Описание на месни породи гълъби

Месните породи гълъби са популярни по целия свят. Родината им се смята за Средиземноморието. Дори древните гърци, римляни и египтяни отглеждали тези птици за последваща консумация. Месните гълъби отидоха за месо, което се счита за ценен деликатес и затова се готви в домовете на богати жители.

Месни породи гълъби

По-късно беше получена информация за ползите от гълъбното месо. Всъщност продуктът съдържа до 22% протеин, което го прави незаменим източник на енергия. Поради ниското си съдържание на мазнини, месото се усвоява добре и се счита за диетично..

Отглеждането на месо от гълъби отдавна е популярно в САЩ и Европа. В ОНД отглеждането на месни гълъби не се вкорени. Тук беше обърнато внимание на птиците, ценени за красотата на полета и външния вид. Месните породи гълъби летят много малко или изобщо не летят.

Съдържанието на месни гълъби

Развъждането на гълъби у дома предполага, че преди да можете да получите месни породи гълъби за разплод, трябва внимателно да обмислите бъдещото им място на пребиваване. Много фермери държат гълъбите на таванските помещения на летните къщи или строят къща специално. Стаята трябва да има сенник и защита срещу температурни крайности. Той трябва да е подходящ както за лятна, така и за зимна поддръжка. Въздушната вентилация и отоплението също трябва да бъдат инсталирани..

За да получите здрави птици, се препоръчва да се следват всички аспекти на отглеждане, хранене и качествени грижи. След като се сдобият с гълъби, те трябва да бъдат проверени при ветеринарен лекар и едва след това да се пуснат в нова къща.

Изисквания към жилищата:

• Температурата във вътрешността на гълъба винаги трябва да бъде над 0 ° C.
• По-добре, ако прозорците са обърнати на юг.
• Гнездата трябва да бъдат направени ниски, тъй като месните гълъби летят малко.
• Необходимо е постоянно да следите чистотата на постелята и да дезинфекцирате цялата стая поне 2 пъти годишно.

Как и с какво да се хранят птици с месо

Основата за хранене на месни птици трябва да са зърнени култури. Ръж, овес и лупин трябва да бъдат изключени от диетата, тъй като те са опасни за здравето на птиците. Добре подходящ за приготвяне на фуражната смес ечемик, пшеница, слънчогледови семки, грах, царевица, просо. Също така основни компоненти на диетата са протеините и минералите. Като минерали се добавят вар, речен пясък, чипс от червена тухла, глина, въглен или яйчена черупка.

Хранителната смес трябва периодично да се обогатява с витамини А, Е и рибено масло.

Гълъбите винаги трябва да имат вода. Без животворна влага птиците няма да изкарат ден. Не давайте развалена или мухлясала храна, защото слабата храносмилателна система на птиците не е в състояние правилно да усвоява развалена храна. Също така трябва да наблюдавате поилки и хранилки. Питейната вода трябва винаги да е чиста при стайна температура. Ако пера или малки отпадъци попаднат във водата, сменете я за прясна.

Месни породи гълъби

Общо са известни около 800 породи месни гълъби..

При правилна грижа и поддръжка хората получават около 700 гр. За 1,5 месеца. Такива гълъби се хранят според определена технология, сутрин им се дава малко количество храна, а вечер - вече голямо количество храна. Обслужването се намалява само когато ирисът на очите на младите животни придобива същия цвят, както при възрастните.

Гигантски породи

Наричат ​​се още гигантски гълъби. Птиците от този вид са много едри, затлъстели, практически губят способността си да летят, дори снимките им учудват окото. Гигантите са оценени заради техните масивни и месни характеристики..

• Щрасер. Месото на тези птици най-често се използва при готвене. Теглото на гълъбите Strasser достига 750 g при мъжете и до 550 g при жените. Птиците са силно плодородни. Средно женската се излюпва пилета 7 пъти годишно. Основният недостатък на породата е заплетена. Ако държите слаби и силни личности в една писалка, конфликти и битки са възможни. За да се избегне това, те трябва да се пазят отделно.
• Кинг. Породата Кинг е развъдена в САЩ през 1890г. Резултатът е Кинги, който има дълги крака, голямо тяло и повдигната малка опашка. Цветът на перата е от червено и черно до бяло или жълто. Ако развъждането на Кинг е било извършено по всички стандарти, тогава теглото на мъжките може да достигне 850 г, женските - до 650 г. Понякога се срещат индивиди с тегло над килограм. Птиците могат да излюпват до 16 пилета годишно, което ги прави особено ценни. Гълъбите придобиват повече тегло, когато се държат на разходка, отколкото когато се отглеждат в клетка. Можете да видите подробно как изглежда породата Kingi на снимката.
• Карно. Породата се развъжда по време на широкото използване на волиера. Досега тази опция за жилище е предпочитана за тези лица. Масата на птиците не е толкова голяма, колкото тази на подобни сортове, но такава порода се оценява активно от фермерите по целия свят. Голямото предимство е способността да растете бързо и да постигнете максимална маса в най-кратки срокове. Цветът на гълъбите на Carnot може да бъде черен, бежов или кафяв..

