Много хора смятат, че пресните домати в Сибир са екзотика. Въпреки това, съвременната селскостопанска технология ви позволява да отглеждате домати дори в такива тежки климатични условия и да получите добри култури. Разбира се, засаждането на домат в северните райони има свои собствени характеристики, градинарят трябва да знае редица правила и ясно да следва инструкциите за отглеждане на домати в Сибир. Но в крайна сметка фермерът ще получи прилична реколта от домати, която може да не е по-ниска по качество и количество от реколтата на летния жител от централна Русия.
съдържание
Тази статия ще бъде посветена на правилата за отглеждане на домати в студен климат: избор на сорт, подготовка на разсад, методи на засаждане в оранжерия, както и на времето, в което разсадът от домати трябва да се засажда в земята.
Как да изберем домати за Сибир
Днес не е трудно да се избере подходящ за всеки регион сорт домати - избрана е масата от сортове и сортове домати, които са специално аклиматизирани към специфичните метеорологични условия..
Семената на специални сибирски сортове струват много, така че трябва да боравите с посадъчния материал внимателно и умело. Като цяло изискванията за домати за Сибир са следните:
- Преждевременно развитие. По-добре е да изберете ултра-ранни или супер ранни сортове домати, но в никакъв случай не късни узрели домати с дълъг вегетационен период. Факт е, че лятото в северните райони идва много късно - студовете не отстъпват дълго време, а есента от своя страна започва твърде рано - през септември вече може да има пълни студове. Не всички сортове домати имат толкова кратки периоди на отглеждане; само много ранните сортове домати ще могат да узряват в условията на кратко лято..
- Устойчивостта на ниски температури също трябва да присъства в списъка на качествата на сибирския домат, тъй като вероятността от слани (както пролетта, така и есента) е много висока.
- Способността да понасят високи температури. Сибир е регион с огромни температурни скокове: през лятото може да бъде до 40 градуса по Целзий, а през зимата до -40 градуса по Целзий, а често нощните температури са много различни от дневните - съответно 10 и 40 градуса. Не всички сортове домати могат да издържат на такива температурни промени, така че трябва да изберете сорт домат, който е не само устойчив на студ, но и способен да издържа на топлина.
- Високият добив е и едно от основните изисквания за сибирските сортове домати. В този случай е по-добре да се съсредоточите върху качеството, а не върху количеството: градинарят ще е по-лесно да построи малка оранжерия и да засади няколко дузини доматени храсти там, отколкото да осигури необходимите условия за цяла доматена плантация.
- Целта на плодовете също е по-добре да се определи веднага: дали летен жител се нуждае от домати за консервиране, или планира да прави сок от домати, или семейството се нуждае само от пресни зеленчуци през лятото. Тъй като повечето сортове домати имат универсално предназначение, по-добре е да изберете един от тях, така че по-късно да няма изненади.
Трябва да обърнете внимание и на начина на опрашване на домати - за оранжерии най-подходящи са самоопрашваните домати, които не се нуждаят от насекоми или човешка помощ.
Къде се отглеждат сибирски домати
Колкото и да е странно, климатът в различни части на Сибир може да се различава значително: ако летните жители в Миусинск отглеждат зеленчуци директно на своите парцели, тогава в студен Норилск не всяка оранжерия може да осигури на градинар добра реколта от топлолюбиви домати.
Така че, решете по пътя отглеждане на домати в Сибир Анализ на метеорологичните условия на конкретен регион ще помогне. Ако стабилната топлина на площадката започва още в средата на май, а лятото продължава до средата на септември, тогава е напълно възможно да се засаждат доматени разсад директно върху лехите. Разбира се, през първите седмици след засаждането ще трябва да наблюдавате нощните температури и, вероятно, да покриете разсада с филм.
Но в по-северните райони, където горещината идва само през юни, а вече през август започват обилни дъждове и сутрешни мъгли, деликатните домати просто няма да оцелеят в откритата земя: плодовете няма да имат време да узреят, растенията ще се сблъскат с късен блясък и гниене. Има само един изход - да засадите домати разсад в оранжерии или оранжерии.
