Комбинирани фуражи за говеда: състав, технология на производство

• 
• животни
• KRS
• Хранене на крави

Хранителните вещества и микроелементите са необходими не само за хората, но и за животните, за да се гарантира тяхното здраве, активен живот и добри резултати, когато става въпрос за селскостопански видове. В тази статия ще научите за комбинираните фуражи, които се използват за изхранване на говеда (говеда), тяхното предназначение, видове, състав и колко полезни или вредни са те..

Какво е фураж?

Храненето на животни е много важен процес, който изисква много внимание. За да не се разболее добитъкът, да има добър имунитет и производителност, той се нуждае от висококачествена и правилно балансирана диета. Ето какво представлява комбинираната храна.

Това е смес от растителни компоненти и съставки от животински произход, които са комбинирани в определен баланс. Делът на компонентите трябва да бъде научно обоснован и да съдържа витамини, ензими, микро и макроелементи. Такова комбинирано хранене може да бъде както основата на диетата на животното, така и като основна диета.Съставът на фуража зависи от:

• от кои видове принадлежи животното, тъй като комбинираният фураж за малки домашни любимци ще се различава значително от сорта му за говеда;
• възрастовата категория, към която принадлежи животното, тъй като храненето на младите животни се различава по състав от диетата за възрастна парична крава или бик за разплод;
• биологично състояние на добитъка;
• посоки (месо, млечни продукти);
• степен на производителност.

структура

Преди да говорите за това от какво се прави фураж, трябва да обърнете внимание на факта, че храненето за всяко животно се избира индивидуално, като се има предвид нуждата му от определени елементи и вещества.

Основните компоненти на комбинираното хранене за добитък са:

• зърнени култури, сред които най-популярните са ечемик, пшеница, просо, царевица, тритикале. Тази група представлява почти 85% от общата сума;
• брашно - парчета, торта от лен, слънчоглед, соя, които се получават в процеса на производство на масла от растителни семена. Техният дял може да достигне 15-25%;
• бобови растения, които съдържат голямо количество протеини - соя, боб, нахут, грах, лупин. Тези компоненти могат да представляват до 45% от някои видове храни за животни.;
• груб фураж, съдържащ фибри (сено и слама);
• зърнени отпадъци;
• минерални елементи и композиции;
• аминокиселини;
• обогатени примеси;
• biostimulants;
• месно и костно брашно;
• иглолистно и билково брашно;
• месни и рибни отпадъци;
• високо рафинирана сол;
• антибиотици.

Комбинацията от компоненти взема предвид:

• техния химичен състав;
• способността за асимилация в една или друга комбинация.

Когато избирате емисия, трябва да я обърнете внимание:

• хранителна стойност;
• съдържание на протеин като процент. Ако не е високо, фуражът не е с много добро качество, защото няма да може да задоволи нуждите на тялото на животното, което варира в зависимост от възрастта на животното.

Използвайки балансиран и правилно подбран комбиниран фураж, можете да увеличите производителността на кравите с 10% , ако комбинираният фураж съдържа витамини, микроелементи и стимуланти - производителността може да се увеличи с 25-30%.

За крави

Комбинираните фуражи, включително фуражните зърнени култури, се използват за млечни продукти от посока на мляко, за да се получи маслено и висококачествено мляко:

• ечемик, чието съдържание трябва да преобладава в сравнение с други компоненти;
• пшеница;
• овес.

Таблицата по-долу съдържа изискванията за качество на фуражите за обори и млечни крави.

норма Обмен на енергия 10 MJ Сурова мазнина не по-малко от 2,5% Суров протеин не повече от 7% лизин - Метионин, не по-малко - Метионин + цистин - калций 0.6-0.8% фосфор 0,8-0,9% Натриев хлорид 1-1,5%

Използването на фуражи за буренки повишава производителността и качеството на млечните продукти.

Например за крави с млечни продукти се използват следните продукти:

• "KK-60-1-1" - за крави с висока производителност. Използва се в периода след отелване и по време на смачкване;
• "KK-60-1-2" - за доене по време на раздробяване;
• "KK-60-1-3" - за млечни продукти на втори етап на лактация.

Съществуват и смесени фуражи за млечни крави с индекси 14, 16, 18, които показват процента на протеин, и концентрат от 20% със съдържание на протеин 33-35%.

Трябва да се отбележи, че съставът на фуража за доене на крави не включва биоактивни добавки, които стимулират наддаването на тегло.

