Пъдпъдъци за снасяне на яйца: колко яйца носи пъдпъдък?

Пъдпъдъчи яйца - диетичен продукт, който е в търсенето сред привържениците на здравословната диета. Поради високото производство на яйца, отглеждането на пъдпъдъци се превръща в печеливш бизнес. Научаваме какво влияе върху производителността на яйцата на пъдпъдъци и как да го увеличим.

Колко яйца носи пъдпъдъкът в природата?

Домашните пъдпъдъци носят много яйца, защото човек така искаше. В природата женската има своя собствена мисия - да отглежда потомство. Опозицията на дивите пъдпъдъци се случва веднъж годишно - през пролетта. Младите женски носят до 10 яйца, зрелите - до 20.

Колко яйца са пъдпъдъчи яйца в домашни условия??

Млада здрава пъдпъдък е в състояние да снася 250 до 300 яйца годишно. Това е среден диапазон на производството на яйца. Броят на снасяните яйца се влияе от:

• време на годината;
• пъдпъдъчна порода;
• възраст на птиците.

Тайната на високата рентабилност на пъдпъдъци е ранната им способност да се размножават. Когато женските навършат 35-40 дни, те започват да снасят яйца.

Избирайки порода пъдпъдъци за разплод, трябва да сравните възможностите му с целите. Броят на яйцата, положени за определен период от време, зависи главно от породата, след това от условията на задържане и сезона. Средната норма за пъдпъдъци е 25 яйца на месец.

Броят яйца, снасяни от пъдпъдъци за определен период от време:

1. На ден. Има породи пъдпъдъци, женските от които могат да се носят няколко пъти през деня. Например, японските пъдпъдъци могат да носят по 2 яйца на ден, други, по-малко продуктивни породи, бързат веднъж на няколко дни. Средна степен на пъдпъдъци - яйце на ден.
2. На месец. Броят на яйцата, положени на месец, зависи не само от породите и сезонността, но и от възрастта на женската. Производителността се променя така:
3. началото на снасянето - 8-10 яйца на месец;
4. при някои породи до десетия месец броят на снасяните яйца нараства до 13 броя на месец, при други намалява до 7-8 броя.
5. На година. Високопродуктивните породи яйца - японски, естонски и други, носят 280-320 яйца годишно. Месни и яйчни породи - 260-280, месните породи произвеждат 200-220 броя годишно.

Когато пъдпъдъците започват и свършват?

Дивите пъдпъдъци живеят до пет години, животът на опитомените видове е още по-кратък - само 2-3 години. При такъв кратък живот птиците трябва да узряват рано. Пъдпъдъците са способни да произвеждат яйца, когато:

• тя ще е на 35-40 дни;
• тя ще натрупа 100 г тегло.

Дивите пъдпъдъци се втурват много по-късно. Животновъдите, отглеждащи домашни породи, се опитаха да ускорят максимално съзряването на птиците и те успяха. Ако се поддържат необходимите условия, птиците ще започнат стабилно производство на яйца от втория месец от живота..

Най-високата продуктивност се наблюдава седмица след началото на яйцепозицията. След 3 месеца производството на яйца намалява, след това птицата престава да бърза - това се случва след още 5-7 месеца. Подобна динамика се обяснява с краткосрочния живот на пъдпъдъци. препоръчва се:

• смяна на добитъка след достигане на 8-месечна възраст;
• вземете яйца за инкубация от жени на 2 месеца - тогава пилетата ще бъдат по-силни и здрави.

Смята се, че пъдпъдъчите яйца, снасяни от женските след година живот, са по-ниски на вкус от яйца от по-млади пъдпъдъци.

Слоевете след година живот се смятат за безперспективни. Максималната производителност приключва след 10-12 месеца. На втората година от живота производството на яйца спада с 50% - това е нерентабилно. След две години броят на яйцата спада значително.

Как породата влияе върху производството на яйца?

Породата пъдпъдъци се делят на месо, яйце и месо и яйце. Най-високо производство на яйца имат представители на яйчни породи.

Японски пъдпъдъци

Тази порода е своеобразен стандарт за производството на яйца, производителността на месо и други характеристики. "Яйчни" индикатори на японската порода:

• броят на яйцата годишно - 250-300 броя;
• масата на едно яйце е 9-12 g;
• началото на яйцепозицията - 35-40 ден.

Японските пъдпъдъци имат висока степен на плодовитост - тя достига 90%. При благоприятни условия женските са в състояние да снасят 320 яйца.

