Сортове домати

Тайната за получаване на добра реколта от домати се крие не само в правилната грижа за тях, но и в правилния подбор на сорта. В края на краищата, колкото и да се опитва производителят на зеленчуци, топлолюбивите южни сортове никога няма да дадат изобилни плодове на север, а нежните парникови видове домати няма да вкоренят в открита земя. Това обстоятелство ни принуждава да подходим към избора с цялата отговорност. Но съвременното разнообразие от сортове и хибриди на домати не е толкова лесно да се разбере. За да предотвратите възможни грешки, трябва да разберете сортовите характеристики на доматите, както и да се запознаете с най-често срещаните сортове, които са спечелили популярност сред голям брой хора.

ТОП 10 оригинални сорта домати

Ивичест шоколад

Известен на мнозина под името Chocolate Strips и Striped Chocolate. Определителна нестандартна степен. Развъден от американски животновъди, той все още не е особено популярен у нас. Подходящ за отглеждане във всички региони, но в северните райони е желателно растенията да се съхраняват в оранжерия.

Производителността е средна, което се компенсира от внушителните размери на получените плодове. От 1 кв. М се получават около 8 кг.

Плодовете са сплескана заоблена форма, с тегло 500 - 800 g, оригиналният шоколадов цвят с червени и зелени ивици. Пулпът е месест, сладникав, оцветен подобно на корите..

Използва се главно в салати, поради богатия си вкус. Добър за горещи ястия, доматено пюре. Поради плътността и месотата си, райеният шоколад не е подходящ за производство на сок..

Устойчив на болести, но склонен към напукване при промяна на температурата.

Вова Путин

Средно ранен сорт неопределен тип. Бушът достига височина от 1,5 м. Необходимо е да бъде вързан, трябва да се стъпка. Перфектен както за открита земя, така и за просторни оранжерии, изработени от поликарбонат или стъкло. Препоръчва се за отглеждане в района на Черно Земята и на юг. При правилна грижа е възможно да се получат 4 кг домати от храст. Сортът е устойчив на атака от вредители и късогледство. скромен.

Грижата за растенията е стандартна: редовно поливане, 4 горни превръзки на сезон, разхлабване на почвата според нуждите.

Плодовете са плоско-кръгли, 230-250 гр. Пулпът е тъмночервен, плътен. Сорт Вова Путин се използва за приготвяне на салати, препарати за зимата в бучка или настърган вид.

Вова Путин

императрица

Домашен хибрид за временни убежища и оранжерии. Храстите достигат височина повече от 2 метра, за да се спре растежа, е необходимо да се прищипва горната част на централния издънка. Растенията трябва да бъдат подсилени, завързани с опори. Добивът в оранжерията достига 9 кг на 1 кв. М. Хибридът е устойчив на вертицелоза, VTM и върхово гниене. Обича богати почви.

Плодовете са продълговати, тежат 100-150 gr. Оцветяване червено. Корите и пулпата на един домат са гъсти. Вкусът е среден, което не пречи на използването на сорта за маринати, салати, сосове. Подходящи са за сушене..

енергия

Ранен узрял полуопределящ хибрид, характеризиращ се с висока производителност. Подходящ за оранжерии и открита земя, устойчив на температурни крайности. Растението е пластмасово, не се счупва при завързване. Развитието на зелената маса и засаждането на плодове се случва интензивно. Енергията е устойчива на болести и вируси. Препоръчва се за всички климатични зони на Русия.

Плодовете са червени, кръгли, с тегло 100-150 гр. Кожата е гладка, плътна. Вкусът е отличен. Благодарение на това сортът се счита за универсален, подходящ за всички видове ястия.

енергия

оранжев

Сорт от средния сезон, характеризиращ се с оригиналния оранжев цвят. Препоръчва се за засаждане в южните райони, за отглеждане в централните райони, методът на оранжерията е за предпочитане. Разпространените оранжеви храсти достигат 80 см височина. При благоприятни условия на отглеждане доматът дава добра реколта: от 4 до 7 кг на 1 кв. М. Сортът е устойчив на тютюнева мозайка, алтернариоза и повърхностно гниене. Чувствителен към горната превръзка и поливането.

