Кохинхин е стара месна порода пилета, станала прародител на много съвременни сортове. Отглеждана е в Индокитай в началото на 19 век. В средата на века кокошките идват в Европа, а след още 50 години - в Русия. Сега популярността на породата е спаднала, тъй като има по-продуктивни бройлери, които наддават по-бързо. Държат я в развъдните станции и в частните стопанства. Кохинхинската порода пилета получават добри отзиви.
съдържание
Описание на породата
Ако някога видите кокошки кокошки на снимка или видео, те не могат да бъдат забравени. Освен това е лесно да ги различим от представители на други сортове: кокошките са големи, масивни птици с буйни и рохкави оперения, които приличат на големи топки, но понякога има джудже kokhinhin такава порода кокошки е много по-малка. Тялото им се навежда малко надолу, защото пилетата изглеждат малко клякащи, но това не вреди на външния им вид. Описанието и стандартът на породата на пилета Cochinhin са както следва:
- Малка глава.
- Клюн къс, леко огънат.
- Черупката малка, с форма на листа, яркочервена.
- Оранжеви очи.
- Калпавият врат се огъва при движение в гърба.
- Гърдите са разширени и мускулести.
- Гърбът е къс и широк.
- Крилата не са много дълги, връхчетата са скрити в опашката.
- Опашката на пилетата е къса, петлетата имат дълги пигтейли.
- Бедрата са мускулести, добре развити..
- Пера със средна дължина, покрита с дебели пера.
- Оперението е много гъсто и ронливо, различни цветове..
Характерът на Кохинхините е спокоен и уравновесен. Те обикалят двора премерено, никога не проявяват агресия един към друг, дори красивите петелки Кохинхин. Свикнете бързо с хората и се държете много приятелски.
Недостатъците на породата са стеснената гърда и тяло, удължен гръб, метатарзус със слабо оперение, бледи ушни устни или изпъкнали очи, уголемена и груба гребена. Пилетата са изложбени декоративни птици като син кохинхин, затова обръщат специално внимание на характеристиките на външността им, много повече, отколкото на производителността.
Производителност на пилета
Характеристиките на продукта на породата Кохинхин са слаби в сравнение с другите съвременни сортове. Сега тези птици се размножават повече като декоративен, но не месото Кохинхин наддава на тегло не е силно, защото е много по-изгодно да се запазят бройлери. Показателите за производителност са следните:
- Пилето тежи 4-4,5 кг, петелът - 4,5-5,5 кг.
- Броят на яйцата годишно - 100-120 броя.
- Масата на едно яйце е 50-60 g.
- Кафява черупка, здрава.
- Кокошките започват да бързат на 7-8 месеца.
Както можете да видите, освен с голямо тегло, пилетата нямат с какво да се похвалят, но масата не е тяхното предимство, тъй като пилетата се възстановяват бавно. Те достигат окончателния си размер за 5-6 месеца. През това време те ядат много фуражи, което прави породата Кохинхин нерентабилна. Пилешкото месо Кочинхин е вкусно, но твърде мазно. Със съвременните хранителни стандарти е трудно да го причислим към диетичния, но бульонът от такова месо е много вкусен. Освен това производството на яйца на пилета не намалява дори при силни студове..
Предимства и недостатъци на породата
Тъй като породата Кокинхин пилета все още съществува, това означава, че тя има своите предимства. Плюсовете включват:
- Голямо тегло и вкусно месо.
- Добра приспособимост към студен климат.
- Съпротива срещу всякакви болест.
- Непретенциозност на фуражите и условията за запазване.
- Добро производство на яйца и през лятото, и през зимата.
- Не изискват зони за разходки.
- Добър инстинкт за излюпване.
- Красив външен вид.
Ако всичко е толкова перфектно, защо пилетата Кохинхин са толкова редки? За съжаление, породата има много недостатъци, които не позволяват да бъдат развъждани в индустриален мащаб. Ето списък от тях:
- Пилетата са на гладно..
- Пилетата се делят дълго време и растат бавно.
- При отглеждане у дома, характеристиките на породата могат да бъдат загубени..
- Дори голяма маса не покрива разходите за фураж.
- Пилетата са скъпи, защото отглеждат малко.
Преди няколко десетилетия породата Кохинхин започна да изчезва, но аматьори от различни страни решиха да запазят тези красоти за пилета Кохинхин на достъпна цена. Сега пилета могат да бъдат намерени в частни дворове в Европа, Америка, Азия, те са в Русия.
