Pear talgar beauty: описание, снимки, рецензии

Pear Talgar beauty се роди в Казахстан от семената на белгийската круша Forest Beauty. Развъдчик A.N. Кацейок го изведе чрез безплатно опрашване в Казахския изследователски институт по овощарство и лозарство. От 1960 г. сортът е преминал държавни тестове и едва през 1991 г. крушата е зонирана в Кабардино-Балканската република.

Описание на короната

Крушовото дърво е южно растение и Талгарката не прави изключение. Този сорт круша расте най-добре в южните райони на Русия. Ставрополска територия, Краснодарски край, Кавказ, Крим - местообитанието на това крушово дърво. Добре подходящ за този вид круши и територията на Украйна и Молдова.

Описание на сорта круша Talgar beauty е най-добре да започнете със снимка на короната на крушовото дърво.

Короната на крушовото дърво е с пирамидална форма с широка основа. Дърво със средна височина е 3 м. Плътността на короната на дърво от този сорт е средна. Клонове на втория и повече поръчки висящи надолу. Плодовете се формират главно върху ръкавицата..

Кората на стандартния ствол на дървото и клоните от първи ред е сива. В процеса на растеж старата „нагъната“ кора напуска ствола на дървото и клоните с люспи. Издънки от втори ред с кафява кора, среден размер, неразкрит. Бъбреците са големи, конусовидни, не опушени.

Листата на дървото са тъмнозелени, гладки, едри. Формата на листата е яйцевидна с удължен заострен връх. В средата листата са леко вдлъбнати. Краищата на листата са назъбени. Листата, засадени на дълги стъбла.

Talgark принадлежи към есенната група овощни дървета. Крушите от други сортове, също принадлежащи към есенната група, се засаждат до талгара: Кучерянка, Говерла, Любимица клапа, Конференцията и други.

Описание на плодовете

Описание на крушовия плод Talgar beauty може да започне със снимки и отзиви за него на тези, които са опитали тези плодове. Както се вижда от снимката, крушата Талгар има неправилна "едностранна" форма на плода.

Често купувачите на плодове са обезпокоени от такава неправилна форма на круши. В този случай няма причина за вълнения. Но има и причина плодовете на крушата Talgar beauty да са грозни. Не просто неправилна форма, но грозна. Причина: болест на крушовото дърво - краста. Ако крастата засяга плодовете в ранен стадий на развитие, плодът се осакатява. В случай на увреждане на плодовете в късен етап, върху крушата се появява тъмнокафяво, почти черно петно, под което се образува коркова тъкан. Докато плодът е малък и няма пукнатини на място, нищо не заплашва плода. С увеличаване на размера на плодовете петното се напуква, а патогенните бактерии проникват в крушата през пукнатини.

Теглото на плода е със среден размер 170 г. Понякога крушите могат да нараснат до 250 г. Към момента на бране цветът на плода трябва да е светло жълт. По-голямата част от повърхността на кожата на крушата е руж с ярък тъмно розов цвят. Кожата на узряла круша е лъскава, гладка, със средна дебелина. От вътрешната страна на крушовата кожа се виждат малки точки, които имат зелен цвят на основния цвят, а бял - на „руж“. Плодовата каша е кремообразна, със средна плътност, зърнеста.

Стъблото на крушата е извито, със среден размер. Чашата е отворена, чинийката е равномерна, тясна, дълбока. Фунията е малка в плода, може да липсва напълно. Плодовото ядро ​​е елиптично, със среден размер. Семената са затворени, малки.

Отзивите за вкуса на крушите Talgar beauty са изключително положителни. Специфичният аромат на круша на Талгарка е слаб. Сладка, хрупкава плът.

Захарта в крушата е 9% , а киселината е само 0,37%. Плодовете са много сочни и добре подходящи за приготвяне на сокове..

Градинарите високо ценят характеристиките на добива на крушите.Талгарската красота, тъй като това крушово дърво няма постни години поради своята "вина". Talgark започва да дава плодове на възраст от 5 години.

Удобства

Период на зреене на круша Талгарска красота - началото на септември в южните райони. На север датите могат да се преместят в по-късен час. Но според градинари-експериментатори, красотата на крушата Талгар в предградията замръзва в студени зими. Единственият начин да спасите дървото е да го засадите върху устойчив на замръзване запас. Тази мярка също не гарантира, че крушата няма да замръзне през зимата, но шансовете й за оцеляване са увеличени.

