Доматено дърво тамарило, как да го ядем и отглеждаме

Преди няколко години много хора дори не са чували за тамарило. Въпреки това, днес този плод е доста популярен сред градинарите. Възможно е да се занимава с отглеждането му в оранжерия или в открита земя. От едно доматено дърво можете да съберете 10-15 кг от реколтата. Преди да засадите това растение, трябва да се запознаете с това как да расте и как да ядете тамарило.

Тамарило често се използва за намаляване на замаяност и главоболие по време на неврологичен произход..

Функции за отглеждане

За да разберете как правилно да засадите доматено дърво, трябва да се запознаете с особеностите на този процес.

Засаждане на разсад

Преди засаждането трябва да получите семена. Тамарило е хибрид и е невъзможно сами да отглеждате семена, така че трябва да ги купите. Препоръчва се да ги засадите на разсад в средата на февруари.

Първо посадъчният материал се третира с 1% разтвор на калиев перманганат. За да направите това, той се поставя в течност за няколко часа, след което можете да започнете да кацате. Семената трябва да се поставят в саксия на разстояние 2-4 см една от друга. След това те са покрити с пластмасова обвивка. Отглеждането на разсад трябва да се извършва в топло помещение с температура най-малко 25-30 градуса. Първите листа на разсад ще се появят след няколко седмици.

Засаждане на открито

Засаждането на разсад трябва да се извършва само когато височината му е повече от един метър. Най-често разсадът расте до такива размери до началото на юли или края на май. Парцелът за доматеното дърво трябва да е добре осветен и защитен от силна течение.

Преди да засадите разсад, трябва да направите торене на почвата. Към него трябва да се добави малко минерален тор и хумус. Също така, в близост до бъдещи дупки, трябва да инсталирате специални колчета за врати за жартиери. Ако ще бъдат засадени няколко домати дървета, разстоянието между тях трябва да бъде около 80-90 cm.

грижа

За да получите големи и вкусни плодове, трябва правилно да се грижите за растението.

Поливане и тор

Необходимо е редовно да поливате доматеното дърво. При хладно време е достатъчно плодовете да се поливат веднъж седмично. В горещите летни дни растението трябва да се полива по-често - 2-3 пъти седмично.

За да наторите почвата, можете да използвате течен тор за домати. Ако е необходимо, към него могат да се добавят лекарства с удължено действие..

резитба

Подрязването на доматено дърво трябва да се извършва постоянно. Една година след първото плододаване томарилото трябва да бъде отрязано, така че височината му да не надвишава един метър. Това ще помогне на клоните на растението да се развият по-добре..

За да се появяват нови издънки по-често, трябва да се отървете от клоните, които вече са се отнесли ежегодно.

Можете да отрежете дървото както през пролетта, така и през есента. Ако се заемете с тази ранна пролет, плодовете ще узреят много по-рано.

ядене

Тамарило доста често се използва в готвенето, но някои не знаят как да го ядат. Яденето на плодове е не само пресни. Можете да ядете тамарило с печено месо или с лук, запържен в тиган. Сандвичи и гарнитури за пица, пайове, яхнии и лазаня се приготвят от плодови филийки.

Тамарило често се добавя към супи, сосове, закуски, салати и картофено пюре. Може да се използва и за създаване на десерти: кисело мляко, конфитюр, сок, мармалад, мус.

Мнозина обаче предпочитат да го ядат сурово. За целта плодът трябва да бъде обелен, тъй като има неприятен вкус. За да се отървете бързо, плодовете трябва да се поставят в гореща вода за 5 минути. След това корите могат лесно да се отстранят с нож. Ако не искате да обелите, ще бъде достатъчно да прережете свежите плодове на две равни части и да изгребите месото му с лъжица.

заключение

Доматеното дърво Tamarillo има сочни и месести плодове. Да го отглеждаш е доста лесно. Човек, който предварително ще се запознае с особеностите на засаждането и грижата за него, ще отгледа тамарило без проблеми.