28 Най-добри домати за външна употреба

Домати на открито

Доматите се отглеждат навсякъде, в повечето региони на нашата огромна страна. Единственото изключение е далечният север. Само тук не навсякъде има възможност за отглеждане на тази култура на открито. Въпреки че точно такъв метод на отглеждане има огромни предимства и прави възможно събирането на най-полезните и вкусни плодове. Те се различават по вкус от доматите, отглеждани в парникови условия, побеждавайки последните. Масовата част на хранителните вещества също е значително по-висока при тези сортове от тези, отглеждани в оранжерия.

В откритата земя можете да отглеждате цял асортимент от домати: определящ и ранен узряване, популярен ултра-ранен и супер ранен, от нисък до висок. Те също се различават по вкус, цвят, аромат, химичен състав, сочност и др.. Собствениците дори на най-малките парчета земя са сигурни, че се опитват да засадят поне малко домати върху тях..

Най-добрите ранни оценки

Ранните сортове домати са най-често срещаните. Те могат да бъдат намерени във всеки крайградски район или градина. Нищо чудно, че този вид вече има любими, спечелили доверието и любовта на повечето градинари.

Marisha

Ранен универсален сорт, чиито домати са отлични както за консервиране, така и за прясна консумация. Плодовете имат заоблена форма, когато узреят, цветът им е наситено червен. Теглото им варира от 55 до 124 грама.

Най-добрите ранни оценки
Домат Мариша
Вкусът се оценява много високо. Производителността е доста висока; транспортирането се понася добре.

Плододаването и узряването са приятелски настроени. Мариша се развъжда в Севернокавказкия научноизследователски институт по градинарство и лозарство.

Валентин

Отглежда се във Вавиловския институт. Ранен сорт, чиито плодове започват да узряват 3 месеца след появата им. Височината на храста е не повече от 70 см, компактна. Доматите имат слива форма, теглото им е 80-90 грама. Плътна кора, узрял домат червено-оранжев.

Вкус е добър, доматите са много месести и гъсти. Чудесен за кисели и консерви, както и за прясна консумация. Производителността е висока. Транспортирането се понася добре. При узряване те могат да продължат доста дълго.

Най-добрите ранни оценки
Домати Валентин

автор на пародии

Узрява през 80 дни след появата на леторастите. Височина на храста до половин метър, компактен. Плодовете се връзват при всяко време, реколтата узрява много приятелски. Формата на домата е кръгла, леко оребрена, масата варира от 100 до 160 грама.

Цветът, когато узрее, става наситено червен. Вкусът е среден. Основната цел е консумацията на прясно. Добър добив. Лошо се транспортира.

Sanka

Истински любимец на летните жители. Един от предимствата на Санка, фактът, че той е заседнал храсти, които не се нуждаят от жартиера. Ултра узрял (зреенето започва 80 дни след поникването). Повишена устойчивост на студ, минимална светлина, необходима за узряване.

Производителността е средна. Масата на домата е около 80 грама, цветът е наситено червен. Повърхността е малко оребрена.

Доматът е много месен с добър вкус. Предназначение - универсален (подходящ за консервиране и прясна консумация).

Целувка на баба

Това е ранен узрял висок домат, който се нуждае от жартиера. Формата е заоблена, леко оребрена, с тегло от 200 до 500 грама домати. На зрялост имат ярко жълт цвят. Вкус отличен, има лек плодов аромат. Плодовете са много сочни, могат да се използват както за прясна консумация, така и за консервиране. Производителността е много висока..

Най-плодотворните домати

Собствениците на малки парцели мечтаят да съберат богата реколта, но в същото време използват възможно най-малко пространство. Ето защо те се опитват да изберат сортове, които ще дадат голям брой плодове и в същото време имат добри вкусови характеристики.

Столипин

Нискорастящ клас Столипин, който плододава добре дори при много неблагоприятно време. Отнася се до ранните, устойчиви на най-често срещаните заболявания. Благодарение на повишената си студоустойчивост образува плодове дори при студено и дъждовно време. Производителността е много висока, устойчива на напукване.. Формата им е овална, масата варира от 90 до 120 грама.

Кожата е много гъста, гладка. Цветът на узрял домат обикновено е тъмно розов. Ароматната и сочна каша осигурява отличен вкус. Целта е универсална: може да се използва както прясна, така и да се използва за различни видове консервиране. Понася транспорта много добре и не губи търговско качество.

Най-плодотворните домати
Домати Столипин

Малинов гигант

Храстът е много голям с дебело, стабилно стъбло. Височина достига 1 метър. Принадлежи към ранните сортове с много висока производителност. След узряване плодовете не се напукват, имат много малко семена. Цветът на зрели домати е тъмно розов, напомнящ на малини, масата му може да варира от 200 до 400 грама.

Вкусът е отличен, транспортирането се понася добре. Използва се главно за прясна консумация.

Кошница за гъби



Сорт от средния сезон, характеризиращ се с много висок храст. Подходящ за любителите на нещо оригинално и необичайно. Плодовете в зряла форма имат яркочервен цвят, необичайна оребрена форма. Масата им достига 500 грама. Вкусът е много добър. Висока доходност. Транспортирането, съхранението се понася добре. Използва се за декорация на маса, пълнеж и др..

