Описание и характеристики на mac ябълки, функции за засаждане и грижи

Сортът ябълки Macintosh отдавна е известен в различни страни по света, включително Русия. Списъкът на Държавния регистър, в който са записани всички развъдени сортове, се разширява ежегодно с нови сортове с подобрени характеристики. Въпреки това има стари култури, чиято популярност не намалява. Те включват ябълковото дърво Macintosh. Тайната на нейния успех сред градинарите е в производителността.

Този сорт е открит случайно, това събитие се е случило още през XVIII век. През 1796 г. фермер Макинтош купил парче земя в Онтарио и намерил няколко млади ябълкови дървета върху него. След трансплантацията оцеля едно-единствено дърво. Той произвеждаше реколтата от ябълки всяка година, а продължителността на живота й надхвърляше 100 години..


Именно това уникално ябълково дърво стана родоначалник на нов сорт. Първо тя се разпространи в Канада, а след това беше пренесена в други страни от Новия свят, а след това прекоси океана и се озова в Европа, стигна до Русия. Културата получи името Macintosh от името на откривателя.

Данни за външно дърво

У нас ябълковото дърво Macintosh придоби известност под други имена. Нарича се Есенна висша, Есенна червенолиста или Есенна Хорошевка..

Височина и размер на короната

Културата е средно голямо дърво с пирамидална корона. Скелетните клони на растението се разминават от багажника по начин, наподобяващ котел. Височината на ябълковото дърво може да надвиши 6 метра, а някои екземпляри растат до 8 метра. Клоните със средна дебелина, леко извити, се различават по тъмен вишнев нюанс.

mac ябълки

Короната е леко разперена, не е гъста. Годишният им прираст средно е 7-10 сантиметра. Багажникът е покрит с кафява кора. Листата са жълтеникаво-зелени, широки, леко опушени, имат яйцевидна форма. По краищата са рамкирани с малки скилидки. Пъпките са малки, с кръгъл връх, изпъкнали. Плодовете се подреждат произволно на клоните..

Коренова система

Кореновата система на ябълковото дърво включва дебели скелетни корени и много процеси от втори и трети ред. Младите клони са покрити с гъсти тънки косми, чиято функция е да търсят и абсорбират влагата.

mac ябълки

Описание на плода и неговия вкус

Плодовете на Macintosh могат да бъдат големи или средни по размер. Масата на всеки от тях варира между 150-200 грама. Основният цвят на ябълките е белезникаво жълт, понякога зелен. Цветът на корицата се състои от размазани тъмно лилави ивици на червен фон. Формата на плодовете, засадени на къси стъбла, сферични, с леко оребряване.

Ябълките са покрити с гладка, тънка, блестяща кожа с восъчно покритие. Той се отделя лесно от пулпата на огнището. Семената са големи и заострени по форма. Цветът им е кафяв..

Пулпът има бял нюанс, понякога върху него са разположени червеникави вени. Има вкус на сочен и много нежен, с изразена киселинност и ярък аромат. Средна плътност.

mac ябълки

Целта на сорта е консумация в прясно състояние. Освен това, зимните препарати често се правят от ябълки Macintosh, те се използват при приготвянето на ябълков сос, напитки, а също и като пълнеж за печене.

Характеристики на ябълковото дърво

Отличителните качества на сорта Macintosh са продължителността на плододаването, приятният вкус на плодовете, средната зимна издръжливост и транспортируемостта на ябълките. Той има растение и неговите недостатъци. Много градинари отбелязват слабата устойчивост на определени заболявания, например краста, както и намаляване на добива при неблагоприятни метеорологични условия и лошо узряване на плодовете.

Устойчивост на замръзване



Сортът Macintosh е средно устойчив. През зимните месеци, когато температурата на въздуха спадне до -20 С, плодовите издънки на това растение често замръзват. През следващия вегетационен период това се проявява в намаляване на добива.

mac ябълки

Излагане на болести и насекоми

Най-честите заболявания, които са опасни за този сорт, са гъбичните, а именно: краста, брашнеста мана. И основните вредители на насекомите, които могат да причинят щети по дървото, включват молец и листни въшки.

В кои райони е възможно кацане?

В Русия сортът най-често се среща в южните райони на европейската част. Освен това ябълковото дърво Macintosh е зонирано в Северен Кавказ и Долна Волга..

Замърсяване и самоплодородие

Представителите на сорта Macintosh се считат за самоплодни растения. Въпреки това градинарите с опит в отглеждането на култури препоръчват кръстосано опрашване с други сортове. Това ви позволява да увеличите броя на яйчниците..

mac ябълки

Цъфтеж и узряване

За първи път културата цъфти на втората година от живота. Цъфтежът се появява в началото на май. Узряването на огнищата е неравномерно. За да спасят реколтата, те започват да я берат в края на август.

