Характеристики на отглеждане и характеризиране на кайсиев мед

до 4 mдо 20 годинисреден15 gсладко без киселостзлатист без руж с

червени подкожни точки

15–20 кгкрая на юли или

началото на август

до –29 ° Сдобър Има високи вкусови характеристики, но малки плодове. Следователно, една от целите на селекцията беше увеличаване на размера на плодовете. И беше постигнато - теглото се промени от 13 g на 15 g. Но в същото време характеристиките на дегустацията претърпяха, спаднаха от 4,5 до 4,3 точки.

дърво

Медът се характеризира със среден растеж. Височината на дървото е до 4 м. Короната е доста разпръсната. Радиусът е около 4 м. „Съставен“ от издънки със средна дължина, прави, червеникавокафяви. Листата - заоблени, гладки с матова повърхност, фино назъбени, светлозелени.

Плодовете

Кайсии - средни, заоблени, с тегло около 15 g. Кората е със златист цвят, с леко опушване. Няма руж, но има малки червеникави подкожни точки. Каша - гъста, средна сочност. На вкус е сладък, без киселост или горчивина. Костта лесно се отделя. Дегустационна оценка на плодове - 4,3 точки от 5.

Характеристики на сорта

Дървото понася различни климатични условия. Счита се за устойчив на прекомерна влага. Характеризира се със среден сезон и добра производителност. Плодовете на Меда са универсални. Те са вкусни както свежи, така и консерви..

Устойчивост на засушаване и замръзване

Що се отнася до зимната издръжливост, дървото расте добре в 7–5 зони за зимна издръжливост с минимални зимни температури от -17 ...- 29 ° С. Последната стойност съответства на географската ширина на Санкт Петербург. Подходящ за отглеждане в Урал и в Централна Русия.

Устойчивостта на меда срещу сушата е характерна за кайсиите. Едно възрастно дърво го понася добре благодарение на разклонената си коренова система. Ако няма поливане, тогава дървото също може да расте. Но липсата на влага влияе върху плододаването. Реколтата става все по-малка, а плодовете - все по-малки.

Време на цъфтеж и узряване

Мед - разнообразие със средна зрялост, универсално предназначение. Плодовете му узряват в края на юли или началото на август. Фиданката влиза в плододаване доста рано - за 4 години след засаждането.

Производителност и транспортируемост

Средна производителност от дърво от 15–20 кг. Расте постепенно, тъй като дървото расте и достига максимум 8-10 години. Плодове кайсия за 20 години. Но този параметър зависи от условията на неговия растеж, болести и качеството на почвата. Разсадът трябва да бъде защитен от северния вятър - това влияе на броя на годините на плододаване.

приложение

Плодовете от сорта мед са със златисто-оранжев цвят, закръглени, не твърде меки и не твърде твърди. Те са чудесни за прясна консумация, сушене и зимни препарати..

Предимства и недостатъци на сорта

Сорт - самоплоден. Това не е недостатък, а неговата функция. За опрашването ще ви трябва или родителският сорт Кичигински, или кайсия със същия период на цъфтеж - в края на април. Също така, високото дърво се нуждае от корона, за да улесни прибирането на реколтата..

• Предимства за степен:
• ранно носене - 4 години след засаждането;
• висока устойчивост на замръзване;
• добра регенерация;
• стабилен добив;
• устойчивост на плодове при повреди по време на транспортиране.

Отглеждане и грижи за агротехниката

Оцеляването на разсада зависи от характеристиките на климата, почвата и качеството на самия посадъчен материал. Препоръчително е да засадите годишен разсад за засаждане.

Когато избирате, обърнете внимание на следните характеристики:

• кореновата система трябва да бъде развита и непокътната;
• багажника гладък, наситено кафяв;
• клоните са равномерно разпределени около багажника;
• бъбреците са затворени.

Препоръчително е да закупите разсад в разсадници. Там гарантирано ще получите точно сорта, който сте планирали да засадите. Кайсията също може да се отглежда от семена, но след това ще трябва да отделите малко повече време за нейния растеж и развитие - около 5 години преди плододаването Кореновата система на разсада трябва да се накисне в стимулатора на растежа за 24 часа преди засаждането. Можете да използвате лекарства "Kornevin", "Heteroauxin" или всякакви други.

Време за кацане

Планирайте да кацнете през пролетта, веднага след като заплахата от замръзване премине. В южните райони е възможно кацане през есента. Температурата на въздуха в деня на засаждане не трябва да бъде по-ниска от + 5 ° C през пролетта и + 12 ° C. През есента Разстоянието между ямите за засаждане е около 3 м. Ако е положена градина, тогава между редовете трябва да бъде около 5 м. Това в бъдеще ще улесни събирането реколтата и грижите за дърветата.

Избор на място и подготовка на кладенеца

Поставете мед на ярко осветено място за 6-8 часа на ден, с глинеста, добре дренирана почва. От север мястото трябва да бъде защитено от вятъра от други дървета или сгради. Дълбочината на подземните води не трябва да бъде по-висока от 2 м. Ако площадката е хълмиста - кацането се извършва в южната или западната част на склона. Глинести почви, черноземи и дори скалисти райони са подходящи за Мед.

Ямите могат да се приготвят както през есента, така и през пролетта преди засаждането. Размерът на ямата е около 80 cm³. Дренажът трябва да бъде положен на дъното. Тя може да бъде камъчета или чакъл. Дебелината на слоя е около 20 см. Почвата от ямата се смесва с органични торове: торф, хумус. Органична маса - 1/3 спрямо обема на материала. Ако почвата на площадката е подкиселена, през есента се добавя вар за разкисляване, за да може тя да реагира с почвата до пролетта. Не се препоръчва почвената смес да е твърде питателна, тъй като кайсията е неизискващ към състава на почвата. И освен това, когато кореновата система расте, тя ще трябва да се адаптира към обикновената почва.