Хижа Пузата

Ранна висока хижа Пузата, изискващи задължителна жартиера. Плодовете по форма приличат на круша, оребрени, в зряла форма имат червен цвят. Теглото им варира от 150 до 250 грама. Вкусът е просто отличен, захарна плът. Не са много семената. Високи добиви. Целта на доматите е универсална: те са отлични както за консервиране, така и за прясна консумация. Добре транспортиран.

Най-добрите големи сортове домати

Красивите големи домати не могат да не радват окото. Всеки летен жител мечтае да отглежда чудо в леглата си, на което всички съседи ще завиждат. За тези цели се подбират едроплодните сортове домати, които са в състояние да дадат рекордни плодове.

Биково сърце

Принадлежи към най-вкусните сортове домати, които в допълнение имат гигантски размери на плодовете.. Характеристики на бик сърце: в средата на сезона, има голям висок храст, изискващ задължителна жартиера. Плодове с различни форми и размери могат да се образуват в едно и също растение..

Най-големите плодове се формират в долната част на храста. Производителността и устойчивостта на болести са средни. Превозва се добре. Теглото на един плод може да надвишава 500 грама, цветът на зрелостта е червен. Кожата е тънка, пулпът е без вени, има малко семена. Използва се главно за прясна консумация, но може да се консервира..

Най-добрите големи сортове домати
Биково сърце

оранжев

красив среден сезон Orange, характеризира се с високо съдържание на витамини. Бушът е висок, изисква жартиера. Масата на плода варира от 200 до 400 грама, малко семена, много месести. Принадлежи към салатни домати, следователно има отличен вкус. Плодовете са сферични, в зрялост имат богат оранжев цвят..

Плодовете от този сорт се консумират главно пресни, подходящи за бебешка и диетична храна..

Цар на крале

Средно ранен хибрид, характеризиращ се с огромни плодове (с тегло до 1 кг!). Бушът е висок, четките се оформят, докато растат, което осигурява дълга реколта. Плодовете са със заоблена форма, когато узреят, имат червен цвят. С прекомерна влага, склонна към напукване. Вкусът е доста добър, добивът е висок. Семената не се събират. Универсални домати.

Алсу

Доста нов сорт, който вече е успял да спечели известна популярност.

Характеристики на сорта Alsu:

  • храст със средна височина, изисква жартиера;
  • ранен узрял домат;
  • плодове във формата на сърце, леко оребрени, теглото достига 800 грама;
  • цвят на зрели плодове ярко червен.

Вкусът е просто страхотен. Подходящ за всички видове консерви и за прясна консумация. Богат на витамини и хранителни вещества. Сортът Alsou е добре транспортиран и съхраняван, което е допълнително предимство.

Скъпа запазена



Висок средногодишен сорт с големи портокалови плодове. Масата на плода варира от 160 до 220 грама. Вкус добър, сладка плът. Подходящ за прясна консумация и консервиране. Плодовете имат дълъг период на съхранение, добре понасят транспортирането.

Най-добрите големи сортове домати
Скъпа запазена

Най-добрите южни сортове (за района на Ростов)

Сортовете домати за открита земя се различават не само по зреене, но и по регионализация. Дори едно и също разнообразие в различните региони може да се държи различно. Ето защо при избора на домат трябва да се вземат предвид и особеностите на климата. В южната част на страната ни, в района на Ростов, Башкирия, както и в района на Нижни Новгород, шоколадовите бонбони Premium и Zephyr се представиха най-добре.

Шоколадови зефини

Основното предимство на този сорт е отличният му вкус. И благодарение на необичайното оцветяване на плодовете, този домат се сдоби с допълнителни фенове с нестандартни предпочитания. Храстите са доста високи, изискват жартиера. Среден сезон с висока устойчивост на болести.

Най-добрите южни сортове (за района на Ростов)
Домати от шоколадов зефир

Плодовата маса е около 120-150 грама, цветът през периода на зреене е червено-кафяв с малки петна от тъмнозелен оттенък. Пулпът има сладък вкус, много сочен. Малко семена.

Доматите се съхраняват лошо, консумират се предимно пресни. Много висока доходност.

Premium

Много продуктивен и ранен узрял хибрид с нисък храст. Плодовете са месести, масата им достига 130-140 грама. Формата им е кръгла, на зрялост имат червен цвят. Идеален за преработка и консервиране, прясно консумиран след пълно узряване на храстите. Плододаването е много дружелюбно, устойчивостта на болести е висока.

Най-добрите южни сортове (за района на Ростов)
Премиум клас

Домати, подходящи за района на Ленинград

Ленинградският регион има свои собствени характеристики на отглеждането на домати. Влажният и прохладен климат в никакъв случай не е подходящ за всички сортове. Следните са признати за най-добрите за този регион..

