Много градинари се влюбиха в ябълковото дърво Спартак поради неговата непретенциозност и висока производителност. Този сорт е отгледан през 40-те години от Сергей Павлович Кедрин. Целта на селекционера беше да създаде култура, идеално подходяща за условията на региона на Волга, и той напълно успя.
съдържание
Описание на степен
Спартак се отнася до средно високи дървета (6-7 м). Короната е широка, пирамидална, леко заоблена. Скелетните клони са разположени под остър ъгъл. Издънките са прави, гъсто растящи. Листата са овално-продълговати, с тесен връх.
Масата на плодовете е средна (100-150 g), но по-големи екземпляри (200-250 g) се намират на горните нива. Плодът е със заоблена форма, отгоре леко оребрен.
Кората е жълто-зелена с розови ивици или размазан руж. По време на пълна зрялост ивиците се сливат, придобивайки богат малинов червен оттенък. На ябълките има тънък восъчен слой.
Вкусът и предназначението на плода
Ябълката Спартак има подчертан аромат и приятен сладко-кисел вкус. Кората на плода не е много тънка, но не е твърда. Пулпът е доста плътен, сочен, финозърнест..
Ябълките са подходящи както за прясна консумация, така и за приготвяне на задушени плодове, сок, конфитюр, печене.
продуктивност
Сортът се характеризира с редовно висока производителност. 80-100 кг се отстраняват от възрастно дърво за добра година. С напредване на възрастта плодовите дървета плододаването става по-малко стабилно..
опрашване
Дървото се самоопрашва. Въпреки това при наличието на кръстосано опрашване плодовете се подреждат по-добре. Опрашителят може да бъде Айдаред, Мелроуз, Руби Дуки..
Зимна издръжливост
Спартак се характеризира със средна устойчивост на студ. Дървото адекватно понася студове до -25 ° C, но може да замръзне при по-ниски температури. За зимата се нуждае от затопляне.
Устойчивост на болести
Ябълковото дърво е устойчиво на повечето заболявания с изключение на краста. Заболяването засяга кората, зеленината и плодовете - по тях се появяват тъмни петна. Особено голям риск от инфекция при продължителни проливни дъждове.
Предимства и недостатъци
Goodies | минуси |
|
|
приземяване
Можете да засадите ябълково дърво през пролетта или есента. През есента засаждането се извършва няколко седмици преди първите студове (но след като листата паднат от дърветата).
Ако в региона започне скреж, е необходимо да го засадите през пролетните месеци, преди да се отворят пъпки.
технология
Изкопайте дупка за засаждане предварително - за 2-3 седмици (дълбочина 0,8-1 м, ширина 1,5-2 м). Почвата се смесва с компост, торф и хумус. Ако са засадени през есента - добавете комплекс от минерални торове. Хранителният субстрат се излива в дупката и се изсипват три кофи с вода, покрити с филм.
Ако са засадени няколко дървета, разстоянието между тях не трябва да бъде по-малко от 5 m.
След 2-3 седмици в ямата се прави яма и се поставя растението, като леко се разпространяват корените или се поставя разсадът заедно със земна бучка.
Ябълковото дърво се полива обилно, поръсва се с почвена смес и добре се уплътнява (кореновата шийка трябва да бъде разположена над земята).
След това извършват друго поливане, разхлабват и мулчират кръга на багажника. До него се поставя колче и към него се връзва дърво (за да го предпази от вятъра).
грижа
Грижата за ябълково дърво не е много трудна, но няколко прости правила ще ви помогнат да отгледате здраво дърво и да получите отлични добиви. Младо растение се полива, докато върхът на почвата изсъхне, но поне 4 пъти месечно. Кръгът на багажника се плеве, разхлабва и мулчира. За зимата те покриват с дебел слой торф.
Короната се формира през първите три години след трансплантацията. Тогава те извършват само санитарна резитба (ежегодно) и анти-стареене (на всеки няколко години).
За да се предотвратят вредители, дървото се проверява внимателно по време на цъфтежа - насекомите се отстраняват ръчно (или се засаждат в градината на естествени унищожители - птици).
Подхранването се извършва три пъти: през пролетта - с азотосъдържащи торове, през лятото и есента - със специални минерални комплекси за овощни култури.
Плододаване и съхранение
Първите плодове узряват през втората половина на август, но преди началото на есента в тях ясно се усеща киселинност. Пълната зрялост настъпва в средата на септември - през този период ябълката има най-добър вкус. Реколта за две до три седмици.
Можете да съхранявате ябълки до Нова година, но е по-добре да не забавяте консумацията - качеството се влошава с времето.
За по-добро съхранение плодовете се поставят в суха маза, отделно от другите сортове. Те трябва да бъдат често преглеждани и изтривани..
Растящи региони
Сортът ябълки Спартак е създаден специално за района на Волга, но поради своята непретенциозност, устойчивост на засушаване и относителна устойчивост на студ, често се отглежда в други региони.
Културата расте добре в предградията, но в средната зона често се преодолява от краста.
За да се избегне това, е необходимо да се извърши превантивно лечение с фунгициди. Освен това тук са възможни тежки студове - по-добре е да покриете дървото и да изолирате за зимата.
Препоръчва се и за отглеждане в Урал, но поради характеристиките на гъста почва е необходимо често отглеждане..
Устойчивостта на суши позволява отглеждането на Спартак в южните територии. В този регион почвите са предразположени към пропадане, поради което основният ствол може да се огъне и да се счупи. За профилактика дървото трябва да бъде вързано към опора.
Отзиви
- Градинарите дават положителна оценка на вкуса, аромата и външния вид на ябълките, както и отличния добив. Плодовете растат в такова количество, че клоните трябва да се подпират, за да не се откъснат.
- В много отзиви, наред с предимствата, бяха отбелязани два недостатъка: податливост на краста и маловажно качество на запазване (не повече от 2 месеца). Потребителите препоръчват незабавно да обработят реколтата и да отглеждат други сортове за съхранение..
- Градинарите отбелязват, че ябълките Спартак са универсални в приложението. Те са вкусни пресни, имат достатъчно сочност за преработка в сок, подходящи са за печене и приготвяне на конфитюри.