Както знаете, оранжериите също са различни:
- снимат;
- стъкло;
- поликарбонат;
- изграден върху фундамент или просто върху земята;
- с отопление на почвата или отопление с въздух.
Всички тези фактори са от значение, но всеки градинар трябва независимо да избере подходящия тип оранжерия, като вземе предвид климата в неговия район, местоположението на площадката (ако това е низина, например, заплахата от замръзване и мъгла е по-значителна) и, разбира се, материалните й възможности.
Безспорно отглеждането на домати в оранжерии (в оранжерии) е по-продуктивно. Така можете да избегнете много изненади и да увеличите максимално реколтата от домати. Ето защо повечето градинари в Сибир предпочитат да засаждат домати разсад в оранжерии или малки оранжерии: тези, които отглеждат домати само за себе си и тези, които продават зеленчуци, правят същото.
Кога да засадите домати в Сибир в оранжерия
За съжаление няма ясна дата за засаждане на домати в оранжерии. Можете да определите времето на засаждане на домат, като вземете предвид редица фактори, като например:
- метеорологични условия;
- наблюдения на климата през предходни години;
- клас домат;
- Препоръчителни дати за засаждане, посочени на торбата със семена;
- състояние на разсад в определен момент;
- температура на почвата в оранжерията.
Като цяло може да се каже само едно - ако температурата на почвата, в която са засадени доматите, се поддържа под 15 градуса, растенията няма да се развият. Просто казано, градинар може да засади домати разсад по-рано, но това няма да доведе до резултати, ако земята все още е твърде студена - няма да получи ранна реколта от домати.
Как да затоплим земята за домати
Оказва се, че основната задача на летните жители на Сибир е да осигурят разсад с топла почва възможно най-рано. Можете да направите това по много начини, най-често срещаните методи днес са:
- Изкуствено отопление на почвата с енергия: електрически сенки, разположени под земята, тръбопровод с гореща вода и други методи. Такива методи са много ефективни, но изискват използването на енергийни ресурси и днес такова удоволствие е много скъпо.
- По-икономичен начин е да се нагрява почвата с органични вещества. На практика изглежда така: почвата се отстранява от леглата и на дъното на получения изкоп се поставят органични вещества като компост, слама, кравешки тор, хумус. Основното условие е органиката да е в разпад. Тогава процесът на ферментация ще допринесе за отделянето на топлина, която е необходима за отопление на земята в градината. Отгоре органичните гниене трябва да бъдат покрити с дебел слой почва, в противен случай доматите просто ще изгорят живи.
Има няколко начина за повишаване на легло с домати, най-често летните жители използват един от тези методи като:
- засаждане на разсад от домати в дървена кутия. Такава кутия трябва да се подготви през есента, да се запасите с необходимото количество хранителна почва за желания обем, да изкопаете почвата и да я наторите. А през пролетта земята се дезинфекцира, разхлабва и отстранява от кутиите. Вместо почва, на дъното на резервоара се поставя органична материя (компост, хумус или оборски тор), добре опакована и уплътнена с дебел слой пръст. Сега можете да засадите разсад - корените на домата ще бъдат достатъчно топли, докато органичният материал изгнива и се разлага.
- Високите легла също могат да бъдат решение за онези региони, където заплахата от замръзване продължава до месец юни.
За да изградите такова легло, се нуждаете от допълнителен субстрат за домати. Сухият субстрат трябва да се излее с могила на основното легло, височината на насипа е около 15-20 см. Разсадът на доматите трябва да се засажда в тази насипна почва, тъй като корените растат, корените на доматите все още ще растат на основното легло и докато растенията на доматите са млади, ще им е топло и удобно в могилата.
Това са далеч от всички методи, много летни жители използват засаждане на домати във вани или големи саксии, кофи, някой успешно използва торбички със специална хранителна смес за това, известни са и методите за отглеждане на зеленчуци във вода с разтворени торове..
