Характеристики на структурата на стомаха на крава

Отделения на стомаха на крава

Стомахът на кравата има 4 секции:

• Подкваса. Има вид на истински гастре. Той е подреден като стомаха на човек или прасе, има храносмилателни жлези, които отделят стомашен хлорид. Прасецът се ражда с точно такъв орган и не може да абсорбира целулозата в обем, характерен за възрастно животно. Постепенно стомахът му започва да се развива.
• белег.
• нето.
• Книгата.

белег

Първият и най-обемният от стомашните участъци на крава. Той се намира непосредствено зад хранопровода и заема лявата половина на коремната кухина. Има вид на торба, състояща се от няколко отделения. Започва да функционира в двумесечно теле. До навършване на шест месеца, малчуганът се превръща в пълноценен преживник. При възрастни говеда обемът на белезите достига 200 dm3. Храната влиза в торбата, стената на която е мощна надлъжна и кръгла гладка мускулатура. Вътрешната част на белега е облицована с лигавицата, върху която са разположени папилите. Чрез тях кръвта абсорбира част от хранителните вещества, синтезирани от микрофлората на румена.

Храносмилателната камера е напълнена с течност, в която живеят микроорганизми, главно бактерии, както и реснички, които могат да разграждат фибри и протеини. Масата на едноклетъчен белег при крава може да надвишава 3 кг. Целта на първия панкреас е да осигури комфортна жизненоважна дейност на микроорганизмите. Храносмилането трябва да става с умерена скорост. За да направите това, първата храна, влизаща в румена, трябва да бъде сено или слама под формата на постеля, върху която падат съставките на сочна консистенция, както и концентрати. В този случай микробите ще имат достатъчно време да усвояват храната. Друго условие е храната да се разделя с микрофлора с умерена скорост. Прекалено бързото разграждане на протеина ще доведе до освобождаването на амоняк, който не се абсорбира напълно от микробите за синтеза на собствения му протеин, абсорбира се от кръвта и ще предизвика отравяне.

Ускореното разграждане на въглехидратите, което се случва, когато кравата изяде много концентрати, води до образуването на киселини (VFA). Именно в тази форма постъпва по-голямата част от енергията за тялото на кравата. В умерено количество, оцетна киселина е необходима за синтеза на млечна мазнина, пропионова киселина за глюкоза, маслена киселина за липиди, депозирани в тялото.

Прекомерното образуване на киселини води до белег ацидоза, инхибиране или смърт на микрофлората. При оптимални условия за микрофлора част от получените съединения се абсорбира през лигавицата на панкреаса.

Ако първата храна, консумирана от крава, е зърнена зърнена или сочна зеленина, те не остават в белега, попадат в абомасума, което причинява лошо храносмилане. Процесите, протичащи в пред-стомаха, включват връщане на част от храната под формата на оригване, многократно дъвчене и преглъщане за по-добро храносмилане. Освен това хранителната топка е обилно намокрена със слюнка, съдържаща буферни вещества, които свързват излишните киселини. По време на оригване метанът, образуван по време на ферментацията, се отстранява от търбуха..

Микробите разграждат протеин с ниска стойност на растителния фураж и синтезират собствените си от неговите частици, чийто аминокиселинен състав е по-добър от оригинала. С напредването на храната едноклетъчните влизат в абомасума, където се усвояват. Необходими са 27 часа, за да се раздели микробна клетка на две. Следователно престоят на храната в румена не трябва да бъде по-малък от този период. За целта са изпълнени следните условия:

• Влажността на входящата хранителна кома не трябва да бъде по-малка от 45%.
• Приемът на сухо вещество поради обемисти фуражи трябва да надвишава 50%.
• Размерът на постъпващите фуражни частици има значение. Те не трябва да са твърде големи или прашни..
• Необходимо е да се изберат фуражи или да се подготвят за хранене, така че времето за пребиваване в рубена да е оптимално и скоростта на разделяне да е умерена. За това те са сплескани, гранулирани, екструдирани концентрати, специални добавки се използват за оптимизиране на разграждането на хранителни вещества на отделни съставки.

нето

Това е орган за сортиране с обем около 10 dm3. Лигавичната кухина има формата на мрежови клетки. Тези частици, които не се побират между краищата на клетката, се връщат през белега за повторно дъвчене. Полутечна маса се влива в книгата.

Книгата

Обемът на този участък от стомаха на кравата, наподобяващ книга, е сравним с размера на окото. Съдържа листа, които продължават да смилат хранителните частици. Благодарение на обширната си смукателна повърхност, кръвообращението абсорбира вода, минерали и VFA, които не се абсорбират в търбуха. Контракциите на мощните мускулни стени на органа тласкат хранителната маса в абомасума.

абомасума

Това е истински стомах, който наподобява храносмилателния орган на моногастрални животни. По обем (15-17 л), абомасумът е значително по-нисък от белега и леко надвишава мрежата и книгата.

Под въздействието на солна киселина и храносмилателни ензими настъпва частична хидролиза на онези хранителни вещества, които не се абсорбират от белега. След стомашна обработка, химусът навлиза в червата, където процесът на храносмилане продължава. Абомасът е ценен енергиен и пластичен материал. Така че, аминокиселинният състав на протеините не е по-нисък по биологична стойност спрямо микробните. Значителна част от богатите на енергия липиди преминават непроменени в стомаха и се абсорбират от тънките черва, което има положителен ефект върху продуктивността на млякото. Модифицираното нишесте от царевица или термично обработени зърнени култури се абсорбира без загуба на ферментация, разгражда се до глюкоза.

Телешки корем

Първата дъвка се наблюдава при телета на 20 дни. За да стимулират развитието на панкреаса, те трябва, като се започне от четиридневна възраст, да хранят фуражна смес, състояща се от концентрати с малко примеси от груб фураж. При пиене на мляко входовете в началото на образуването на панкреаса рефлекторно се припокриват и течността през хранопровода на хранопровода навлиза в абомасума. Грубите фуражи не трябва да се дават от десетдневна възраст, както препоръчват старите директории. Изисква се да научите децата да консумират напълно смесена диета. От един месец младите животни са свикнали да сено, а от деветседмична възраст на сено и силаж. До навършване на шест месеца, малчуганът става преживник.

Болести на храносмилателния тракт на говеда

Алиментарният тракт на кравата е сложен, така че грешките при храненето причиняват следните заболявания:

• кетоза.
• Пареза за майчинство.
• Задържане на плацентата.
• ендометрит.
• мастит.
• Ацидоза на белези.

Характерен симптом на повечето патологии е спирането на дъвката..

Познаването на структурата и функционирането на различни части на стомаха избягва грешки в храненето, които са скъпи за хердера. Работата на храносмилателния тракт се контролира от рубцова микрофлора, така че на първо място трябва да му се осигурят удобни условия.