съдържание
Касисът има много полезни свойства. В допълнение към тях плодовете Slastena се гордеят с десертен вкус, повишена сладост и добро тегло. В статията ще намерите описание на този интересен сорт, ще се запознаете с неговите предимства и отглеждането на селскостопанска технология.
Описание на сортовете касис
Подсладителят е средно ранен самоопрашващ се сорт.. Плодовете му узряват през юни, 35-40 дни след цъфтежа на май. Този сорт е устойчив на засушаване, но при липса на влага плодовете са по-малки и вместо обявените от производителя 4 g тежи средно около 2,5 гр. Освен това се счита за силно устойчив на зимата, тъй като може да издържи на студове до -30 ° С. Тя се различава от многото сортове по това, че е устойчива на заболявания като брашнеста мана и петна. Може да се отглежда в промишлен мащаб и е подходящ за механизирана обработка.
Характеристика на сорта:
- samoplodnye;
- цъфти в началото на май;
- предназначение на горски плодове: универсално;
- вкус: сладък, кисел;
- дава плод редовно;
- почва: глинеста, черноземна, дерново-подзолиста почва;
- изисква слънчева светлина поне 6 часа на ден;
- устойчивост на засушаване: добро;
- зимна издръжливост: висока.
История на селекцията
Сортът е разработен от Южноуралския научноизследователски институт по градинарство и картофи. Няма информация за родителските сортове от производителя. В момента сортът не е включен в държавния регистър и е в процес на тестване на сорта. Сластона е предназначен за отглеждане в района на Централен Чернозем на Русия.
Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив
Srednerosly храст Susteny има изправени прави издънки до 1,5 m височина. Средно разпространен и доста дебел, той се нуждае от периодично изтъняване. Тя обхваща площ от около 1 м². Издънките от текущата година имат светлозелена кора с червени петна. На следващата година те се вкореняват и придобиват сиво-кафяв цвят. Няма публикация.
Големите плодове, с тегло до 4 g, когато напълно узреят, започват да клонят клоните към земята. Затова градинарите често връзват растението, за да не докоснат клоните до почвата. Издънките красят средно големи зелени петолистни листа.
Плодове сладки могат да се транспортират добре..
Плодовете са групирани в не много дълги четки, всяка с 5-8 големи, едноразмерни плодове. Сочната зеленикава каша се характеризира с прекрасен сладък вкус с лека киселинност. Корите на плода са тъмни, лъскави, тънки, но не се напукват. Сухо стъбло.
Добивът е 3-4 кг плодове от храста. Подобно на други сортове касис, плодовете са сладки нискокалорични. Те имат само 44 калории, почти няма белтъчини и растителни мазнини, въглехидратите съдържат 7,5 g на 100 g плодове. Лечебните свойства на плодовете се дължат на наличието на голямо количество витамин С. Придава на френско грозде противовъзпалителни, антимикробни и антипиретични свойства.
Плододаването на сорта започва на 4-та година след засаждането и продължава около 15 години. Максималният добив се дава от 6–7 годишни храсти, тогава броят на плодовете може да започне да намалява, ако растението не бъде оплодено навреме.
В плодовете и листата също има много калий, желязо и други биологично активни вещества..
Предимства и недостатъци на сорта
- Сред предимствата на подсладителите бележка:
- ранна зрялост - реколтата ще узрее в средата на юни;
- големи, един размер, вкусни плодове;
- сухо отделяне на горски плодове;
- samoplodnye;
- отлична зимна издръжливост и устойчивост на суша;
- добра устойчивост на брашнеста мана и петна.
Селскостопанска технология
приземяване храст е възможно във всяка част на градината: в частична сянка и на слънце. Но слънчевата зона е за предпочитане, тъй като под слънчевите лъчи се засилва сладостта на плодовете. Диаметърът на храста е около 1 м. При засаждането трябва да има поне 1,5 м свободно пространство между отделните растения. Също така предвидете инсталирането на държач за храст или обвързване на храста поради голямото тегло на реколтата.
След засаждането грижите ще се състоят от следните етапи:
- периодичен глазура;
- приготвяне тор;
- плевене на плевели;
- разхлабване;
- предотвратяване болести и вредители.
Избор на седалка и кацане
Касисът може да се засажда върху всякакъв вид почва.. Но някои от тях трябва да бъдат облагородени. Глината е един от най-често срещаните видове градинска почва. Когато засаждате на такава площадка, достатъчно е да наторите и след това да осигурите на растението грижи след засаждането.Пясъчната почва не задържа добре влагата и прегрява на слънце. Когато се подобряват, в него се въвеждат уплътняващи вещества, като глина, и кореновата зона на мулча задължително се покрива, за да се избегне прегряване след засаждането.