За прасеца

Храненето на телетата на възраст под 6 месеца е качествено различно от диетата на възрастните. Началните комбинирани фуражи на базата на овес или овесени ядки се препоръчват да се използват като оптимално балансирана специализирана версия на фураж за млади животни.

Таблицата по-долу показва изискванията за качество на фуражите за телета на възраст до 4 месеца.

норма Обмен на енергия 11 MJ Суров протеин не по-малко от 20% Сурова мазнина не по-малко от 3,5% лизин не по-малко от 0,9% метионин - Метионин + цистин 0,55% калций 0.7-0.9% фосфор 0,8-0,9% Натриев хлорид 0,4-0,5% Съставът на комбинирания фураж за телета трябва да включва:

• протеин, който осигурява пълен растеж и жизненост;
• фибри, които са отговорни за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт;
• витамини, които повишават имунитета и укрепват организма;
• ензими;
• аминокиселини;
• антиоксиданти.

Следните комплекси могат да послужат като пример за комбинирани фуражи за млади животни:

• "KK-62" - стартер за млади животни до 4 месеца
• "KK-63" - комплекс, използван след "KK-62" или "KR-2", който се препоръчва за телета до 12 месеца;
• "KK-64" - за телета от 12 до 18 месеца;
• "KK-65" - за хранене на родословни млади животни и юници.

Предимства и недостатъци на използването

Рентабилността на животновъдството зависи главно от качеството на фуражите за животни.

Ако говорим за ползите от такова хранене за говеда, тогава трябва да се отбележи:

• спестяване на ресурси чрез минимизиране на потреблението в сравнение с използването на други видове фуражи за задоволяване на същите нужди;
• рационално използване на хранителни и растителни отпадъци, които при пречистване и смилане се използват при производството на комбинирани фуражи;
• способността да се включват в храната такива елементи, че е трудно или невъзможно да се добавят отделно към диетата на животното;
• способността да придава на хранилката удобна и привлекателна форма въз основа на нейния тип;
• безопасност от гледна точка на санитарните норми, тъй като е по-лесно да се почиства, когато се удари по пода в плевнята и паразитите не могат да се пуснат в него;
• лекота и удобство при транспортиране.

Комбинираните фуражи осигуряват:

• добър растеж;
• укрепване на имунната система чрез комбинация от различни елементи и използването на подсилени добавки;
• появата на здрави и жизнеспособни потомства;
• ръст на производителността от 10-12%.

Сред недостатъците на фуражите трябва да се каже за тези:

• трудностите да го приготвите сами у дома;
• висока цена на някои видове;
• необходимостта да се спазват правилата и дозировката при хранене на добитък;
• възможен отказ на възрастни от този вид храна, ако не са били свикнали от ранна възраст към тази форма на доставка на храна.

Стандарти и изисквания за качество

Съгласно наредбите, производителите на фуражи трябва да посочат предназначението и изискванията за качество на опаковката, където това трябва да бъде съответно посочено:

• наименование на предприятието, в което е произведен продуктът;
• номер на рецептата;
• назначението;
• структура;
• дата на производство;
• срок на годност.

Стандартът за качество е стандартът GOST, който за емисии звучи като GOST 9268-90 и GOST 9268-2015 в актуализирана версия. Основните му разпоредби са:

• спазване на влажността на сухи и брикетирани форми, която не трябва да надвишава 14,5%;
• съответствие с процента на компонентите.

Комбинираното производство на фуражи се осъществява главно от специални предприятия и селскостопански предприятия..

Документ, потвърждаващ спазването на GOST, гарантира спазването на етапите на производствения процес:

• почистване на компоненти;
• смилане на всички компоненти до хомогенна маса;
• дозировка на съставките според рецептата;
• смесване в специално устройство;
• натискане;
• опаковане и етикетиране на готови продукти.

Суровините са длъжни да отговарят на санитарните стандарти, потвърдени от нормативни документи.

За да разберете за какви животни е предназначен фуражът, се използва специална система за маркиране. Съкращението на буквата съдържа информация за целта на емисията:

• "PC" - комбинирано захранване с пълна храна;
• "К" - концентрат;
• "BVD" - протеиново-витаминна добавка;
• "WTC" - заместител на пълномасленото мляко;
• "P" - премикс.

За говеда се използва индексът "KK".

Също така в маркировката има номера:

• първата показва вида на животното;
• втората е серийният номер на рецептата.

видове

Комбинираните фуражи разграничават:

• чрез формуляр за освобождаване;
• по уговорка.