Тъй като вегетативният период започва по-късно в студените райони и завършва по-рано, отколкото в южните, в Централна Русия периодът на зреене на крушата Талгар се измества от есенните студове и плодовете трябва да бъдат премахнати преждевременно, за да се запази реколтата.

узряване

Въпросът за узряване засяга крушите повече талгарска красота, отглеждана в предградията. Продуктите от плодни дървета не се считат за узрели, след като са взети от клон. Винаги е по-добре, ако крушата узрява на клон. Но поради времето или настъпването на замръзване, особено в северните райони, понякога се налага да събирате реколтата преди време. Ако разликата между времето, когато е било необходимо да се събере крушата, красавицата Талгар и датата на действителната реколта е малка, крушите могат да узреят с правилната технология за съхранение.

Ако крушите не са били отстранени дори на етапа на техническа зрялост, но по-рано, тогава е важно да знаете как да узрите правилно зелените круши Talgar. Технологията на зреене не е трудна, но с голям добив може да бъде проблематично правилното полагане на плодовете за съхранение.

Как да оборудваме място за узряване

За да узреете плодове, имате нужда от заключваща се кутия с листове за вестници или тоалетни хартии. Можете да използвате найлонова торбичка. Плодовете се поставят в кутия / торба, така че има възможност за безплатен обмен на въздух между тях. Тоалетна хартия се поставя в торбичка заедно с плодове. Хартията е необходима, за да абсорбира влагата, която ще се отделя по време на "дишането" на крушите. Заедно със зелените плодове, 2-3 узрели плода се поставят в контейнер.

Зрелите плодове и зеленчуци произвеждат етанолов газ, който ускорява процеса на зреене. Без етанол зелените плодове може да не узреят изобщо.

Кутията е затворена и торбата е вързана, за да се предотврати загубата на етанол. Периодично проверявайте плодовете. Ако е необходимо, заменете мократа хартия със суха хартия..

съхранение

Съхранение на крушите Talgar beauty произвеждат на хладно място с температура около 10 ° C. Плодовете се подреждат върху слама или дървени стърготини. Ако трябва да поставите плодовете в няколко реда, те трябва да бъдат положени със слама. Крушите не трябва да се допират една до друга. Разкъсан в стадия на техническа зрялост, Talgarca може да се съхранява до края на зимата. Ако плодът е узрял на дърво, те лежат не повече от месец, въпреки че такива круши са по-вкусни. Ето защо на въпроса "кога да премахнем крушата Talgar beauty" всеки отговаря сам. В зависимост от вашите желания. Ако трябва да запазите плодовете за дълго време, те се изскубват преди пълна зрялост. Ако планирате да сладко, пиете или просто да ядете сега, е по-изгодно да изчакате, докато плодът узрее напълно.

достойнство

В описанието на крушата, красотата на Talgar като достойнства на сорта посочи ранната му зрялост, доброто качество на задържане на плодовете, висок вкус, добра транспортируемост, устойчивост на заболявания, устойчивост на замръзване.

Но отзивите за сорта круша Talgar beauty са доста противоречиви. Някой харесва сладката сладост на плода, някой смята този вкус за свеж. Следователно голямо количество захар може да се отдаде както на предимства, така и на недостатъци. Много зависи от това как използвате плода..

Устойчивост на замръзване, съдейки по отзивите за засаждане и грижа за круша, красавицата Талгар също е спорен момент и до голяма степен зависи от клонинга, който летният жител се опитва да отгледа. В същото време не е възможно да се установи произхода на разсада. Поради това в средната лента покупката на този сорт се превръща в лотария. Може би имате късмет и разсадът ще бъде доста подправен. Или може би не.

недостатъци

Основният недостатък на крушата.Талгарската красота, съдейки по описанието и снимката, е появата на тъмни петна по каша в случай на късна беритба на плодове. Това се дължи на факта, че узрелият плод е мек и повреден при най-малко налягане. Плодовете в техническия стадий на зрялост нямат такъв недостатък.

Също така не всеки може да хареса хрупкавата пулпа на плодовете в стадия на техническа зрялост. Но това е въпрос на лична зависимост.

култивиране

Talgarka е непретенциозен сорт и добре вкоренява почти навсякъде, с изключение на глина, пясък или замръзнала почва. Други видове почва се считат за подходящи за това крушово дърво..