Високата производителност при тази порода трае около година, след което производството на яйца спада с 50% или повече.

Предимства на японската порода:

• неизискващ условията за задържане;
• устояват на болести;
• бързо наддаване на тегло - теглото на възрастните птици се достига на 40-ия ден от живота;
• сексуалните характеристики се появяват на 20 ден - птиците могат да бъдат трансплантирани в различни клетки в ранните етапи.

фараон

Това е месна порода, но тяхното производство на яйца не изостава много от представянето на "японците". Те носят средно 220 яйца годишно. Яйчната маса е 12-16 г. Плодовитостта на фараона е толкова висока, колкото тази на японската порода - 80-90%. Фараонът успешно комбинира високото производство на яйца с теглото на трупове - птицата е с два пъти по-голяма тежест от яйцата пъдпъдъци. Женските фараон тежат 300 g, докато теглото на пъдпъдъчи яйца е средно 140-180 g.

Пъдпъдъчите яйца значително превъзхождат пилетата по хранителна стойност. Те имат повече витамини, аминокиселини и микроелементи.

английски

Породата е отгледана от британците, в Русия те са развъждани от 80-те години на миналия век. Има два подвида английски пъдпъдъци - бял и черен. Нищо друго освен цвят на пера, тези пъдпъдъци няма да се различават. Производството на яйца е същото - те носят 270-280 яйца годишно. Масата на едно яйце е 10-11 g.

Но коефициентът на плодовитост на "англичаните" е по-нисък от този на предишните породи - на ниво 75%. Бялата порода е особено обещаваща за промишлено развъждане - те не само носят много яйца, но и се различават по атрактивни трупове с бледо розов цвят.

естонски

Рекордьор по производство на яйца. Женските естонски пъдпъдъци носят до 320 яйца годишно. Тегло на яйцата - 12 г. Плодовитост - 95%. Най-добрият избор за рентабилно отглеждане на пъдпъдъчи яйца.

"Естонците" се ценят за своята гъвкавост, те са рентабилни за всяка посока - яйце или месо. Птицата бързо набира маса и носи много яйца. Породата е отгледана от естонски животновъди през 1989 г., кръстосвайки японската порода с фараони и английски бели пъдпъдъци. Получената порода беше различна от всички предишни:

• комбинация от високо производство на яйца с добри печалби;
• висока продължителност на живота;
• Продължителност на яйцепозицията;
• добро оцеляване.

Smokingovy

Това е порода яйце-месо направление, отглеждано чрез кръстосване на бяло и черно "английски". Името, породата получи за оригиналния цвят - гърба, крилата и опашката от смокинг пъдпъдъци са тъмни, а шията и коремът са бели.

Пъдпъдъците от смокинг често се пазят заради красотата си, но също така са отлични - те са само малко по-ниски от японските и естонските породи. Женските снасят първите яйца на възраст от 6-7 седмици.

Цветът на женските и мъжките е невъзможно да се разграничи. Разбирането - кой е кой, може да се постигне само чрез зрялост - от клоакалната жлеза под опашката при мъжете.

Манджурският

Тези красавици - перфектно снасят яйца. Трудно е дори да се определи в коя посока се отнасят повече - месо или яйце. Златните птици са много красиви - често се държат за декоративни цели. Родното място на породата е Китай. Характерна външна особеност на породата Манджу е модел на главата.

Теглото на златните пъдпъдъци е по-малко от това на породите бройлери, но повече от това на яйцата. Но по отношение на броя на положените яйца те са по-ниски от лидерите - японски и естонски пъдпъдъци.

мрамор

Хибрид от японска порода, характеризиращ се с опушен цвят. Пръстите на оперението наподобяват структурата на мрамора. Цветът варира - пъдпъдъците могат да имат светло сиво, златисто, бяло и други оперения. По производство на яйца и други показатели не се различават от японската порода. Много високо производство на яйца и сравнително големи яйца - до 10 г. Идеална порода за декоративно отглеждане.

