По едно време доматеният жираф вдигна шум в общността на производителите на зеленчуци. Факт е, че животновъдите в опит да създадат устойчиво на замръзване растение успяват да накарат ген на камбала в домат. Той получи името си по две характеристики: цвят на кожата, вариращ от жълт до оранжев и време за съхранение - плодовете могат да лежат до шест месеца (позоваване на дългата шия на животното).
съдържание
Обобщение на сорта
- Плодове и храст: храст неопределен, расте до 2 м. Плодовете са жълти и жълто-оранжеви, кръгли, с тегло до 120 г. Вкусът е нисък, при дългосрочно съхранение се влошава.
- продуктивност: до 5 кг от храста, до 15 кг с м² насаждения, подлежащи на селскостопанска технология.
- разпространение: южните райони - за открита земя и средната ивица на Русия - при засаждане в оранжерии. Ако в оранжерията има отопление и фитолампи, растящият регион няма значение.
- осветление: обикновени, без специални нужди от допълнителна светлина.
- почва: високо плодородна, лека.
- приземяване: разсад или семена по схема 40х60.
- грижа: прищипване на върха, обвързване, отстраняване на страничните издънки е необходимо. Поливане и торене - веднъж на 10-12 дни.
- паразити: растението не привлича вредители, предмет на селскостопанска технология.
- болест: късен блясък.
- Период на зреене: късен узрял сорт, за узряване на плодовете са необходими 130-140 дни.
- Приложение на плодове: за термична обработка, замразяване, консервиране изцяло или отчасти.
Обща характеристика
Доматите от жирафа са късно узрели, растежът на храстите не е ограничен. Сортът се избира главно поради дългосрочното съхранение на плодовете и необичайния цвят на доматите.
Описание на плодове и храст
Бушът е неопределен, изисква жартиера. Прищипете върха на растението на височина на храста от 160 до 200 cm.
Зрелите плодове имат жълти или жълто-оранжеви кори. Максималното тегло на един домат е 120 г. Плодовете са кръгли, без ясно изразени оребрени. Вкусът е кисел.
При продължително съхранение са възможни горчивина и общо влошаване на вкуса - това е липса на домати.
продуктивност
Добивът на сорта е доста висок: при спазване на селскостопанската технология от храста могат да се събират до 5 кг качествени домати.
С модел на засаждане 40х60 ще излезе около 15 кг домати на м².
Области на приложение
Според описанието на сорта Giraffe, доматите имат нисък вкус и са малко подходящи за прясна консумация. Замразени са, правят доматено пюре и супи, консервирани. Подходящи са всякакви методи за термична обработка..
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е устойчив на тютюнев мозаечен вирус и кладоспориоза, но е податлив на фитоспороза.
Доматите от жираф не привличат вредители, защото имат твърде дебели кори.
В съответствие със селскостопанската технология и навременната обработка на храстите от стандартните вредители по доматите, не трябва да се притеснявате за тях.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Най-често вредителите не нападат плодовете на домата (изключение е памучната лъжичка), а върху вегетативните му части (листа, стъбла). Следователно този сорт домати, като всички други, е податлив на инвазия на листни въшки, белокрилки, кърлежи и др..
Къде се отглежда сортът
Можете да засадите растение в открита земя в южните райони на Русия. За отглеждане в оранжерии без отопление е подходяща средната ивица на страната.
Към него принадлежат следните области:
- Брянск;
- Рязан;
- Владимир;
- Иваново;
- Калуга;
- Кострома;
- Москва;
- Липецк;
- Нижни Новгород;
- Тверска;
- Псков;
- Смоленск;
- Тула;
- Ярославъл.
Ако в оранжерии има отопление и фитолампи, доматите могат да се отглеждат във всеки регион.
транспортабилност
Плодовете лесно понасят транспортирането благодарение на здравата кожа и еластичната каша. Те узряват не в храста, а в касите, узряването е възможно и по време на транспортирането им.
При транспортиране те напълно запазват презентационен вид.
Предимства и недостатъци
Въз основа на характеристиките на доматите, предимствата на сорта Giraffe включват:
- дългосрочно съхранение на плодовете - може да лежи повече от 2 месеца;
- непретенциозност при напускане;
- лекота на транспортиране на плодове;
- възможността за събиране на плодове в зряло мляко и узряване по-късно.
Сред недостатъците са:
- слаб вкус на плода;
- дълго зреещи домати;
- късен блясък;
- височина на храстите, които изискват жартиера.