Плодовете са ярко жълти на цвят, с максимално тегло 150 грама, закръглена по форма. На вкус е сладко и кисело. Добре понасят транспорта. Подходящ за мариноване, готвене на диетични храни, сокове и картофено пюре.

Gaia

Ранен узрял сорт, който е нискорастящ домат за открита земя без щипка. Бушът расте до височина от половин метър. Подходящ за централните райони на страната и Източен Сибир. Производителността зависи от климатичните условия, достигайки максимум 5 кг на 1 кв. М. Доматите от този сорт се пеят заедно, температурните промени се понасят безопасно. Не е необходимо храстът да бъде препънат. Не е предразположена към инфекция с късна болест.

Плодът е кръгъл, сплескан, с гладка плътна кожа. Пулпът е нежен, месест, с богат вкус. Може да се използва пресен и за консервиране.

Gaia

безразмерна

Едроплоден сорт средно ранно узряване. Храстите са мощни, високи до един и половина метра. Те не се нуждаят от покровителство. Производителността е висока: до 6 кг от един храст. Устойчив на болести и вредители. Не забравяйте да завържете растенията, навременното събиране на узрели плодове.

Доматите от този сорт са едри (те са по-тежки от 1 кг), продълговати. Консистенцията е гъста, месеста. Кожата е достатъчно тънка, което намалява транспортируемостта. Препоръчително е да транспортирате неузрели домати. Подходящ за приготвяне на тестени изделия, сок, кетчуп, пресни салати.

безразмерна

бутон

Решаващ сорт, който не изисква жартиера. Храстите са декоративни, компактни, високи около половин метър. Плодовете узряват бързо и дружелюбно. Харесва добре наторени почви, непретенциозни в грижите. Корени се добре в открита земя, оранжерии, на первази на прозореца. Малките храсти не започват да се пасират активно, това ще спаси градинаря от ненужни неприятности.

Крем плодове с тегло до 45 грама, наситено червено. Благодарение на плътната кожа, те понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време. Почти лишен от сладък вкус. Подходящ за цялостно мариноване, готвене на сушени домати и наливане на сок.

Бутон домати

Празник за целия свят

Ранен узрял детерминантен сорт, характеризиращ се с висока производителност (8-9 кг на 1 кв.м). Разпространен от Южна Русия до Източен Сибир. Подходящ за открита земя и оранжерии. Храстът е висок, до 1 метър, трябва да се пасира. В грижите не е взискателен, устойчив е на болести и вредители. Узряване на плодове.

Плодовете са червени, подобни на слива, с малък нос. По размер те почти не се различават един от друг, тежат около 60-90 gr. Вкусът е оценен като отличен. Сортът е подходящ за сушене, картофено пюре, асортирани зимни салати и за прясна консумация.

Празник за целия свят

Сибирски гигант

Сорт, който толерира хладен климат. Но за отглеждане в Урал и Далечния Изток използват оранжерии. Отглеждат се на юг и в централните райони. Например доматите са полезни за района на Ростов, чиято открита земя е изложена на нощен студ дори през лятото. Растението ги понася. Храстът потвърждава името на сорта с височината му - до 2,2 м. От 1 кв.м насаждения можете да съберете до 15 кг от реколтата. В допълнение към прищипването, можете да вземете големи долни листа, това ще ускори изсипването на плодове. Устойчив на болести и паразити, с изключение на кърлежи и белокрили.

Плодовете са едри, от 400 г, плоско закръглена форма. Пулпът е гъст, месест, с характерна сладост. Стелажи и транспортиране са добри. Използва се сорт сибирски гигант за осоляване с филийки, готвене на салати, тестени изделия, добре изсушени.