Той може също да варира по състав, като се има предвид възрастта на животното..

Съставът и формата на производството на фуражи в много отношения зависи от целта, за която ще се използва животното. Например, храненето на парична крава и бик за разплод ще има разлики. Също така, когато избирате комбиниран фураж, трябва да се има предвид, че диетата на младо теле ще има определени разлики в състава от храненето на възрастна крава.

Според формата на освобождаване

Този критерий е един от основните в класификацията на фуражите за животни..

Така че за крави и бикове се използват следните форми за освобождаване:

• rassypnuju;
• на зърна;
• брикети.

Технологията за създаване на всички форми е почти идентична с разликата само в крайния продукт.

За производството на използвани фуражи:

• чопър или мелница;
• механична предавка;
• сушилня;
• гранулатор (ако е необходимо да се произвеждат гранули или брикети);
• опаковчик.

Процесът на създаване е както следва:

1. раздробяване. За да направите това, всички съставки се поставят в воденичен камък на каменна мелница и там, чрез пресоване или смилане, те се превръщат в фино, хомогенно вещество. За шлайфане може да се използва и барабан..
2. дозиране. На този етап дозирането и смесването на компонентите според съставянето на фуража, както и добавянето на различни добавки: костно брашно, витамини, карбид, антибиотици.
3. смесване. Това става с помощта на специален механизъм, който има лопатки, които се въртят вътре в хоризонтално разположена цев и смесват всички елементи до хомогенна маса.
4. По-нататъшното производство зависи от формата на крайния продукт..

Използването на гранули и брикети се дължи на минимизиране на механичните загуби, лесното транспортиране и съхранение.

хлабав

След смесване на всички натрошени съставки в необходимата пропорция, според рецептата, технологията на производство на насипни фуражи включва изсушаване на получената маса.

Трябва също така да се каже, че разхлабената форма може да бъде представена от 3 вида смилане:

1. малък.
2. среден.
3. голям.

Предимството на свободната форма със сигурност може да се нарече нейната наличност и липсата на необходимост от големи финансови инвестиции в закупуването на линията, което е необходимо за други форми на производство. Също така си струва да се отбележи, че цената на насипните фуражи е значително по-ниска от другите форми.

на зърна

Гранулатор се използва за създаване на гранулирана форма на освобождаване преди етапа на сушене. Това устройство е конична тръба с дълъг винт с голям диаметър на резбата по горния ръб, който се нарича винт.

Именно той силно компресира и раздробява всички съставки, образувайки гъста и дълга пръчка. Тъй като връзката между компонентите не е достатъчно силна, пръчката е доста крехка и, оставяйки гранулатора, се разпада на малки парчета с цилиндрична форма.

Размерът на гранулите зависи от възрастта на животното, за което е предназначена храната, и може да варира:

• с диаметър 2,5—20 мм
• 4,7–40 мм дължина.

Предимството на тази форма на освобождаване може да се нарече:

• удобство и дълъг срок на годност;
• лекота на транспортиране-
• комфорт за механично хранене във фермите;
• равномерност и равномерност на доставките на всички елементи (животното не може самостоятелно да избере компонентите, които му харесват повече от другите);
• има по-малко загуби по време на употреба, не спи извън захранващите устройства;
• добре се абсорбира, по-добре от фуражната смес в обичайната форма;
• с допълнителна обработка се елиминира патогенната микрофлора.

Качеството на гранулите може да се определи по следния начин, като се обърне внимание на факта, че те трябва:

• да са с еднакъв размер;
• имат един цвят;
• да бъде плътна текстура при натискане с пръст.

В брикети

Разликата в производството на брикети от гранули е, че преди изсушаването, под налягане се изпраща хомогенна смачкана смес от съставки. В резултат се получават брикети с различни размери, които имат формата на плоски правоъгълни плочки.

За поддържане на формата на фураж се използва меласа или фуражен сироп, който закрепва сухото вещество, процентът на който трябва да бъде най-малко 83%.

Преди употреба брикетът се раздробява, но предимството на тази форма на производство може да се нарече:

• лекота на транспортиране;
• удобство при съхранение;
• дълъг срок на годност.

По уговорка

В съответствие със стойността на фуража фуражът е от следните видове:

• Комплектни;
• концентрат;
• добавки;
• премикс.

Комплектни

Този вид комбиниран фураж включва комплекс от елементи, които могат напълно да покрият нуждите на вида на животното, за което е предназначен, с минерални, хранителни и биологично активни вещества.