Сравнителни характеристики на яйцата на тези и други популярни породи, вижте таблица 1:

Таблица 1

Име на породата	посока	Производство на яйца, бр. / Година	Тегло на яйца, g	Тегло на женско / мъжко, g	Торенето%
японски	яйце	250-300	9-11	140/120	80-90
фараон	месо	220	12-16	300/200	80-90
Бял английски	яйце	280	10-11	190/160	75
Черен английски	яйце	280	10-11	200/170	75
Smokingovy	Яйце и месо	280	10-11	170/150	80-90
мрамор	яйце	260-280	9-10	140/110	70
Манджурският	Яйце и месо	220	16	300/175	80
естонски	яйце	300-320	12	200/170	95

Тегло и състав на яйцата

Средното тегло на пъдпъдъчи яйца е 10 г. Диапазонът на теглото е 7-12 г. Някои породи са по-големи. Петна черупка. Основният недостатък е високият холестерол.

Смята се, че домашните яйца не могат да бъдат източник на салмонела, така че те могат да се консумират без термична обработка. Това не е вярно. Повечето бактерии умират поради високата телесна температура на птицата, но не всички. Суровите яйца могат по-специално да причинят инфекция с пулороза.

Пъдпъдъчите яйца се считат за диетичен продукт. Тяхното съдържание на калории е едва 168 калории на 100 гр. В таблица 2 са представени химичният състав и хранителната стойност на пъдпъдъчите яйца..

Таблица 2

име	100 гр. Количество
протеини	11,9 g
мазнини	13,1 g
въглехидрати	0,6 g
вода	73,2 g
холестерол	600 mg
калций	54 mg
желязо	3,2 mg
мед	112 mcg
фосфор	218 mg
кобалт	62 mg
калий	144 mg
натрий	115 mg
манган	0,03 mg
сяра	124 mg
магнезиев	32 mg
витамини от групи А и В1	13,7 mcg
каротеноиди	67 mg
витамин РР	11 mcg
витамин В2	110 mcg

Благодарение на редовната употреба на пъдпъдъчи яйца:

• тялото се възстановява след тежки умствени или физически натоварвания;
• повишен имунитет;
• хемоглобинът се повишава;
• нормално функциониране на нервната система.

Пъдпъдъчите яйца са полезни при атеросклероза, бронхиална астма, диабет, хипертония, затлъстяване, мигрена и хроничен холецистит. За терапевтичен ефект е достатъчно да ядете 2-3 яйца дневно.

По какво се различават пъдпъдъчите яйца от пилешките?

Всички са чували за полезността на пъдпъдъчи яйца. Сравнителен анализ е показан в таблица 3. Стойностите са показани за едно яйце.

Таблица 3

индикатор	Количество в едно яйце, g
пъдпъдък	пиле
тегло	7-13	48-56
протеин	13	12
мазнини	11	11.5
въглехидрати	0.5	0.7

Пъдпъдъчите яйца превъзхождат пилетата по брой минерали. Те също имат два пъти повече витамини.

Сезонност на производството на яйца

За да могат женските да снасят яйца през цялата година, те изискват специални условия:

• Осигурете минимална площ. За един пъдпъдък - 180-220 квадратни метра. вижте Излишното свободно пространство също се отразява негативно на производителността, както и липсата на място..
• Без течения и стрес, вентилация и чистота в помещението.
• Температура в диапазона + 20 ... + 22 ° C.
• Влажност на въздуха на ниво от 70-75%. Влажността може да се регулира чрез инсталиране на специални овлажнители. Ако няма такива, можете просто да сложите купа с вода.
• Продължителността на дневната светлина е 14-15 часа. За да може пъдпъдъците да продължат да се състезават през зимния сезон, ще е необходимо изкуствено да "удължат" деня - да включите осветлението. Тя трябва да е мека.

Яркото осветление е противопоказано при пъдпъдъци - това ще провокира битки сред птиците.

Има само един период в жизнения цикъл на домашните пъдпъдъци, през който снасянето на яйца може да спре - да се разтопи. Продължителността на неблагоприятната фаза е три седмици. По това време е важно да осигурите на птиците топлина - температурата не трябва да пада под + 18 ° C.

Как да поддържаме производството на яйца през зимата?

Препоръчва се младите птици да се оставят за зимуване - те имат по-плътен слой пух, следователно понасят по-добре студа, изискват по-малко допълнително нагряване. През зимата е важно да се гарантира:

• Нормална температура. Клетките са изолирани. Методът на изолация се избира в зависимост от материала - има дървени и метални решетки.
• В стаята с клетките трябва да има прозорци и вентилационни отвори.
• Влажността се поддържа на 50% - с помощта на овлажнители или обикновени мокри парцали, висящи в стаята. Ако влажността е ниска, птицата пие много, яде малко, наддава на тегло и намалява яйцекладката.
• Летните часове през зимата се удължават изкуствено. За осветление и отопление можете да използвате различни инфрачервени лампи - те не само дават светлина, но и топлина. За да отоплявате стая с добитък от 500 броя, е достатъчна една лампа с мощност 40 W.
• Светлината през зимата се оставя за 15 часа на ден. Той трябва да бъде заглушен. Някои птицевъди настояват за 17-18 часа осветление, но тогава е необходимо да се редуват светли и тъмни периоди.