Сортове на породата
Както вече споменахме, кокошките коки могат да имат много различно оперение, понякога Кохинхин и червено. Сега развъждането е в декоративната посока, защото много хора обръщат внимание на красотата на птиците. Формира няколко разновидности на Кохинхин, които се различават помежду си по цвят и структура на пера.
Черен kokhinhin
Кохинхин е черен въглен - това е голяма абсолютно черна птица. Приливът е лилав или зелен. Цветът на писалката е черен. Позволено е бяло надолу, но то не трябва да се вижда през почвените пера. Kluvik Kokhinhin въглища черен има черно-жълто или тъмно сиво. Цветът на краката е жълтеникав или със зелен оттенък. Кафяви и черни метатарзуси не са позволени..
Бял Кохинхин
Белият Кохинхин има снежнобяло великолепно оперение. Пожълтяването не е позволено, мраморен модел, въпреки че перата могат да имат сребрист оттенък. Клюнът на петела и пилето трябва да е жълт, както и метатарзалите. Да предположим, че лек зеленикав нюанс на краката. Плочките на рога върху метатарзуса не трябва да са бели. Стандартното бяло на Kokhinhin не е много популярно, тъй като такова оперение изглежда най-малко оригинално.
Син kokhinhin
Син кохинхин - това е най-разпространеният сорт в пиле от породата Кохинхин, тъй като се счита за най-красив. Този Кохинхин има син или сребрист цвят на оперение, равномерно разпределен по цялото тяло. На перата не трябва да има тъмен кант. Петелът има красива синя опашка. Главата и шията могат да бъдат почти черни, като прикриващото перо на крилата. Разрешено е сребро с бял цвят на пух. Метатарзусът жълт, може да има лек зеленикав оттенък. Неприемливи дефекти - бели пера на опашката на петел, кафяви или червени нюанси на пера.
Кокинхин
Кокинхинът има ярко и богато жълто оперение. В красив цвят е боядисано надолу, пръчките на всяко перо, както и метатарзалите и човките. Опашката е отлита в бронз. Поради този нюанс на писалката, сортът порода също се е наричал жълт Кохинхин. Черни пера или черно-сиви пръчки, светъл нюанс на цвета, бяла плака върху перата или бяло надолу се считат за дефект. Кокошките често имат по-тъмен нюанс на пера от петела. Трябва да се отбележи, че истинският цвят на фауна е рядкост. Повечето птици имат цветни дефекти..
Партридж Кохинхин
Cochinchin пилешки яребица е ярка и красива птица с многоцветно оперение. Сенките на писалката върху различни части на тялото са строго регулирани, предимно при мъжкия. Петелът на Куххинхин е оцветен, както следва:
- Червено-кафява глава.
- Златна яка с кафяво.
- На всяко перо на яката има черен щрих, ограден със злато.
- Гърбът и раменете са кафеникаво червени.
- Кафява или жълта поясница със злато.
- Крилото перо на крилата е кафяво отгоре и черно отдолу.
- На всяко крило има напречна ивица с наситен черен нюанс със зеленикав оттенък.
- Гърдата черно-кафява.
- Тума, пера на опашката и предмишници черни.
- Подложката е тъмно сива, почти черна.
Кокошките на яребица имат кафеникаво-златисти пера. Всеки има характерен многоредов черен кант, който следва формата на перо. Яката се състои от черни пера, всяка от които има златна рамка. Опашката е черна с кафяв нюанс. Клюнът и тарсите са жълтеникави, а на клюна казват сивкаво покритие. За дефект се считат яркочервени и червени нюанси на оперение, преплитани с бели пера, обградени с размита шарка, нарушаване на подредбата на цветовете по тялото.
Джудже Кохинхин
Породата пиле джудже Кохинхин е отделен вид, който е бил отгледан в Китай заедно с голям роднина. Структурата на кокошките, видът на оперението е същата като тази на повечето птици от породата мини-джудже Кохинхин. Всъщност те се различават само по размер. Мини пиле тежи 650-700 г, петел - 750-850 г. Кокошките носачки годишно могат да снасят около 80 яйца със светлокафява маса на черупките до 30 г. Джуджето Кохинхин има същите цветове на оперението като големите - черно, бяло, розово или жълто, синьо, яребица. Следователно, джуджето Кохинхин и неговата характеристика са положителни .
Съдържанието на Кохинхинов
Породата пилета Kokhinhin непретенциозна по съдържание. Такива птици могат да живеят стандартно кокошарник. Районът трябва да е достатъчно голям, тъй като пилетата са големи. За 1 квадрат. м трябва да живеят не повече от 2 индивида. Не е необходимо да се оборудва място за разходка, но ако е възможно, можете да направите малка площ близо до къщата. Пилетата и петелът не летят, следователно не е необходимо да се загражда пешеходен корал.