При избора на пълна емисия (компютър) е много важно да се вземат предвид нуждите на групата, например:

• за най-малките прасци те избират компютър за предварително стартиране, който ще помогне на децата да растат добре и да повишат имунитета си;
• След това се използва стартов компютър.

Пълноценният фураж е отличен вариант за замяна на зърнени смеси, силаж, сено, които традиционно се използват в малките стопанства, тъй като може да увеличи производителността на добитъка и да увеличи рентабилността на икономиката като цяло.

концентрирана

Този вид фураж не е пълноценен и не може да се използва независимо като заместител на основната храна. Това е допълнение към традиционните груби, сочни фуражи и зърнени смеси, което компенсира недостига на някои хранителни вещества.

Основната характеристика на концентрата е високото съдържание:

• протеин;
• витамини;
• биологично активни вещества;
• микроелементи.

Концентратите в съответствие със съдържанието се разделят на:

1. Въглехидрати, където количеството на въглехидратите е 70%. Те обикновено се състоят от: царевица, просо, ечемик, пшеница.
2. Високо протеин, където протеинът представлява 25% от общата маса. Тези храни съдържат соя, грах, бобови растения, брашно.

Концентрираният фураж се използва главно през зимата, когато липсата на хранителни вещества може значително да намали защитните свойства на организма и да повлияе неблагоприятно върху здравето на животните. Масовата част на фуража не трябва да бъде повече от 50%.

Концентратът се смесва с:

• зърнени храни;
• слама;
• силаж;
• кореноплодни;
• сено;
• питейна вода под формата на каша за телета.

За угояване обемът на концентрата се увеличава до 60–75%.

добавки

Фуражните добавки се предлагат в следните разновидности:

• протеинови и витаминни добавки (BVD);
• протеиново-витаминно-минерален (BMVD);
• супер концентрати;
• фуражна мая;
• фуражен малц.

Тези добавки се характеризират с високо съдържание на:

• високо протеинови компоненти;
• добавки за добитък;
• витамини;
• минерални соли;
• биологично активни компоненти.

Добавките не са независима храна, те се въвеждат в диетата в количество от 20-25%.

премикси

Този вид фураж представлява смес от биологично активни вещества с пълнител. Те се използват като добавка към храните за животни и протеиново-витаминно-минерални добавки, обогатяващи състава им.

Премиксите могат да съдържат:

• витамини;
• аминокиселини;
• полезни изкопаеми;
• стимуланти (антибиотици);
• вещества, влияещи върху храносмилането и усвояемостта на фуражите (ензими, емулгатори);
• може да включва лекарствени компоненти (сулфадимезин, фуразолидон).

Премиксите допринасят за:

• подобряване на имунитета;
• стимулация на растежа.

Такива добавки се състоят главно от:

• пшеница;
• пшенични трици;
• брашно;
• рапица;
• соево брашно;
• фуражна мая.

Разликата между премикси и добавки е изключително малка част от тяхното използване. Броят на премиксите не трябва да надвишава 1% в общата маса на зърнената смес и 5-10% в BVMD.

Премиксите често се използват за млечни крави, които искат да увеличат производителността си.

Има такива видове премикси:

• универсален;
• лечебен;
• витамин аминокиселина;
• минерален.

Как да си направите собствена домашна храна?

Технологичният процес на производство на фуражи у дома не се различава много от индустриалния.Състои се също от следните стъпки:

1. раздробяване.
2. дозиране.
3. Смесване на съставките.
4. съхранение.

Мощните инсталации за фуражни смеси използват мощни инструменти, способни да произвеждат големи обеми продукти. В собствената си ферма можете да използвате домашно приготвени мелещи и смесителни инсталации, предназначени да получават малко количество фураж.

Има няколко причини, поради които собствениците на животновъдни ферми предпочитат сами да създават фуражи:

1. Спестявания, способността за рационално използване на селскостопански отпадъци, храни и зеленчуци.
2. Личен контрол на качеството. Създавайки смес от съставки със собствената си ръка, земеделският производител може надеждно да има информация за това колко и какво е сложил във фуража, какъв е произходът и качеството на всички компоненти.

Има няколко популярни рецепти за приготвяне на фураж у дома..

Млечни крави

съставки:

• смляна царевица 15%;
• смлян ечемик 20%;
• брашно или слънчогледово брашно 25%;
• пшенични трици 15%;
• тревно брашно 25%;
• сол 0,5%;
• креда 0,5%.

Месни крави

съставки:

• зърна бира;
• пшенични трици;
• селен.