Описание на красотата на крушата Talgar, както и снимки и отзиви за засаждане на разсад от този сорт са съгласни, че най-доброто време за дървета с отворена коренова система е есента. Преди измръзването кореновата система на дървото ще има време да се адаптира към новите условия, а през пролетта активно ще расте. Когато са засадени през есента, разсадът от круши през пролетта вече оформя и цъфти пъпки. Ако времето се загуби, можете да засадите крушово дърво през пролетта, но в този случай пълното развитие на разсада ще започне едва през следващата година.

В идеалния случай младите дървета не се оставят да цъфтят няколко години, за да може кореновата система да се развие пълноценно.

Избор на седалка

Крушовите дървета изискват добро осветление, следователно, избирайки място за Талгарка, трябва да подчертаете зона, изложена на слънце от южната, западната или югозападната страна на вилата. В този случай дървото ще получи достатъчно слънчева светлина, за да зададе достатъчен брой плодове, а плодовете ще придобият руж, характерна за Талгарка.

Когато купувате разсад от разсадник, е по-добре да не смърдите и да вземете малко повече млади дървета, отколкото смятате да оставите в градината. Някои разсад може да не се вкоренят.

Допустимото разстояние между възрастните крушови дървета на Талгар е 4-5 м. Така, че мястото между крушите да не е празно, може да бъде засадено с горски храсти.

Как да засадите разсад от круша:

• изкопайте дупка под крушовото дърво 2 седмици преди планираното засаждане на разсада. Горният плодороден слой се отстранява първо и се полага от едната страна, долният от другата. Размерът на ямата се определя от размера на разсада на крушата, но средният размер: 0,6 м дълбочина, 1,5 м в диаметър;
• тор се прилага върху почвата преди засаждането. Използва се само горният плодороден почвен слой, към който се добавят приблизително 3 до 4 кофи изгнил компост или оборски тор. Със силна киселинност на почвата 1 - 2 чаши пепел;
• получената смес се изсипва в ямата, като се прави могила. Поддържащ дял се задвижва в горната част на рулото. Дължина на колата 1,4 м, диаметър 5 см;
• разсадът от круши се подготвя за засаждане чрез инспектиране и подрязване на сухи и изгнили корени. Ако кореновата система на разсада е успяла да изсъхне по време на съхранение, крушовото дърво се поставя във вода за няколко дни;
• по-добре е да засадите заедно крушово дърво, докато едното държи разсад от круша, другият заспива около плодородна почва;
• след засаждането на крушово дърво почвата е леко застлана с ръце;
• предпоследна точка на засаждане: поливане на разсад от круша с 2 - 3 кофи вода;
• за да се задържи влагата в почвата за по-дълго, дупката под разсада на крушата трябва да се мулчира със сухи листа, слама или дървени стърготини..

поливане

Крушовите дървета се нуждаят от поливане през пролетта и лятото. Количеството на водата и честотата на напояването зависи от конкретните метеорологични условия и водната потребност на дървото. Средна консумация на вода: 30 - 40 литра на 1 m². Консумацията на вода се увеличава в сухо и горещо време. В началото на узряването на плодовете поливането леко се намалява, за да може плодовете да придобият захар.

резитба

При подрязването те образуват корона от крушови дървета, предотвратявайки струпването и болестите, както и осигуряват плода, който е заложил достатъчно слънчеви лъчи. Ако не режете редовно крушови дървета, клоните, растящи, ще престанат да получават достатъчно осветление и производителността ще започне да пада.

Първата резитба на крушово дърво се извършва след засаждането. При двугодишен разсад на круши се нарязват скелетните клони. Не всички, но 4 от тези, разположени на приблизително същото разстояние. Страничните клони на 2-годишната круша също се съкращават с една четвърт. Едногодишният разсад се нарязва на височина 55 cm.

Всяка пролет се отрязва възрастно крушово дърво, като се разреждат клоните и се отстраняват болните и стари клони, които отнемат жизнените сокове от дървото. Сухите клони се отстраняват без провал.

Отзиви

заключение

Talgarka е сорт круши с добър вкус, подходящ за производство на сокове, конфитюри и плодови смеси. Но при отглеждане на плодове градинарите могат да се сблъскат с неспособността на крушовите дървета от този сорт да издържат на силни студове..