Неподходящ тип почва - глина. Не позволява водата да преминава през, почти е непроницаема за въздуха и има малко хранителни вещества. Може да се подобри чрез разреждане с пясък и добавяне на органични торове. Също така не можете да засаждате растения на наводнени площи. Излишната влага пречи на усвояването на хранителни вещества и причинява гниене на корените.Тя трябва да е неутрална, леко алкална или леко кисела..
Допустимото ниво на киселинност на почвата е 5,5–7 pH.
В северните райони засаждането на френско грозде се планира през пролетта (март-април), а в южните райони е разрешено както пролетно, така и есенно засаждане.. Задължителните условия за него са ниски, но плюс температури и отсъствие на студове. При тези условия кореновата система ще се развива по-добре. Мястото трябва да бъде изкопано, разчупвайки големи пръчици земя, за да премахнете плевелите. Изкопават дупка за засаждане, малко по-голяма от кореновата топка на храста. При необходимост почвата, извадена от ямата, се облагородява: една част от нея се смесва с органични торове - хумус или изгнил тор.
Техника за кацане:
- Положете слой почва с торове на дъното на ямата.
- След това изсипете слой чиста почва без тор. Поставете разсад върху него.
- Проверете дълбочината. Кореновата шийка на храста от касис трябва да е дълбока 5 см. Добавете почва или задълбочете ямата, ако е необходимо..
- Ямата започва да пада от краищата към центъра.
- Като достигнете половината, добавете 2 кофи вода.
- Долейте останалата почва. Запечатайте го близо до храста и го покрийте със слой мулч - той ще предотврати растежа на плевелите, бързото изпаряване на влагата и уплътняването на почвата.
- Добавете пръст, компактна в багажника и изсипете повече, така че почвата да провисне.
грижа
През цялата 1-ва година на развитие растенията се поливат редовно - поне 2 пъти седмично. Норма - 2-3 кофи на 1 храст. Тогава броят на напояванията се намалява. Плевелите се отстраняват и почвата се разхлабва ден след напояването. Касисът не принадлежи към интензивните потребители на хранителни вещества, така че плодородието на обекта ще бъде доста високо през първите няколко години след засаждането. Тогава храстите трябва да бъдат наторени. Всяка пролет (през март) под храста трябва да се полагат 5 кг хумус, разреден с вода. Можете да го изкопаете в земята в суха форма и след това да го излеете обилно.
В края на май, за добро образуване на културите, храстите се подхранват със суперфосфат в количество 60–70 g и калиев сулфат в обем 50 g. Суперфосфатите съдържат голямо количество фосфор, който е необходим за образуването на кореновата система и плодовете. Калият осигурява междуклетъчните метаболитни процеси в растението. Това ускорява фотосинтезата и влияе както на добива, така и на периода на зреене.. При липса на хранителни вещества растението става слабо и по-често е изложено на вредители и болести..
Контрол на вредители и болести
Основният вредител на плодовете на касиса са птиците. Те са в състояние да събират зрееща култура по-рано от хората, така че фермерите покриват храстите от тях с мрежа.
В допълнение към птиците, ягодовите храсти привличат редица насекоми:
- Бъбречни акари вредят на бъбреците, като снасят яйца в тях. За борба с него използвайте третирането на растенията с 1% разтвор на колоидна сяра.
- Калифорнийско насекомо насекомо - насекомо, което атакува повечето растения в градината. Следите й се виждат по младата кора под формата на червени петна. Унищожаването на насекомите затруднява хитиновата им покривка - под нея не попадат химически реагенти. Затова пръскане "Ахтар"Или"aktellik„Проведено в началния етап на инфекцията. А възрастните насекоми просто се разресват в хартиена торбичка с четка и се унищожават.
- Листите се срещат в градините по-често от други вредители. Това са малки насекоми със зелен или черен цвят. Те се заселват в колонии на листа, резници и млади издънки. Унищожава се чрез пръскане със сапунена вода. Концентрацията на сапун може да бъде всяка.
- Tortricidae - също чести градински вредители. Листа с пеперуда снася яйца преди цъфтежа. Появилите се ларви увреждат бъбреците и младите листа. В процеса на растеж те опушват, причинявайки коагулация на листата. За лечение на храстите, пръскане с лекарства "aktellik"Или"Elesar".
