Вариетална характеристика на домата khokhloma

Tomato Khokhloma - резултат от работата на руските животновъди, той е развъден през 2004 година. Оранжерийно растение, което не изисква специални грижи. Този сорт е избран от тези, които обичат дългите, гъсти и сладки домати..

Вариетална характеристика на домата Khokhloma

описание

Този сорт е с голямо търсене сред летни жители и промишлени предприятия, които се занимават с търговия на едро със зеленчуци, поради положителните му характеристики. Той е по-подходящ за отглеждане в оранжерии, но и на открито поле дава добра реколта (30% по-малко).

вид

Описанието показва, че растението е високо (до 2 м височина), с тъмнозелени опушени листа със среден размер. Бушът не расте широко, главното стъбло расте, поради което трябва да се върже. Той има обикновено съцветие, което обикновено се образува след 7-9 листа, а впоследствие образува на всеки 3 листа.

Плодът има плътна кожа и наситен яркочервен цвят. Формата на доматите е продълговата, размерът е около 10-12 см. Теглото достига до 170 г. Консистенцията на домата е гъста и равномерна.

Производителност и плододаване

Сортът домати Khokhloma се счита за среден по време на зреене. Доматите се образуват на 115-120 дни след засяването на семена. Плододаването продължава около 2 месеца, но за да се удължи този период, торите трябва да се прилагат през лятото.

Доматите се характеризират с висок добив - от един храст получават повече от 5 кг, а от 1 м² събират около 12 кг. Доматът има силно стъбло, всяка четка може да издържи 10-12 плода.

Предимства и недостатъци

Според прегледите, този сорт няма недостатъци. Някои не харесват особено високата плътност на плодовете, докато други, напротив, смятат, че това е най-добрата характеристика на сорта. Отглежда се в почти всички региони (с изключение на крайния север). Според описанието този сорт има много предимства..

1. Малкокамерни плодове (до 3 броя) с малко количество семена, което допринася за високите им вкусови характеристики.
2. Високо съдържание на твърди вещества.
3. Висок добив от всеки храст: плодовете се берат до началото на октомври.
4. Устойчивост на повечето заболявания.
5. Добър срок на годност и транспортна устойчивост поради дебелина на кожата.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Сортовете домат по естество на употреба се делят на салатни и за преработка. Обикновено сортовете за цялостно консервиране и приготвяне на доматено пюре трябва да имат гъста структура на целулоза и високо съдържание на сухо вещество. Сортът Khokhloma се отнася точно до такова.

Устойчивост на болести и вредители

Доматите Khokhloma имат силен имунитет към болести (те не са засегнати от късен блясък и фузариум) и вредители по насекоми, но не се отказват от превенция.

1. Първо проверете почвата, където ще расте доматът: ако миналата година е имало болни растения, тогава не бива да засаждате разсад там.
2. Преди засаждането и след него третирайте разсада с 0,5% бордоска течност.
3. 20 дни преди прибирането на реколтата, храстите трябва да се напръскат с разтвор на меден оксихлорид (разрежда се 4 g в 1 литър вода).
4. За да се отървете от вредните насекоми, периодично поръсете земята под храстите с дървесна пепел.

През периода на плододаване не трябва да наторявате растението с минерални торове. Те ускоряват растежа на храста, увеличават броя на новите листа, като поемат хранителни вещества от плодовете и намаляват добива.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Не се хранят интензивно с азот във фазата на цъфтеж и плододаване, защото забавя узряването на плодовете. Но на етапа на растеж е необходим азот, както и други макро- и микроелементи. Доматът осъществява голям брой хранителни вещества от почвата - около 1% от масата на плодовата култура. От парцела бяха събрани 100 кг плодове домати - това означава, че почвата е загубила 1 кг хранителни вещества. Почти същото количество са изразходвани от растенията за формиране на вегетативната маса.

Области на приложение

Доматите Khokhloma са много добри за ядене сурови, защото плътната плът не им позволява да се разпространяват при нарязване и те държат формата си за дълго време. В готвените ястия зеленчукът не губи сладкия си вкус.

От този домат излиза отлична консервация за зимата (плодовете не трябва да са презрели). В банките те остават еластични за дълго време и не губят цвета си. Поради факта, че плодовете имат плътна структура, сортът е подходящ за производството на доматено пюре и различни сосове, но не се използва за приготвяне на сок (по същата причина).

култивиране

Доматите растат на високи храсти

Този сорт изисква високи оранжерии, храстите изискват специални жартиери или използването на асми. Последващите грижи не са трудни..

Подготовка на разсад

Отглеждането на разсад е отговорен и старателен процес. По-добре е да вземете закупени семена: те вече се обработват със специални средства за сеитба. Средната цена на торба от 1 g - от 26 рубли. Време на сеитба - приблизително 2 месеца преди избраната дата на трансплантация в открит терен.