Защо пъдпъдъците не бързат?

Намалената производителност е бедствие за фермата за яйца. Причините за спада в производството на яйца се дължат главно на неправилна грижа и нарушаване на условията на задържане:

• Твърде дълги или твърде кратки дневни часове. По всяко време на годината светлината не трябва да гори повече от 18 часа на ден..
• Нарушаване на температурния режим - твърде горещо, студено или резки промени в температурата.
• Небалансирана диета. В диетата на пъдпъдъци трябва да има протеини. Лошите и фуражни смеси влияят негативно на производителността - птиците страдат от лошо храносмилане, отслабват и не бързат.
• Пътешествие в пъдпъдъци.
• Шум - птиците се страхуват от силни шумове.
• Стрес - птиците не понасят промяна на местожителството. Обикновено след транспортиране, производителността намалява за известно време.
• Заболяването. Възможно е да се определи, че пъдпъдъците са болни не само от поведението си, но и от черупки.

Как да разберете дали пъдпъдъкът лети?

Коя от кокошките работи с пълна отдаденост и кой яде храна само за нищо? Лесно е да разберете:

1. Вземете птицата в ръце и я сложете върху дланта си с корема. Така че главата на пъдпъдъка е насочена във вашата посока. Коремът й трябва да почива на пръсти.
2. Почувствайте стомаха - яйцето снася яйце, изместено встрани. При женска, която не носи яйце дълго време, коремът потъва като мъжки - вътре.
3. Когато проверявате производството на яйца, не полагайте усилия, пристъпете внимателно - пъдпъдъците са много срамежливи.

Как да приемаме яйца за инкубация?

Ключът към успешното отглеждане на пъдпъдъци са качествените яйца. За да може запасът да се втурне добре и да расте бързо, трябва да го извадите от най-подбраните яйца. Критерии за избор:

• Яйцето трябва да е в правилната форма..
• Черупката трябва да има гладка повърхност, без грапавост и грапавост.
• Яйцето трябва да е чисто - без плака.
• Перфектен - перфектни, удължени и сферични яйца отхвърлят.
• Яйчната маса не трябва да надхвърля оптималния обхват, специфичен за конкретна порода.
• Ако се купят яйца, те могат да се съхраняват до инкубация в продължение на 7 дни, не повече.

Но селекцията по външни знаци е половината от битката. Ако имате нужда от яйца за развод, трябва да проведете предаването им - овоскопия. Нуждаете се от устройство - овоскоп. Ако няма устройство, можете да направите с ярко фенерче.

Какво трябва да проверите при сканиране:

• Броят на жълтъците - яйцата с два жълтъка се отхвърлят.
• Местоположението на жълтъка - той трябва да е в средата, но да е леко изместен към тъпия ръб.
• Чужда материя - кръвни съсиреци, например.
• Целостта на черупката - отхвърлете образци с пукнатини, чипове.
• Чистота на протеини и жълтък - не трябва да има тъмни петна.

Как да увеличим производството на яйца?

• В случай на лоша продуктивност се препоръчва добавяне на креда или фин чакъл към суха храна - за подобряване на храносмилането.
• Хранете птицата три пъти на ден - 30 г фураж на птица. Храненето трябва да се извършва едновременно. Между храненията, хранилките трябва да са празни, така че по-късно птицата да се храни с апетит.
• Пъдпъдъците трябва да се хранят със специална балансирана комбинирана храна - за пъдпъдъци. Ако храната се приготвя самостоятелно, нейният състав не може драстично да се промени..

Специалистът говори за начини за увеличаване на производството на яйца от породи пъдпъдъчи яйца:

След като правилно сте избрали породата пъдпъдъци и осигурите им правилните условия на задържане, можете да получите максимална производителност в яйцата. Основното нещо, което трябва да запомните за краткосрочното високо производство на яйца на пъдпъдъци, и своевременно да актуализирате запаса.