Декоративните сортове ампели също са особено оригинални - издънките им се извиват като лозя.

Сибирски гигант

Избор на сорт по индивидуални характеристики

За да изберете добър сорт, просто отворете всеки каталог от домати и започнете да го прелиствате по азбучен ред. Но за гарантирана голяма реколта е необходим малко по-различен подход: изборът на сорт според неговите специални характеристики, като регионално предназначение, вкус, височина на храсталака. За това има рейтинг на най-добрите 10 сорта домати, на които определено трябва да обърнете внимание, когато избирате.

Определящи (маломерни) сортове

Определящите сортове домати са добри за прибиране на реколтата в малки обеми. Ако планирате да отглеждате за продажба, по-добре е да изберете високи сортове. Основната характеристика на такива растения е спирането на растежа им след появата на определен брой цветни четки.

Основната реколта са плодовете на първите 3 съцветия, затова прищипвайте ненужните и запушващи малки издънки и отстранете пасинките. Грижата за определящите сортове домати е:

• навременно разхлабване на почвата,
• премахване на плевели,
• редовно поливане и тор.

ТОП 10 определящи сортове домати

• Сладко момиче;
• плашило;
• Ob Domes;
• Dzhempakt;
• Първокласник;
• кадет;
• Дина;
• калугерица;
•  Вечен разговор;
• успешното.

Индетерминантни (високи) сортове

Индетерминантните сортове се отличават с височината на храстите и по-късното узряване.

ТОП 10 неопределени сортове домати

• Ниагарският водопад;
• Златен дъжд;
• Весела съседка;
• Урса майор;
• Ирландски алкохол;
• Гигант Новикова;
• Tsifomandra;
• Вярно сърце;
• ураган;
• жирафа.

Студоустойчив

Сортовете, отгледани за северните райони, са устойчиви на температурни крайности, студени ветрове и дъждове. Въпреки това, често те се нуждаят от допълнително осветление и топла вода за напояване. Такива сортове са малко по-ниски от останалите по вкус, но по запазване на качеството нямат равни.

ТОП 10 сорта домати за северните райони на страната

• адмиралтейство;
• Max;
• Peremoga;
• Зимна череша;
• Катрина;
• Таис;
• уебсайт;
• Solokha;
• Спиридон;
• Урал рано.

Жители на юг

Въпреки че доматите обикновено са доста термофилни, прекомерната топлина не им прави никаква полза и понякога ги унищожава напълно. Следователно, далеч не всички сортове са подходящи за региони с топъл климат..

ТОП 10 сорта домати за засаждане в южните райони

• Нептун;
• Москва светлини;
• скит;
• ореол;
• Bella;
• Maryushka;
• Електрическа крушка;
• Маршал Победа;
• Premium;
• Американски оребрен.

Ранните птици

Засаждането на ранни сортове позволява не само да се угощават с домати преди крайния срок, но и да се спасят плодовете от болести, които се разиграват по доматите до края на лятото. От узрели сортове към този момент реколтата вече е взета, те не са в опасност.

ТОП 10 сорта домати ранното узряване

• Червена стрелка;
• Аляска;
• Сибирска мечка;
• път;
• Лидер на червените кожи;
• Галгал;
• Семко 2010;
• Ричи;
• барон;
• Selerosso.

Гиганти в градината

Големите плодове растат на големи храсти, така че ако засадите такива гиганти в оранжерия, тогава само модерни и просторни. Така че често правят тези, които отглеждат домати за продажба. На пазара не е трудно да намерите такива сортове, често името им говори само за себе си.

ТОП 10 едроплодни сортове домати

• Сградите са масивни;
• Розова круша;
• мамут;
• гигант;
• Кървава мари;
• Кралски подарък;
• лоялност;
• раджа;
• Pudovik;
• Биково сърце.

малки деца

Малките плодове чери домати винаги дават добра реколта. Те са декоративни и изглеждат страхотно както на градинското легло, така и на чинията. Джуджетата и средните храсти спестяват място в градината.