Пилешки породи гълъби

Външно структурата на телата на гълъбите наподобява пиле. Индивидите от тази група придобиват добра маса и са силно плодородни. Представители на пилешките сортове са:

• Флорентински гълъб. Италия се смята за родина. Птиците имат удължена шия, къса опашка, закръглено тяло и дълги крака. Теглото им достига 900 г. Флорентинските индивиди се отличават с красив цвят. Оперението може да има всички нюанси на синьо, жълто, червено, черно. Красотата на този вид не е в състояние да снима снимки или видеоклипове, птиците трябва да се видят на живо.
• Малтийски гълъб. Птиците са от германски произход. От други индивиди това може да се различи по дълга тънка шия, голи крака и растеж. Гълъбите правят голям брой лапи, но често разбиват яйцата си или удушават собствените си пиленца. Тази порода не изгражда гнезда, те трябва да се правят от самите собственици. Теглото на малтийските гълъби е в диапазона от 500-700 g.
• Унгарски гиганти. Характерна особеност на унгарските индивиди е изобилното оперение на краката им. Унгарските гълъби могат да отглеждат до 10 пилета годишно. Това е една от най-големите породи. Възрастният мъжки достига маса 1200 g, женската - до 900 g.

Месни породи гълъби

Структурата на тялото на птиците от тази група прилича на обикновени домашни гълъби, само по-големи. Теглото на птиците е предимно над 700 г. Представители на този вид са:

• Карбургска чучулига. Родното място на птиците с такива имена беше германският град Кобург. Това са големи гълъби с размах на крилата 80 см. Те летят много добре и са грижовни родители. Породата понякога се отглежда като домашни птици.
• Моравски Щрасер. Това е птица със средна височина с широк торс. Тя има добри летателни способности. Породата е ценена заради вкуса на месото. Моравските гълъби са много популярни в развъждането, въпреки факта, че средното им тегло е само 650 g.
• Праченски ваканция. Породата е била развъждана в Чехия, но сега се отглежда основно в Крим. Месото от ваканцията в Праченски се счита за най-елитния деликатес и се цени в целия свят. Използва се главно за готвене на гурме ястия от готвачите на известни ресторанти..

развъждане

За отглеждането на гълъби е необходимо мъжете и женските да бъдат разделени еднакво: всеки индивид трябва да може да намери половинка. При естествени условия гълъбите правят 3 съединителя годишно за 2-3 яйца. Ако птиците са снабдени с подходящо осветление и отопление, тази цифра може да нарасне 6-9 пъти.

На женските е разрешено да се размножават от 8 месеца. Най-плодотворните птици са тези на възраст 1-1,5 години. Чифтосването може да възникне естествено, когато гълъбите живеят заедно в едно и също заграждение. Вторият вариант е принудителното чифтосване, което се използва, когато птицевъдът трябва да придобие някои специфични качества. Тогава няколко гълъба се засаждат отделно за известно време..

Лесно е да се определи кога вече е станало чифтосването и птиците могат да бъдат върнати в общото заграждение. Те винаги ще седят един до друг и нежно ще докосват перата си един на друг..

Полагането на яйца става за 11-16 дни. За да сте сигурни, че ембрионите се развиват в яйцата, трябва внимателно да поставите яйцето на лъжица на 6-ти ден и да погледнете лумена. Ако се види тъмно петно, скоро ще се появи потомство. Друг признак е обезцветяване на черупката. Яйцата с развиващите се пилета на 8-ия ден започват да придобиват матов сив нюанс.

Гълъбите излюпват яйцата на свой ред 16-19 дни (при някои породи този период трае до 29 дни). Пилетата изглеждат безпомощни и слепи. Само след няколко часа те започват да приемат храна от родителите си. Първите 2 седмици диетата им е изключително гуша мляко, след това преминават към гуша зърна, която грижовните родители омекват при гуша. Само след месец пилетата преминават към пълноценна храна за възрастни.

Ако наблюдавате всички аспекти на грижите и поддържането на гълъбите, можете да отглеждате отлична месна порода.