Функции за отглеждане
Една от основните характеристики на сорта е, че доматите практически не узряват по клоните. Прибират се на етапа на техническа зрялост, след което те достигат до мястото за съхранение за няколко месеца.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Всички плодове, включително доматът, разграничават техническата или подвижната зрялост и пълната биологичност. В състояние на техническа зрялост плодовете вече могат да се берат, но все още не са достигнали пълна зрялост. Доматите могат да бъдат бланширани (кафяви), но когато лежат, достигат биологична зрялост.
приземяване
Модел на кацане - 60х40. Почвата трябва да бъде подготвена:
- дезинфекцирайте най-малко две седмици преди засаждането;
- оплодете седмица преди засаждането на разсад или семена;
- вода и затоплете деня преди засаждането.
Можете да засадите само разсад. С метода без семена храстът няма време да достигне етапа на плододаване. Сортът показва най-добри резултати и най-висок добив при прилагане на метода за разсад.
Разсадът се приготвя 55-70 дни преди планираното засаждане. За да направите това, семената се дезинфекцират в разтвор на манган за 20-30 минути, накиснат в стимулатор на растежа за 1 час. Приготвените семена се засяват в контейнери с почва за домати.
Дълбочина на засяване - 1 см, разстояние между семената - най-малко 3 см.
След сеитбата почвата се полива обилно. След това контейнерът се покрива с филм и се оставя за седмица за покълване на семената, след което филмът се отстранява.
Подбор се прави, когато се появят чифт истински листа.
грижа
Сортът се нуждае от жартиера до опорите. Произвежда се веднага след като растението достигне височина 30 см. Оформя се едно мощно стъбло, отстраняват се страничните пасинки.
Поливане под корена, около 2 литра на храст, вечер. Идеално се полива с топла дъждовна вода.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Степента на напояване се увеличава с възрастта на растението. Напълно оформените доматени растения изискват 5-6 литра вода на 1 напояване.
Оптималната температура за образуване на яйчници и узряване е 22-25 °. Температури под 15 и над 30 ° напълно ще унищожат реколтата.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
При температура от +15 градуса и по-долу доматите не цъфтят. При температура над 30 градуса прашецът в цветята става стерилен и не се извършва опрашване. Цветята и полученият яйчник по време на силна топлина (+35 градуса) започват да се рушат.
Доматната жирафа се нуждае от пчели за опрашване, поради което отглеждането на храсти в оранжерия може да бъде трудно. При засаждане на растения в открита земя подобни проблеми не възникват.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Доматът е самоопрашваща се култура. За опрашване в оранжерията е достатъчно от време на време да разклащате растенията върху пергола, така че прашецът да се разлее от прашниците и да падне върху плодниците на цветя.
За да се получи висока реколта, е необходимо да се разрохка земята и да се направи минерално и органично торене. Според описания на производителите на зеленчуци, в съвкупност тези мерки ще дадат най-добър резултат..
Отглеждане на грешки
Една от основните грешки е пълното отхвърляне на отглежданите култури поради първия лош опит. Факт е, че семената на всеки производител ще дадат различна вкусова реколта.
Така например семената от компанията Gavrish могат да бъдат по-кисели, отколкото от Aelita .
Други грешки по време на отглеждането включват:
- Липса на жартиера. Храстите от сорта са мощни и тежки, високи до 2 м. Те могат да се счупят от собственото си тегло.
- Прекомерно съхранение на плодове. Колкото по-дълго лежат доматите, толкова по-лош става техният вкус..
- Прекомерно уплътняване на оранжерии. Сортът няма способност за самоопрашване, поради което е необходимо да се осигури достъп до пчелите и пчелите..
- Привеждане на плодовете до зрялост върху клон на храста. Една от особеностите на сорта е, че доматите трябва да бъдат извадени от храста при млечна зрялост. Узряването се извършва на мястото за съхранение на плодове..
- Оставяне на доведени доведени деца. С допълнителни странични стъбла добивът на храста значително намалява.
Отзиви градинари
Мненията на производителите за сорта Giraffe варират: някои харесват вкуса на доматите, други не. Като цяло растението е непретенциозно, а плодовете му са идеални за опазване. Можете да отглеждате в южните райони и в средната зона на страната.
Този сорт се счита за един от най-дълго съхраняваните, поради това той остава популярен сред градинарите.