Съвременните сортове създават достатъчно устойчиви на болести. Ако храстът е засаден в осветена зона с плодородна почва, тогава той сам ще се справи с повечето заболявания. Затова е достатъчно да се третира през пролетта и есента като профилактика с 3% растерна бордоска течност върху „голо дърво“. Ако растението започне да боли, тогава е важно да започнете лечението своевременно.
Основните заболявания на касиса:
- Брашнеста мана се проявява под формата на прахообразно светлосиво покритие върху листата. Сортът Sustain е устойчив на него, но ако все пак се появи, тогава йодният разтвор се използва за лечение (1 бутилка 5% йод се разтваря в 10 l вода).
- антракноза - Това е гъбично заболяване, което се проявява под формата на червени туберкули по листата. Постепенно те се увеличават по размер и листата избледнява. Заболяването се активира, ако времето е влажно и хладно. Лекува се чрез напръскване с 1% разтвор на течност Бордо.
- ръжда - Болест, проявена от петна от оранжево-ръждив оттенък по листата. Активира се през пролетта, по време на цъфтежа на касиса. За профилактика използвайте пръскане с 1% течност Бордо 10 дни след цъфтежа.
Градинарите обръщат много внимание на превантивните мерки: плевелите се отстраняват, повреждат се, болните и слабите клони се отрязват, през есента копаят почвата близо до храстите. Всички органични остатъци - листа, трева или сухи клони - се изгарят в края на сезона, без да ги оставят на площадката, тъй като служат за убежище на някои зимуващи вредители и спори на микроорганизми.
Храстите се третират с разтвор на колоидна сяра 0,5% 10 дни след цъфтежа от брашнеста мана и някои вирусни заболявания.. От антракноза, зацапване и други гъбични заболявания те се лекуват с течност Бордо или други препарати на основата на мед - те ефективно дезинфекцират микроорганизмите, ако влязат в растението.
Подрязване и оформяне на храст
подстригване може да се извърши по всяко време след спирането на потока от сок - от ноември до март. Градинските резитби или разделители трябва да бъдат добре заточени, а режещите повърхности трябва да бъдат обеззаразени с алкохол. Необходимо е да го дезинфекцирате преди да работите с всеки следващ храст, за да не заразите здрави растения с патогенна микрофлора от болни храсти.
Алгоритъмът на работата:
- Гарнитура, която се движи от външния ръб навътре.
- Преди подрязване огледайте храста. Визуално маркирайте сухи или повредени издънки, слаби, тези, които се пресичат помежду си, и тези, които са твърде ниски до земята.
- Изтрийте всички избрани клонове последователно.
- Още веднъж огледайте храста. Средата му трябва да е без излишни издънки и добре осветена. Това ще осигури на всеки клон еднакво количество слънчева светлина и въздух..
- Не забравяйте да премахнете старите клони веднъж на 3-4 години, които вече няма да дадат плод. Той стимулира растежа на нови.
Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).
зимуване
есен - времето на прибиране на паднали листа, плевели, останки от плодове, паднали от дървета и други градински отпадъци. Някои градинари препоръчват резитбата в късна есен, а не през пролетта. След него в почвата се внася есенна връхна превръзка. Може да бъде 1 кофа хумус за всяко растение. Това ще позволи на храста да се запаси с хранителни вещества, които ще му трябват през пролетта за новия вегетационен период. За да влагате касис, извършете есенно поливане. Норма - 5 кофи вода на 1 храст.
Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове
Реколтата от касис Slastena узрява през първата половина на юни. Прогнозната зрялост настъпва 3 седмици след като плодовете започват да почерняват. Можете да се съсредоточите и върху вкусовите усещания: през последната седмица на узряване в плодовете количеството сладост рязко се увеличава. Плодовете се берат в слънчев, сух ден, опаковани в малки кутии до 2 кг всяка. Важно е плодовете на горните слоеве да не смазват долните.
В подготовката за зимата, под формата на конфитюр, конфитюри и сокове, касисът ще продължи до 3 години.
Можете да съхранявате реколтата в хладилник при температура около 0 ° C. Прогнозен срок на годност е 1 седмица. Замразените плодове могат да се съхраняват във фризера до 6 месеца. По-нататъшното съхранение няма смисъл, тъй като с времето вкусът на плодовете се влошава.
Сортът захарна касис е отличен избор за лична смес. Тези сладки плодове със сигурност ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Когато отглеждате, спазвайте прости правила за грижа и всяка година ще ви се осигурява добра реколта..