Говорител е направен да ферментира. След това трябва да се изсуши. Тази смес може да се съхранява до 12 месеца. Не трябва да се дава на бикове.

За бикове

съставки:

• пълнозърнеста царевица 16%;
• овес с ечемик 17%;
• зърнени трици 15%;
• хранене 20%;
• месно брашно 5%;
• сол 1%.

Също така, в допълнение към изброените комбинирани фуражи за дома, се препоръчва да се добавят, особено през зимата, кореноплодни култури.

Тя може да бъде:

• ряпа;
• фуражно цвекло;
• моркови;
• швед.

Преди да използвате кореноплодни зеленчуци, те се измиват или почистват от земята и се смачкват. За 100 кг тегло на кравата са необходими 15 кг такава зеленчукова добавка.

Как да си направим диета?

Преди да преминем към въпроса колко яде възрастна крава или малко теле на ден, обръщаме вашето внимание на необходимостта от правилна диета за добитък. За да направите това, помислете за следните препоръки на специалисти:

1. През периода, когато кравите са през голяма част от времето в сергията, грубата храна трябва да преобладава в диетата им, тъй като снабдява тялото на животното с хранителни вещества, предвид малките количества добив на мляко.
2. Когато добивите от крави се увеличават, към грубите фурни се добавят сочни и концентрирани добавки.
3. Ако добивът на мляко надхвърля 10 кг на ден, кореновите зеленчуци и особено картофите също трябва да се добавят към диетата.
4. Кравите с висока производителност трябва да се хранят разнообразно, трябва да им се дават минерални и витаминни компоненти.

За прасеца

Запознаването с храната за теле може да започне едва когато навърши 10 дни. До този момент той трябва да се кърми с кърма. Като се започне от посочения ден, се изисква комбинирано захранване със закваски, което се дава в доза 1 супена лъжица на ден.

Сухата смес се развъжда в мляко и на теле се дава напитка. Освен това, количеството на специалното хранене постепенно се увеличава и с възрастта на четири месеца неговата консумация се увеличава до 1 кг. На възраст от шест месеца дозата за консумация на фураж вече достига 6 кг.

Такова хранене допринася за здравословния растеж на телето и за укрепване на имунитета му, само ако определената норма не е надвишена.

За възрастни говеда

Млечната крава трябва да се храни добре, а диетата й трябва да включва следните видове фуражи:

• главното;
• балансиране;
• продуктивен.

Основното нещо е груб фураж. Той трябва да е свободно достъпен за животното, обаче е необходимо да се следи неговата чистота и свежест, като се актуализира след всяко хранене, но поне 2 пъти на ден. Това се дължи на факта, че фуражът е денонощно в плевнята, поглъщайки миризмата на отпадъчни продукти.

Този вид храна трябва да има поне 6.3 MJ CHEL / kg SV. В диетата трябва да бъде най-малко 40-50% от основната храна.

Балансиране - вид хранене, което регулира количеството на протеини в груб фураж и компенсира липсата на витамини и минерали в основната храна.

С излишък от протеин в основното хранене се използва балансиращ, който включва:

• пшеница;
• ечемик;
• тритикале;
• овес.

В ситуация, при недостиг на протеинов компонент при груб фураж, се използват такива балансиращи фуражи:

• брашно от рапица;
• соево брашно;
• кюспе;
• зърно барда;
• пресни и силозни пелети.

Целта на този тип хранене е да балансира енергията и хранителните вещества, които имат благоприятен ефект върху производителността на кравите.

Продуктивна комбинирана храна - балансирана диета, която спомага за максимално производство на мляко.

Обемът на консумация на този фураж трябва да се изчислява индивидуално за всяко животно, тъй като този показател пряко зависи от такива фактори:

• производителност на животните;
• здравословно състояние, възраст.

Има правила, ръководени от които, можете да изчислите консумацията на фуражи:

• максималната порция фураж е 3-4 кг на фураж. Но ако тя е доминирана от зърнени култури, богати на съдържание на нишесте, тогава не повече от 2 кг;
• интервалът на хранене трябва да бъде 4 часа;
• обслужването трябва да се измерва в определена последователност и в определеното време;
• част от фуража зависи от обема на добива на мляко, като на всеки 1,5-2 литра от които 1 кг комбиниран фураж трябва да се дава на кравата млечна.

Използването на фуражи в храненето на говеда е предпоставка за подобряване здравето на животните, повишаване на тяхната производителност и повишаване на рентабилността на производството.