Пилешките яйца са незаменим хранителен продукт. Те съдържат протеини, мазнини, минерали, витамини, ензими, малко количество въглехидрати. Медицинската норма на консумация на яйца годишно на човек е 260 броя. Цените на яйцата в магазините непрекъснато растат и много летни жители биха искали да оборудват пилешки котлети в своите парцели, но те не знаят кога кокошките започват да се излюпват, за да получат пилета на подходяща възраст и да изчислят нуждите от фуражи.
съдържание
- условия на задържане;
- дажби на хранене;
- сезонът, в който са родени кокошките.
При оптимална температура на поддържане - от 16 до 25 градуса, влажността на въздуха в кокошарника не е по-висока от 70 процента, а осветеността е не по-малка от 13 часа на ден, производството на яйца става при достигане на телесно тегло от около 75 процента от теглото на възрастен.
Ниската температура на въздуха, светлината, недостатъчната двигателна активност на птицата и небалансираната диета забавят началото на зрелостта на пилетата. В тази връзка пилетата, родени през март, влизат в периода на производство на яйца с 1-2 седмици по-рано от тези, родени в края на лятото, есента и зимата. През първите седмици на снасяне на яйца, яйцата може да са малки, но с увеличаването на теглото на птицата размерът на яйцата се увеличава до средното за породата или кръста.
Кокошки носачки
Слоевете са кокошки от яйчни породи. Производството на яйца се случва по-рано от други породи, на възраст от 17 до 22 седмици. Твърде ранното снасяне на яйца води до развитие на дефекти в опорно-двигателния апарат на пилетата и бързо изчерпване на тялото. Кокошките яйчни породи показват най-голяма нужда от движение. Когато те се пазят, в плевнята трябва да се прилежа обиколка, защитена от мрежа от хищници. Годишното производство на яйца е 240-340 яйца.
Месни и яйчни породи
Тези породи домашни пилета започват да дават яйца по-късно от яйчните породи, на около 24-28 седмици. За една година те могат да дадат 170-200 яйца. Идеална опция за лятно поддържане в страната - през лятото да си набавите яйчни продукти, а за зимата да приготвите отлични пилешки трупове, като ги поставите във фризер за съхранение.
Месни породи
Полагането на яйца на пилетата с месо започва на възраст около 30 седмици. Обща годишна производителност - на нивото от 120-170 броя. Яйцата на такива птици са най-големи, надвишават тегло от 60 грама. Индивидите активно наддават на тегло и поради това бързо преминават към топене, по време на което производството на яйца спира.
За да разберете на каква възраст пилетата трябва да се купуват на пазара, е необходимо да отнеме 3-4 седмици от приблизителната дата на влизане на избраната порода пиле в периода на снасяне, което трябва да премине към аклиматизация на птиците в новите условия.
Колко дълго се втурват кокошките?
Физиологичната продължителност на периода на снасяне при пилета е 12-15 години. В тялото на всяка кокошка се слагат приблизително 2-4 хиляди яйца. Въпреки това, толкова много време за запазване на кокошки носачки става икономически непрактично, тъй като тяхната производителност след 1-1,5 години се намалява годишно с 15-20 процента. Месото на пилета от всички породи по-възрастни от 3-4 години придобива груба структура на влакната.
Вкъщи кокошки носачки се отглеждат 1-2 години, пилетата с месо и яйца - 3-4 години, след което се заменят с млади животни. Има моменти, когато някое пиле е много любимо на стопаните, тогава птицата се превръща в истински домашен любимец.
В летните вили е по-лесно да се отглеждат пилета през един топъл сезон, без да се подрежда отоплена плевня.
Възможни причини за спиране на производството на яйца
В допълнение към естествения спад на производителността и периода на разтопяване, птицата може да спре да снася яйца в резултат на стрес. Младите пилета са силно чувствителни към следните видове стрес:
- температурни скокове;
- промяна в диетата;
- липса на осветление;
- появата на плъхове или хищници.
Помислете за балансиран процент на хранене, препоръчан за яйчни породи.
Възрасти от 9 до 21 седмици:
- натрошено жито - 48;
- натрошен ечемик - 30;
- слънчогледово брашно - 2;
- фуражна мая - 3;
- пшенични трици - 5;
- тревно брашно - 6;
- месно и костно брашно - 2;
- костно брашно - 1,4;
- креда - 1,2%;
- трапезна сол - 0,4.