Тайните на сибирските градинари
В допълнение към отоплението на земята в оранжерията, летните жители и градинарите на Сибир знаят още няколко трика, за да им помогнат да отглеждат добра реколта от домати:
- Използвайте само подготвени и закалени семена за сеитба. Можете да втвърдите доматените семена в обикновен хладилник, но преди това те трябва да преминат през няколко етапа. На първо място, посадъчният материал се поставя в топла вода за 10-12 часа, така че температурата на водата да не пада, можете да използвате термос. След това доматените семена се измиват с хладна вода и се потапят за половин час в разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Семената от домати могат да се подхранват с разтвор на дървесна пепел, натриев хумат или нитрофосфат. След това те трябва да бъдат поставени върху влажна кърпа и поставени на топло място. Когато излезе първото семе, поставете чинийката с доматените семена в хладилника (по-добре е да използвате нулевата камера). Тук те се темперират за два до три дни. Едва след това семената от домати могат да бъдат засети за разсад.
- Сибирците отглеждат разсад от домати в ниски кутии, чийто почвен слой е не повече от три сантиметра. Това е необходимо, за да може разсадът от домати да има добре разклонена коренова система и да не влиза дълбоко в лехите. Това се дължи на факта, че земята се затопля много дълго на дълбочина, докато на повърхността почвата дори в Сибир ще стане достатъчно топла през май.
- По време на гмуркане на корените на разсад, трябва да щипете домата. Градинарите на този етап премахват половината от централния корен, който може лесно да се разпознае, тъй като той е най-дълъг. Освен това допринася за разклоняването на кореновата система на доматите, което позволява разсадът да се засажда по-рано.
- Семената от домати се засяват на разсад в края на март или в началото на април, така че разсадът да успее да набере достатъчно маса и да не се разтяга.
- Засаждайки домати, дори в открита земя, дори и в оранжерия, летните жители на Сибир се опитват да избират само по-ниски сортове, тъй като те могат по-стабилно да издържат на ниски температури и в същото време са в състояние да преживеят екстремни горещини. Индетерминираните сортове домати са по-взискателни и деликатни, те се нуждаят от стабилна топлина, в допълнение, такива храсти ще трябва да бъдат постоянно стъпкани и вързани.
- По време на мъгла (в по-голямата част от Сибир те започват вече през август) доматите, засадени в открита земя, трябва да бъдат защитени поне отгоре. За това леглата с домати са покрити с балдахин от полиетилен.
- Оранжериите за домати могат да бъдат временни, тъй като разсадът расте и вероятността от замръзване намалява, страничните части на оранжерията могат да бъдат демонтирани или всички прозорци и врати да се отворят в оранжерията. Тази мярка е необходима за максимална вентилация на растенията, тъй като оранжерийните домати в Сибир често страдат от късна болест, тъй като при тези условия е доста трудно да се регулира температурата и влажността..
- За нормално развитие доматите се нуждаят от редовно поливане и множество торове. Първият път, когато трябва да поливате и подхранвате разсад не по-рано от 10 дни след трансплантацията. След това поливането се повтаря, докато почвата изсъхне, а доматите се подхранват на всеки етап от развитието им: през периода на отглеждане на зелена маса, през периода на цъфтеж и на етапа на узряване на плодовете. За доматите могат да се използват само органични торове (оборски тор, пилешки изхвърляния, хумус).
- За да узреят плодовете, не трябва да остават повече от седем яйчника на всеки храст от домати. Останалите яйчници просто се отстраняват чрез прищипване на издънките.
- Ако замръзване или късна болест пречат на плодовете да узреят, едри и средни по размер домати могат да се берат в зелено и да се поставят на топло и светло място. Там доматите узряват спокойно в рамките на 1-2 седмици.
данни
Няма точни препоръки при определяне на датата на засаждане на домати в Сибир. Градинарят трябва самостоятелно да анализира важни фактори като времето, особеностите на региона, местоположението на парцела, вида на оранжерията, метода за отглеждане на домата и техния сорт. Едно е сигурно - разсадът от домати трябва да се подготви колкото е възможно по-тежките характеристики на север, така че трябва да се втвърди и да се третира с фунгицидни препарати на всички етапи на развитие.