Ябълково дърво и бяло

Ябълковите дървета са едни от най-обичаните овощни дървета във всяка градина, защото плодовете им са не само вкусни и здравословни сами по себе си, но и дават голямо поле за кулинарно въображение. Разнообразие от сортове ви позволява да изберете правилното дърво за всеки регион и вкусови предпочитания. Една от най-популярните е ябълковото дърво Iset Belaya, отгледано от Л. А. Котов. Препоръчва се за отглеждане в условията на кратко лято и мразовити зими, например в района на Урал.

Има няколко сорта ябълки „Isetian“, които с подобно име имат различни характеристики: по-късно Iset ябълкови дървета и Iset зора.

характеристики на

Ябълковото дърво Iset Belaya е сорт от края на лятото, който се различава в големи размери буквално от всичко. Високо дърво с добра сила на растеж, с широка пирамидална, почти закръглена корона с естествена структура, големи листа и плодове. Една ябълка от това дърво може да достигне 260 гр. Тегло, средно зарадва градинаря с показатели 130-180 г. За всяко.

В същото време ябълковото дърво има отлични вкусови и потребителски качества на плода. Пулпът е бял, с фино зърно, плътен, с приятен сладко-кисел вкус. Кората на ябълките е бяло-жълта, с леки ивици на тен. Периодът на зреене пада в края на август и началото на септември, но ако ябълките не се събират навреме, те не изгниват, а се изсипват, ставайки прозрачни. Прибраните култури могат да се съхраняват до 1,5-3 месеца.

Сортът е практически устойчив на краста, от която ябълкови дървета от други сортове страдат толкова много, се отличава с отлична зимна издръжливост и висока производителност. Започва да дава плодове за 5 години живот.

Ябълково дърво Iset White

По-късно Iset

По-късно Isetskoye ябълково дърво е друго потомство на Л. А. Котов, създадено на базата на хибридизация на уралските ябълкови дървета от сортовете Щедрая и Янтар на базата на Свердловската експериментална градинарска станция през 1962-72. Препоръчва се за отглеждане в районите Волга-Вятка и Урал. Сортът е зимен и това е ценно, тъй като зимните ябълки се отличават с по-дълъг срок на годност. При този сорт плодовете, узряващи в средата на септември, могат да се запазят до февруари-март.

Дървото се характеризира с висока зимна издръжливост, както и средна засушаване и устойчивост на топлина и може да се справи средно с краста. Едно възрастно дърво може да достигне 4-5 м височина. По-късно Isetskoye се различава със средна ранна зрялост, тъй като започва да дава плод в 5-та година от живота. Производителността е над средното ниво, природата не е рязко периодична.

Ябълково дърво със средна сила на растеж, със заоблена средно гъста корона. Размерът на плода е среден и под средния, теглото може да достигне максимум 120 гр., Средно около 75 г. Формата на ябълките е кръгло пресечена-конична, леко оребрена. Кожата е светло жълтеникаво зелена, понякога с малки ивици розовочервен руж. Плодове с бяла, средна плътност, целулозна, едрозърнеста и сочна, с приятен сладко-кисел вкус и умерен аромат.

Този сорт ябълки е по-малко устойчив на краста, така че в сурови години изисква допълнителна обработка. Трябва също да следите състоянието на короната, като избягвате сгъстяването, което ограничава достъпа на чист въздух до плодовете и води до развитието на болестта.

Iset Dawn

Ябълковото дърво Зората Исецки също беше отгледано от Л. А. Котов в развъдната станция в Свердловск. Периодът на зреене е лято, реколтата може да бъде събрана в края на август. Съхраняват се само около 3 седмици плодове.

Дървото е средно голямо, зимната издръжливост е доста висока, има и имунитет за краста. Отличава се с висока производителност, едри плодове и високия им вкус. Средното тегло на ябълките варира от 100-120 g, а максималното може да достигне 140 г. Кожицата е с жълт цвят, с розови ивици на руж. Кремообразната каша има грубозърнеста структура и приятен сладко-кисел вкус. Ябълките са много сочни.

дърво

Селскостопанска технология

Въпреки че ябълковите дървета са сравнително непретенциозни растения, спазването на селскостопанската технология и правилните грижи не само ще защитят дървото от болести, но и значително ще увеличат размера и качеството на културата.

Сорт Iset Belaya - ябълково дърво, както е описано, голямо. Затова е важно да се погрижите предварително за правилното място за неговото кацане. По-добре е да изберете слънчево място, защитено от силни ветрове, където няма застой на вода и постоянно замърсяване на почвата. Почвеното ябълково дърво предпочита глинеста или песъчлива. Същото се отнася и за други сортове "Iset"..

приземяване

Засаждането на разсад се извършва по стандартната схема:

• Подготовка на ямата за кацане. Размерът трябва да съответства на размера на кореновата система на разсада и да бъде най-малко 45 * 45 см в дълбочина и ширина;
• В центъра на ямата се прави хълм от почва, добавят се торове (хумус, пепел, изгнил тор, торф);
• Ако е необходимо, можете да инсталирате стълб в центъра на ямата, който ще осигури поддръжка за разсад за първи път.;
• Разсадът е монтиран вертикално на хълм в центъра на ямата, корените са изправени и покрити с почва. Кореновата шийка трябва да остане над нивото на земята.
• Земята около багажника трябва да бъде смачкана и добре напоена.