На възраст между 22 и 47 седмици:
- натрошена царевица - 35,3;
- смачкана пшеница - 30;
- слънчогледово брашно - 13;
- фуражна мая - 3;
- рибено брашно - 5;
- тревно брашно - 4;
- костно брашно - 0,6;
- тебешир - 3;
- черупки, варовик - 4,7;
- трапезна сол - 0,4.
На възраст 48 седмици и повече:
- натрошена царевица - 40;
- натрошено жито - 20;
- натрошен ечемик - 7,5;
- слънчогледово брашно - 11,7;
- фуражна мая - 3;
- тревно брашно - 4;
- рибено брашно - 4;
- костно брашно - 0,8;
- тебешир - 3;
- варовик - 4.6;
- трапезна сол - 0,4.
В допълнение към зърнените храни, за домашни птици се приготвят миксери на базата на картофи, мляко, извара, където добавят съставки под формата на брашно и трапезна сол. В ежедневната диета трябва да присъстват витаминно-минерални премикси и достатъчно количество вода.
В допълнение към стреса, заболяванията на пилетата могат да бъдат причина за липсата на снасяне на яйца. Признаци на заболяване от домашни птици:
- летаргия, сънливост, намалена подвижност, крилата са спуснати, отказ от храна и вода;
- блед гребен;
- птиците хрипове и кашлици;
- жълто-зелена диария или с примес на кръв;
- загуба на тегло;
- птицата постоянно се почесва с човката си;
- загуба на пера без проливане, холи пера.
Важно! Ако забележите някой от горните признаци на болест по птиците, незабавно се свържете с вашия ветеринарен лекар!
Най-яйцевидните видове птици
Кръстовете обикновено са по-продуктивни от породите. Според годишния брой на снасяните яйца, младите кафяви яйца пилета са по-добри:
- Novogenbrown - 351 броя със средно тегло 61,5 грама;
- Хайсекс - 346 - 61,7;
- Ломан - 339 - 62,5;
- Иса Браун - 342 - 61,6;
- Висока линия - 337 - 61,9;
- Супер Ник - 330 - 62.3;
- Тетра - 330 - 62,1;
- Бован - 327 - 62.7.
Белите кокошки са по-ниски от горните кръстове:
- Leghorn - 200-240 броя годишно с яйчена маса 56-62 грама;
- Заря-17 - 256-268 - 60-62;
- Старт - 248-282 - 58,8;
- Беларус 9 - 246-260 - 58-60;
- Руски бял - 175-190 - 57-60;
- Орлов - 150-160 - 55-58.
Производителност на пилета с месо и яйца:
- Род Айлънд - 170-180 броя годишно със средна маса на яйцата 56-58 грама;
- Ню Хемпшир - 170-190 - 58-59;
- Плимутрок - 180-200 - 56-50;
- Москва - 210-220 - 56-58;
- Австралорп - 160-180 - 60-62;
- Орпингтън - 160-180 - 60-61;
- Съсекс - 160-170 - 56-58;
- Майски ден - 150-180 - 58-63;
- Livenskaya - 150-180 - 55-60;
- Юрловская - 100-150 - 65-70.
Влиянието на петела върху процеса
Яйцата са женски репродуктивни клетки на птици, независимо от оплождането, те узряват в тялото на птицата и от яйчниците през яйцепроводите започват да се движат под формата на жълтък. Средното време на зреене на едно яйце е 25 часа. Жълтъкът постепенно се разраства с протеинова обвивка, филм и черупка и в тази форма излиза.
Яйцепроводите на птицата комуникират с изпускателната яма - мястото, където семето на петела получава, ако се е случил процесът на чифтосване. Яйцето в този случай ще излезе оплодено. За получаване на яйца обаче чифтосването не е необходимо.
Обърнете внимание! За да се предотврати инфекция със салмонела, твърдата черупка трябва да се измие с течаща вода при температура 45 градуса преди термична обработка на яйцата!
Тъй като пилешкото стадо е вид птичи колектив, основната роля на петела в поддържането на кокошките е да поддържа дисциплина с всички кокошки. За 10-12 слоя е достатъчен един петел. Ако има няколко петела и те са на различна възраст, тогава между тях възниква конкуренция за територия и са възможни битки..
Надяваме се, че сте получили изчерпателен отговор на въпроса, когато кокошките от различни породи и кръстоски започват да бързат да придобиват млади животни на подходяща възраст за тяхната филиал или лятна вила. При правилна грижа и хигиена в кокошарника, навреме ще се появи снасяне на яйца на птици.