кацалките в къщата те подреждат на малка височина, за да може тежкото пиле да скочи върху тях. Къщата трябва да е добре осветена, 10 m² трябва да има 1 прозорец с площ от 1 м². Вечерта включете 60 кВт лампи. Идеалната температура за къщата е 10-15 ° C. През лятото може да се повиши до 25 ° C, а през зимата да падне до -2 ° C. Но не трябва да се допускат твърде силни разлики: кокошките ще започнат да болят. Ако зимите в региона са много студени, по-добре е да инсталирате отопление в кокошарника..
Влажността в кокошарника трябва да бъде 55-65% , не забравяйте да инсталирате вентилация или редовно да проветрявате стаята. Грижи за кокошки от породата Кохинхин, отглеждането им е просто. Необходимо е да се променяте редовно носилка, уверете се, че тя не е твърде мръсна и влажността не надвишава 25%. За да се грижите за перата в къщата или на пешеходната платформа, трябва да поставите съд с дървесно брашно. Птиците ще организират сухи бани от време на време. Не трябва да има мръсотия в писалката, по която ходят кокошките: те могат да оцветят пухкавите си бикини от пера.
Хранене на пилета
Това непретенциозно пиле с добър апетит, яде почти всяка храна. Основата на диетата й са зърнените храни. Най-добре е да се дава пшеница, царевица, ечемик. Тази порода е предразположена към затлъстяване, затова е по-добре да се изключи овесът от менюто. Фасулът също ще бъде полезен за пилетата: грах, леща, каша. През зимата в диетата могат да бъдат включени пшеничени трици, слънчогледова или соева пита.
През лятото пилетата Kohinhin могат да пасат на открито, да щипят трева, да търсят червеи и насекоми. По това време диетата се обогатява с пресни билки, растителни върхове. Тиквички, тиква, краставици и други зеленчуци се дават на пилета. През зимата пресни билки се заменят с билково брашно, варени картофи, моркови, цвекло и кухненски почиствания, такова хранене ще осигури на стадото всички необходими витамини.
Протеините влизат в тялото заедно с месно или костено брашно или рибено брашно, месни бульони Много протеини в бобовите растения. Не забравяйте да включите в менюто минерални добавки: черупки, креда, сол, чакъл. За да увеличите производството на яйца, давайте Премикс и други витаминни добавки. Винаги трябва да има прясна вода в кокошарника..
Пилетата се хранят 2-3 пъти на ден. Сутрин дават една трета от зърното, следобед - мокри зеленчукови смеси, вечер (в 16-17 часа) - 2/3 от зърното. Те се наблюдават внимателно, за да не наддават много на тегло. Прекалено късното хранене може да доведе до затлъстяване на птиците. Ако кохинхин петел или пиле се угоява, диетата се намалява, те се опитват да дават по-малко висококалорични храни.
Пиле развъждане
Пилетата Кохинхин са отлични кокошки. Петелът, джудже и стандартен, опложда яйца добре. Важно е да се следи теглото на родителското стадо, затлъстелите кокошки носачки и мъжките не се размножават добре. За разплод се избират индивиди, които са напълно съобразени с породата. Много е важно да спазвате всички признаци на цвят, телесна структура, тегло и показатели за производство на яйца, както във видеото.
Основната задача на развъждането е попълване на генетичния фонд. В домашни условия, без подходящ опит, това не винаги е възможно да се постигне. За излюпване можете да си купите инкубационно яйце, малки пилета или възрастни пилета. Пилетата от породата Кохинхин се разпадат късно, типичните признаци при кокошките и мъжките могат да бъдат открити само след 10-12 месеца.
Купуването на пилета и яйца за инкубация винаги е изпълнено с риск, трудно е да се каже колко качествен ще се окаже материалът. Най-добре е веднага да закупите възрастни пилета, да създадете родителско стадо от тях и независимо да се размножавате, когато кокошките носачки започват да бързат. Цената на пиле за възрастни е 800-1500 рубли, в зависимост от размера на партидата и качеството на породата. Ежедневните пилета струват 200-250 рубли на глава, месечните се продават за 300-350 рубли, инкубационно яйце - за 70-100 рубли. Кокинхин тип джудже струва колкото голям. Изпълнението се извършва в такива градове като столицата (регион Москва), Ростов на Дон и др..