продуктивност

Едно възрастно дърво Macintosh на сезон дава средно 200 килограма плодове. Сред представителите на сорта има и шампиони. Някои от тях при благоприятни условия на отглеждане демонстрират добив от 350 килограма..

Освен това в някои години плододаването на културата може да намалее, без периодичност.

Продължителност на съхранение и употреба на плодове



Реколтата узрява в рамките на 3 седмици. Плодовете, съхранявани при температура +5, + 10 C, оставят вкусовите си качества непроменени в продължение на 3-4 месеца. Използват се за приготвяне на сокове, конфитюри, сайдери, сосове, пълнеж за пай.

mac ябълки

Засаждане и селскостопанска технология

Правилното засаждане и последващите грижи определят продължителността на живота на дървото и неговия добив.

Дати и план за кацане

Засаждането на разсад се извършва в началото на пролетта, преди отваряне на пъпки, или през есента, 30 дни преди началото на замръзване. При засаждането те копаят дупка, дълбочината на която трябва да бъде 60 сантиметра, а ширината - 100 сантиметра. Разстоянието между съседни разсад трябва да бъде най-малко 3 метра.

Дъното на ямата е покрито с хумус, добавете чаша дървесна пепел и суперфосфат. След засаждането на разсад, наблизо трябва да се монтира колче. Когато засаждате, уверете се, че шията на корена на засаденото дърво е над земята, на височина 5-6 сантиметра.

mac ябълки

Необходима земна смес

В районите, където преобладава пясъчната почва, преди засаждането е необходимо да се добави черна почва, хумус и торф. И когато подготвяте яма за разсад, на дъното трябва да се излее слой глина с дебелина около 10 сантиметра.

Тор и поливане

Благодарение на редовното хранене културата започва да дава плодове бързо и активно..

Препоръчва се да се използват азотно-фосфорни торове всяка година, а веднъж на три години - минерални и азотни.

Първото поливане се извършва веднага след засаждането. Необходимото количество вода за едно растение е най-малко 4 кофи. Следващото поливане се панира не по-рано от 6-7 дни.

поливане на ябълковото дърво

Превантивно лечение

За да се предпазят от болести и вредители от насекоми, те прибягват до пръскане. За първи път тази процедура се провежда преди пъпката, за да се унищожат ларвите. Тогава дърветата се третират в началото на периода на цъфтеж, за да се предпазят от гъбични заболявания. Фиксирането на пръскане става в края на цъфтежа.

Подрязване на короната

За първи път дърветата се подрязват веднага след засаждането. Направете това по такъв начин, че клоните да са разположени на 5 сантиметра по-ниски от основния проводник. Впоследствие бъбреците се подрязват, така че основните странични издънки показват активен растеж.

подрязване на ябълково дърво

Приготвяне на ябълковото дърво за зимата

Преди настъпването на студеното време трябва да се погрижите за устойчивостта на замръзване на културата. За да направите това, извършете олющването и мулчирането на кръговете на стволовете. Върху долните части на стволовете се нанася бяла вар или тебешир.

вид

Ябълкови дървета Macintosh успешно се размножават в корени, което ни позволява да отглеждаме нови овощни култури. Има няколко разновидности на сорта.

дъщеря

Той е резултат от кръстосването на Пендант-Китайки и Макинтош. Ябълково дърво, отгледано от домашни животновъди. Принадлежи към зимните степени, устойчив е на ниски температури, висока производителност, срок на годност. Плодове със зелен цвят, с червеникав руж. Сортът се отглежда специално за отглеждане в района на Москва.

ябълково дъще

черно

Късен есенен сорт с жълто-зелени плодове. Дава първите култури, започвайки от четвъртата година от живота. Ябълките са сладки и кисели, със среден размер. Едно от предимствата на Mac Black е устойчивостта на суша.

Cortland

Отдавна известен сорт, развъден в САЩ през 1898 година. В началото на ХХ век е пренесен в Русия. Сортът се характеризира с късно узряване. Ябълките тежат до 110 грама. Кортланд проявява нестабилност на струпеи, което намалява добива му.

ябълково дърво Cortland

американски

Слаба култура. Принадлежи към средните есенни класове. Плодовете имат яркочервен цвят и сладък вкус. Основното им предимство е насищането с витамини, така че ябълките често се използват за бебешка храна.

колонообразен

Това е директен болем без разтегнати странични клони. Плодовете са разположени на малки плодови клонки по протежение на багажника. Тази дървесна форма ви позволява да спестите място на сайта. Сортът се характеризира с бързо плододаване. Продължителността на живота на този вид е не повече от 13 години. След този период ябълковите дървета се заменят с млади.

В момента в света има около 60 вида Macintosh, а около една трета от тях се отглеждат от домашни животновъди. Когато избирате ябълков разсад, струва си да разгледате сортовете Мелба, Орловское райе, Спартан, Орлик, Слава на победителите. Всички те са резултат от хибридизацията на стария сорт Macintosh..