Ямата за кацане трябва да се подготви предварително, така че почвата да има време да се утаи и да се наложи. Ако са засадени през есента, трябва да подготвите ямата най-малко 1-2 месеца преди засаждането, което е оптимално в края на октомври. В случаите, когато разсадът се засажда през пролетта, препоръчително е ямата да се подготви през есента.

Разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 3,5-4 m, а разстоянието между редиците - до 5 m.

Можете да започнете да подрязвате короната веднага след засаждането. Той се съкращава с около една трета от общия размер на дървото, това стимулира растежа на нови издънки, така че разсадът да расте бързо.

Подрязване на ябълково дърво

грижа

Можете да опишете характеристиките на грижите с няколко думи: поливане, подрязване, плевене. Ябълковото дърво не обича преовлажняване и застоя на вода в корените, така че трябва да се полива, макар и редовно, но умерено. Важно е също да се култивира редовно кръгът около стъблото, като се премахват плевелите и корените на многогодишните растения. Това ще подобри достъпа на кислород до корените..

За да се поддържа оптимална влажност на почвата, да се защити младото дърво от плевели и в същото време да му се осигури допълнително хранене, кръгът на багажника може да се мулчира. За това почвата се разхлабва, прилагат се органични торове и се покриват със слама, торф или дървени стърготини. Поради това през първата година от живота ябълковото дърво не се нуждае от допълнителна горната превръзка - все още има достатъчно хранителни вещества в почвата.

В бъдеще дървото редовно се тори - до 3-4 пъти годишно. За да направите това, по периметъра на кръга на багажника се изкопава жлеб, където се въвеждат необходимите за дадения период торове:

• След пролетната резитба се използват органични торове - 3 кофи хумус, разведени птичи изсадки или кравешки тор, вливани в продължение на 2 седмици. Може да се използва и карбамид (до 0,5 кг на дърво);
• Когато цъфти ябълковото дърво, се използват течни торове: калиев сулфат (0,4 кг) и суперфосфат (0,5 кг), смесени с каша (5 л). Сместа се настоява една седмица, разход на дърво - 40 l;
• Когато ябълковото дърво цъфти, то се подхранва със смес от натриев хумат и нитрофоска (10 g и 0,5 kg, съответно), които се разреждат в 100 l вода. До 3 кофи смес на дърво;
• След прибиране на реколтата ябълковото дърво се подхранва със сухи или течни торове, като се фокусира върху метеорологичните условия (например смес от суперфосфат и калиев сулфат, по 0,3 кг всяка).

Колкото по-стара е ябълковото дърво, толкова по-често се подхранва и толкова по-висока е концентрацията на торове.

Резитбата е съществена част от годишната грижа за ябълките. Най-благоприятното време за нея е ранната пролет, преди да се отворят пъпките. За първи път ябълковите дървета се подрязват в годината на засаждане, като се режат клоните с една трета. За да се формира короната в бъдеще, клоните се нарязват на една четвърт от дължината им.

Особено внимание се изисква подрязване на плододаващите ябълкови дървета. Ако това се прави неправилно, ябълките ще узряват само на горните клони, докато долните ще са безплодни. За да се избегне тази ситуация, е необходимо редовно да се извършва санитарна и анти-старееща резитба. Този комплекс включва няколко процедури:

• Изтъняване - отстраняване на болни, сухи, счупени клони, както и на тези, които растат „вътре“ в короната. Те се нарязват "на пръстена", оставяйки малък пън - до 1 cm;
• Съкращаване - стимулира растежа на страничните издънки, подмладява дървото и повишава производителността.

След всички манипулации местата на разфасовки се третират с градинска вар. Освен това се препоръчва да се регулира броят на плодовете - във всеки бутон се отстранява по една ябълка, както и всички деформирани и повредени.

Предимства и недостатъци на сорта

Характеристиката на сорта ще бъде непълна, без да се изтъкват основните му предимства и недостатъци. И трите описани сорта „Isetian” се характеризират с висока зимна издръжливост и устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия. Също така тяхната отличителна черта е отличният вкус на плодовете, който е подходящ за всички видове кулинарна употреба..

Страхотен вкус

Въпреки че плодовете на дървото Iset узряват по-късно, те се съхраняват много дълго време. Въпреки това, сред недостатъците на този сорт, заслужава да се отбележи маслеността на кожата, която се придобива по време на съхранение, и средната устойчивост на краста. По това тя е по-ниска от другите популярни зимни сортове: ябълковото изгрев Сънрайз и Северна зора. Iset White и Iset Dawn, напротив, ще зарадват градинаря с имунитет към тази болест и лятната реколта.

Избирайки един от тези сортове за вашата градина, можете да сте сигурни, че ще получите красива, богата реколта, без да полагате прекомерни усилия за грижа. Като дадете малко ябълкови дървета, ще бъде възможно в продължение на много години да се насладите на отличния вкус на плодовете им.