ТОП 10 малки плодови сортове домати

• Ilda;
• Магическа арфа;
• турбореактивен;
• Шелковски рано;
• Жълта перла;
• Матрьошка;
• Джинджифилов мъж;
• приятен;
• берберис;
• Тиней Тим.

Отворена земя

Смята се, че доматите в открито поле са по-склонни да се разболеят и се нуждаят от по-внимателни грижи. Но селекцията е стъпила далеч напред, създавайки такива сортове и хибриди, които не се страхуват от изненадите на времето. Какви домати ще бъдат най-плодотворни за открита земя, можете да разберете на практика, избирайки един от сортовете.

ТОП 10 сорта домати за открита земя

• Kubanka;
• дон;
• Важен човек;
• Betalyuks;
• Дама Шеди;
• Океанът;
• крилати Самарас;
• Руска душа;
• Транс Рио;
• Ранно узряване.

Оранжерийни сиси

Оранжерийните сортове се характеризират с изобилие от реколта. Те перфектно се развиват в комфортни условия, които трябва постоянно да се поддържат. Разнообразие от сортове приятно ще изненада всеки градинар. Сортовете домати за района на Москва в оранжерията ще дадат същите изобилни плодове като тези, създадени за далечния Урал.

Препоръчително е да изберете самоопрашващи се сортове за защитена земя.

ТОП 10 сорта домати за оранжерии

• японски;
• фантазия;
• Tlakolula;
• Искри на пламък;
• увертюра;
• Скарлет Мустанг;
• Стреса;
• Черупка розово;
• Магнус;
• Малина зора.

Богата реколта

Желаещите не само да се насладят на домати, но и да ги оставят за продажба, ще използват високодоходни сортове. Феновете да правят големи запаси за зимата също трябва да разгледат по-отблизо тези домати..

ТОП 10 високодоходни сортове домати

• победител;
• якове;
• Сахалин;
• Fitous;
• Ново Приднестровие;
• Натъпкан;
• Rosanna;
• Кинг Лондон;
• Златен куршум;
• гейша.

Най-вкусното

Един от основните критерии за избор на сорт домат е техният вкус. Това важи особено за семействата с деца - най-примамливите критици на вкусните домати. А изисканите стюардеси от сладки плодове ще могат да приготвят не само банален сок, но и екзотични пелати или konkess.

ТОП 10 сорта домати с отличен вкус

• Обичащо сърце;
• Impala;
• Медена захар;
• Сан Марцано;
• Мичиган;
• Сладък зъб;
• Клондайк;
• Slastona;
• тарпан;
• Захар Настасия.

Оригинално оцветяване

Доматът не е задължително боядисан в нюанси на червено. Цветовата палитра от плодове е много по-широка. Ако трябва да изненадате гостите с оригинална на вид салата, струва си да засадите няколко многоцветни сорта на сайта наведнъж.

ТОП 10 сорта домати с различни цветове

• Розова капия;
• Шоколадово чудо;
• Пол Робсън;
• Златна кралица;
• морков;
• Черен слон;
• Жълт гигант;
• Лорейн красота;
• Розовото е уникално;
• Робинсън.

Продължавайки описанието на сортовете с различни характеристики, отбелязваме още няколко добре доказани:

• Херцогиня, Никоновски - домати за открита земя;
• Монголско джудже, Аргонавт, Юла, Прибалтика - перфектно понасят студа;
• Upstart, Malva, Gribovsky, Leningrad - ще представят ранна реколта;
• Рапсодия, Hypil 108, Пате, Московска област, Frosya - се разбирайте добре в оранжерията;
• Малина картоф, Поликарповски - устойчив на болести.

Сравнявайки данни за различни сортове, можете да изберете няколко, които отговарят на най-причудливите искания. И като знаете какъв вид домати е решено да засадите през следващата година, няма да е трудно да намерите и закупите свой собствен сорт сред огромен брой други.