Почвата за разсад трябва да е богата на хранителни вещества, „пухкава“ и да има достатъчно количество влага. Семената се поставят в ями с дълбочина 1-2 см и се поръсват с пръст. Те могат да се смесват с пясък, така че е по-лесно да сеят. Температурата на въздуха не трябва да пада под 12 ° C, в противен случай семената няма да се повишат.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Оптималната температура за покълване на семената трябва да бъде по-висока от оптималната за растежа на културите с 3-5 градуса. Оптималната температура за растеж на домати е 22-24 градуса. Следователно, семената трябва да покълнат при температура 25-28 градуса.

За да създадете парников ефект, покрийте контейнерите с разсад със стъкло или филм, докато се появят разсад. Директната слънчева светлина не трябва да пада върху разсад (подходящ е перваза на прозореца от не-слънчевата страна). В продължение на 8-10 дни след покълването на семената разсадът трябва да бъде оплоден. След появата на първите 2 истински листа е необходимо да се извърши процесът на бране.

Дати и метод на трансплантация

Разсадът се трансплантира в почвата 50-55 дни след сеитбата. Почвата трябва да се подготви, към нея трябва да се добавят торове (хумус или пепел са подходящи от органични, фосфати от минерални). Разсадът се засажда в оранжерията през април (в открита почва през май).

Температурата на трансплантацията не трябва да бъде по-ниска от 16-18 ° C.

Грижа за разсад след трансплантация

След пресаждането на разсад в оранжерията, трябва да се уверите, че сортът Khokhloma расте и се развива правилно. Придържайте се към прости правила.

1. Когато главното стъбло достигне височина 50-70 см, той се връзва към пергола и се опитвайте да премахвате страничните пасинки от 4-5 см веднъж седмично.
2. Поливането на храстите се извършва при необходимост, преди това почвата се разхлабва и плевелите се събират, ако са се появили. Поливането е необходимо, за да не попадне вода върху листата. Температурата на водата трябва да е стайна температура, в противен случай корените ще започнат да гният..
3. Ако върху съцветие се развият повече от 12 цветя, допълнителните трябва да бъдат отстранени, така че плодовете да се оформят правилно.
4. Храненето на растенията се извършва 3-4 пъти на сезон: първият път след разсаждане на разсад в земята, вторият - по време на периода на цъфтеж, третият - преди плододаването и последният - за удължаване на процеса му (ако е необходимо). В същото време се редуват органични и минерални торове. От първия са подходящи хумус и пепел, от втория - разтвори на базата на фосфати и калиеви соли (за 10 g вода са необходими 15 g амониев нитрат и 10 g калиев сулфат).
5. Не забравяйте за предотвратяване на вредители и болести. Почвата трябва периодично да се поръсва с пепел, доломитово брашно или варовик с варовик. Срещу гъбични заболявания и късна болест можете да напръскате храстите с мляко, подсолена вода или настойка от чесън (10-15 стрити скилидки в 2 литра вода).

Според градинарите сортът домат Khokhloma рядко е податлив на болести, така че не прекалявайте с торове и растителна защита.

В повечето случаи слабо развитите и дават домати с по-малък добив, засяти от непроверени семена.

Събиране и съхранение

защото добивът на сорта е много висок, плододаването може да продължи около 1,5-2 месеца. Можете да вземете домати, докато температурата на въздуха падне под 9 ° C, в противен случай оскубаните плодове ще се влошат поради преохлаждане за 1-2 дни. Не се препоръчва да берете домати при дъждовно време: излишната влага се отразява неблагоприятно на външния им вид.

Средно големи плодове с непокътнати кори и плътна структура ще се съхраняват по-дълго. В кутии или контейнери на дъното трябва да поставите топка хартия, след това доматът се поставя с дръжката нагоре. Зеленчуците се поставят на тъмно хладно място със съдържание на влага не повече от 75-80%.

Вентилацията също е важна. Кутиите могат да бъдат подредени една върху друга. При такива условия плодовете не губят свойствата си до 2 седмици.

Условията за съхранение варират леко в зависимост от цвета на плода..

1. Червеният сорт Khokhloma „лежи“ при температура 1-2 ° C;
2. Кафявото може да се съхранява при 4-6 ° C. Ако изберете зелени плодове, те се съхраняват най-добре при 10 ° C. Те се подреждат върху възглавница от слама или сено и узряват бавно, така че остават свежи и вкусни до зимата.

Отзиви за градинари

Всеки градинар избира сорт домат според нуждите си. Този вид е оптимален както за домашна консумация, така и за производство на храна, нарича се още домат за мързеливи хора.

Доматите узряват рано, подходящи са за прибиране на реколтата и не изискват специални грижи в процеса на растеж и развитие. Пресните домати се съхраняват дълго време и не губят високи темпове на вкус и външен вид. Градинарите отглеждат подобно разнообразие от Чухлома до тях за продажба и разнообразие на масата..