове. В повечето случаи това място е южна страна на градината.
По-добре е да засадите дърво през пролетта. Ако направите това през есента, има риск младо и все още слабо дърво просто да замръзне под ударите на зимен студ.
Ако градинарят реши да засади Гриот от Москва през септември, разсадът се препоръчва да бъде добре изкопан.
Също така е важно да се поддържа оптималното разстояние между разсада при засаждане.
Тъй като този сорт е форма на храст, клирънсът между неговите индивиди трябва да бъде най-малко 2 m подред и 2-2,5 m на пътека.
Фиданката се спуска в дупка с диаметър 60 см и дълбочина 50-60 см, където торът е въведен предварително. Земята, извлечена от ямата, се смесва с хумус и калиев хлорид.
Вкараният в кладенеца разсад се насажда с получената оплодена земна смес и изсипете 2-3 кофи предварително отбранена студена вода.
След като абсорбира напълно течността, почвата около стъблото трябва мулчиране с дървени стърготини. 2-3 см слой мулч няма да позволи на водата да се изпари, а изсъхналата почва няма да се напука.
Заслужава да се спомене конкретно за подрязването, тъй като правилното подрязване струва много. Благодарение на добре подрязаната резитба, градинарят може например да регулира съдържанието на захар в плодовете и нивото на добива на дървото, да осигури на растението по-голяма издръжливост и устойчивост на болести.
Формирането на короната трябва да се извърши веднага след засаждането. В този случай клоните за разсад трябва да бъдат отрязани на една трета от дължината им. Поради това короната ще се оформи правилно.
Редовното подрязване на черешите се извършва през пролетта, приблизително 18-20 дни преди пъпката.
Същото трябва да се направи по отношение на болни, изсушени клони, за да се разрежат удебелената корона.
Плодоносните клони също се отрязват, ако се окажат прекалено дълги и слизат на земята.
Ако са произведени пълна резитба, клонът трябва да бъде отрязан в самата му основа, без да оставяте пънове след работа. Разбира се, най-силните и плодовити клони остават на дървото.
Болести и вредители
Този сорт череши има доста висок имунитет на краста. Поради тази причина се използва от много животновъди като донор на имунитета на това заболяване..
Въпреки това, Griot от Москва, както и много други стари сортове череши, уязвими към гъбични заболявания като кокомикоза и монилиоза.
Резистентността към кокомикоза се демонстрира и от Zhukovskaya, Podbelskaya, Kharitonovs и палавница.
череша листни петна, което се причинява от действието на гъбата Sossomus hiema върху растението, придружено от появата на кафяви петна и след това големи петна по листата. В същото време дъното на листата покрива характерна плака от бледо розово.
След кратко време листата се раздробяват масово, което значително влияе върху готовността на дървото за студена зима.
Няколко години подобна болест почти сигурно води черешата до смърт.
Тъй като гъбичките спори остават върху разпръснатите листа, те трябва да бъдат отстранени. Също така е необходимо да се копае почвата през есента и пролетта.
През пролетта трябва да напръскате листната маса с 3% разтвор на течност Бордо. След преминаването на етапа на цъфтеж се прави второ пръскане с разтвор на меден оксихлорид. Третото пръскане се извършва след прибиране на реколтата - или с разтвор на меден оксихлорид, или с 1% разтвор на течност Бордо.
Засегнати от монилиоза, листата и клоните на растението придобиват формата на изгорено, така че болестта естествено получи второто си име - монилна изгаряне. Болните издънки се напукват и умират.
Друг признак на опасно заболяване е появата върху кората на малки израстъци със сивкав оттенък. Същите израстъци по плодовете, като правило, скоро завършват в своето разложение..
Можете да се справите с монилиозата с 3% разтвор на железен сулфат или течност от Бордо. Те обработват дървото и почвата около него, преди да се отворят пъпките..
Като допълнително лечение можете фунгицидно пръскане (1% бордоска течност) след цъфтежа.
Въпреки относителната старост на сорта Griot Moskovsky, тя все още е украшение на всяка съвременна трапеза. Отнема само малко усилия.