фараон

Среден сезон хибрид със средни по размер храсти. Плодовете имат заоблена форма, много плътни. Цветът в зряла форма е червен, масата достига 115-140 грама. Много добър вкус. Ценен главно за това, че за месец доматите не губят своите търговски качества и перфектно понасят транспортирането. Целта им е универсална. Плодовете не се напукват, устойчивостта на болести е висока.

Ленинградско прекалено

Ултра зрял стандартен клас, който не изисква прищипване. Плодовете са дребни, с тегло 50-60 грама, червени и заоблени. Вкус достатъчно добър, универсално приложение. Устойчив на напукване и повечето заболявания.

Монголско джудже

учудващо монголско джудже от ранен клас с доста малки храсти. Височината им достига само 15-25 сантиметра. Но плодовете не са толкова малки - до 200 грама. Цветът им е червен, вкусът е сладък, сочен.

Производителността е просто наред. Доматите са устойчиви на напукване, болести, добре понасят транспортирането.

Приложение за реколтата универсално.

флаш

Въпреки факта, че сортът е рано узрял, той е устойчив на болести и студ. Растението е стандартно и на височина достига не повече от 50 см. Не се нуждае от жартиера. Плодовете са заоблени, не много оребрени, цветът им е яркочервен.

Качеството на вкуса на много високо ниво, доматите са устойчиви на напукване. Подходящ за всички видове преработка и консервиране, както и за прясна консумация. Дълго съхраняван и добре поносим транспорт. Плододаването се случва дори при неблагоприятни условия.

Gribovsky

Ранен стандарт на зреене, който понася ниски температури. Плодовете с тегло от 60 до 100 грама са с кръгла форма и червени на цвят. Вкусът е много добър, подходящ за транспортиране. Предназначен за прясна консумация.

Самоопрашващи се домати

При определени условия опрашването на насекоми е много лошо. Именно в този случай самоопрашваните сортове са истинска находка..

Орлово сърце

Истински гигант сред доматите, който също има отличен вкус. Производителността директно зависи от почвата и качеството на семената. Бушът е много мощен. Плодовете узряват дълго време.

Температурните разлики за този сорт не са ужасни, той е устойчив на болести. Изисква обвързване. Формата на плода е с форма на сърце, теглото може да достигне 1 кг, цветът по време на зрелостта е ярко розов. Семена няма много, кашата е сладка и гъста. Плодовете много добре се транспортират и съхраняват..

японски император

Сортът Микадо има няколко разновидности, различаващи се не само по цвета на плодовете, но и по времето на тяхното узряване. Като правило това са ранни и средно ранни домати, чиято форма наподобява капачката на известния японски император. Буш висок, мощен.

Масата на плода достига 250-300 грама, формата е плоска, леко оребрена. Вкусът е отличен, средна производителност. Използва се главно в свеж вид, но е подходящ и за обработка, консервиране..

Шапка Мономах

Ранен стандартен сорт, отличаващ се с наистина кралски плодове. Устойчив на много заболявания, дава реколта дори при липса на влага в почвата. Узряването е приятелско. Производителността е висока. Зрелите плодове имат яркочервен цвят, закръглена форма, теглото достига 900 грама.Много добър вкус. Доматите се транспортират добре и се съхраняват за дълго време..

Най-добрите долномаслени домати

Предимството на маломерните домати е, че те не изискват жартиера. Именно поради това повечето летни жители дават предпочитание на тях.

Абакан розово

Принадлежи към средните късни сортове, дава плод за дълъг период. Това е главното достойнство на Абакан пред конкурентите. Бушът не е висок, висок до 1 метър. Въпреки това добивите от реколтата остават високи.

Теглото на един плод е 250-300 грама, но при добри грижи може да достигне 500 грама. Формата на домата е сърцевидна, средно оребрена. Броят на семената е малък. Производителността е висока. Използват се предимно за прясна консумация. Превозени маловажно.

Най-добрите долномаслени домати
Абакан розов домат

Аляска

Перфектно пригоден за кратки летни региони.

Ранен, много продуктивен, малък храст. Плодовете са с малки размери (80-100 грама), червени на цвят и плоска кръгла форма. Идеален за прясна консумация, както и за всички видове детайли. Устойчив на болести. Плодове дори при неблагоприятни условия.

Boney-ММ

Ранен стандартен клас Boni MM се различава с добра производителност. Не се нуждае от жартиера. Плодовете са яркочервени, заоблени, леко оребрени, с тегло 60-80 грама. Устойчив е не само на болести, но и на неблагоприятни метеорологични условия. Вкусът е висок. Идеален за прясна консумация, както и за всички видове консервиране.

американски рис

Късна средна добър добив Bobcat хибрид. Устойчив на основни заболявания. Сортът лесно понася сушата, плодовете имат отличен вкус, универсални са за употреба.. В зряла форма те имат яркочервен цвят, закръглена форма, масата достига 180-240 грама. Добре транспортиран.

Разнообразието от сортове домати за открита земя е просто невероятно. При цялото си многообразие остава само да изберете какво е точно за вас, най-подходящото за вашите нужди и подходящо за отглеждане в тези климатични условия. Можете да разнообразите не само зрялостта, но и цветовата схема на вашата реколта.