Техника за кацане:

• подгответе ямата;
• положете дренажен слой;
• задайте клада за връзване на дървото в средата на ямата;
• изсипете част от подготвената почва;
• задайте разсад;
• запълнете дупката наполовина;
• уверете се, че точката на свързване на шпиона и приклада е над земята на височина най-малко 5 cm;
• изсипете 1-2 кофи вода;
• добавете почва, като я уплътнявате;
• проверете покритието на корена и разстоянието между шпионния възел и земята.

Видео: инструкции за засаждане на кайсиеви разсад

Честота на поливане

Поливането на разсад се извършва 2-3 пъти седмично през първата година след засаждането. Тогава тя се намалява до 1 път седмично. Едно възрастно дърво е достатъчно да полива 1-2 пъти месечно.Кайсията е устойчива на засушаване, затова толерира отсъствието на напояване.Дървото се полива само през пролетта и лятото. През есента водата се спира, за да може дървото да се подготви за зимата.

Приложение на тор

Ако по време на засаждането се прилагат торове, тогава по време на растеж и преди плододаване разсадът не може да бъде наторен. За 4 години на развитие през пролетта допринасят 40 г карбамид, разреден в кофа с вода. След това през лятото се внасят 3-4 кг хумус под формата на воден разтвор в кръга на багажника. В края на август фосфорно-калиевите торове се внасят в почвата. Характеристика на фосфора е, че тези торове не се усвояват напълно. Степента на асимилация на фосфорни съединения от дърво не надвишава 15%. Следователно, той трябва да се разложи и постепенно да насити почвата..

Контрол на вредители и болести

Сортът показва добра устойчивост на болести. Въпреки това, като всички овощни дървета, той не е напълно имунизиран от тях..

Основните заболявания:

1. Монилна изгаряне Изглежда, че листата са обгорени от огън. Върху плода действието на патогенната гъбичка се проявява под формата на гнилостни кафяви петна с бяло концентрично покритие. За профилактика на всички гъбични заболявания е важно пролетното лечение с препарати, съдържащи мед: Бордо течност 3% или разтвор на меден сулфат 1%. За лечение използвайте "Хор", "Скор", "Строб". Те също могат да бъдат пръскани с „голо дърво“ през зимата и през пролетта след цъфтежа.
2. Klyasterosporioz (холи зацапване) също е заболяване от гъбична природа. Характерната му особеност са кръгли дупки по листата и кафяви петна. Лечението е същото като при заболявания от тази група..
3. Кафяви петна удря листата. Те образуват жълти петна, които потъмняват. Листата се деформират и опадат. Лечение - пръскане с медни препарати.
4. Tsitosporoz засяга кората. На него се появяват уплътнения (белезникави туберкули). Препоръчва се почистване на такава кора, обработка на повърхността с 0,5% меден сулфат и след това покриване с градински лак.
5. Бактериален рак се появява по различни причини. Характеризира се с разкъсвания в кората, а самият той става черен. Засегнатите клони се нарязват и изгарят. Мястото на среза се обработва с меден сулфат и се покрива с градинска вар.

gummosis, също често срещано заболяване. Появява се под формата на капки дъвка по багажника и плодовете. Тя трябва да бъде внимателно нарязана, а филийките, обработени с меден сулфат и градински вар.

Сред вредители по овощни дървета се забелязват листни въшки, листни червеи и трескави молци. Срещу листни въшки се използва пръскане с разтвор на инсектициден сапун. Срещу листните червеи и трескавите молци се използват подходящи инсектициди в началото на полета на пеперудите - тоест веднага след цъфтежа.

Подготовка на разтоварвания за зимата

Есента завършва вегетационния сезон. По това време листата се разграбват и унищожават в градината, премахват се плевелите и се извършва дълбоко изкопаване на почвата. Всички тези мерки помагат за намаляване на броя на зимуващите вредители и патогени..

Основни събития:

1. Огледайте дървото, премахнете изсъхналите клони и изгнили или мумифицирани плодове.
2. Напръскайте короната и багажника с 3% разтвор на течност Бордо.
3. Долни клони и стволова вар. Тази мярка ще помогне да се предотврати напукване на кора през зимата, когато температурата спадне между ден и нощ..
4. Ако дървото е имало кръг на почти ствола под формата на дупка, тогава той е изравнен, за да се предотврати стагнацията на водата в багажника през есента.
5. Почвата в тази зона е покрита с мулч. Той ще служи като изолиращ слой между корените в земята и мразовития въздух. Дебелина на слоя - около 5 cm.
6. Някои градинари препоръчват стълбовете на младите дървета да се изолират, за да се изключи замръзване. За да направите това, използвайте специална покривна тъкан.
7. Ако има риск от повреждане на дърветата от гризачи, тогава около младата кайсия се монтира решетка. Тя ще предпази от зайци и мишки.

Събиране и съхранение

В стадия на техническа зрялост всички кайсии са зелени. Докато узряват, те придобиват златист цвят и стават по-меки. Плодовете имат ярък, сладък аромат. Ако не сте сигурни в зрялостта, винаги можете да ги опитате, преди да започне колекцията..Особеността на плодовете е, че те могат да узреят след отстраняване от дървото. Затова широко се практикува бране на плодове в полузрело състояние. Той е удобен за транспортиране и по-нататъшната им продажба. Планирайте реколтата си, когато 30% от реколтата е узряла. Задръжте събитието в сухо време, следобед, когато жегата утихне.

Можете да съхранявате кайсии в хладилника до 2 месеца. Те се съхраняват добре в мазето за един месец, при условие че е достатъчно сухо и хладно. Можете да замразите част от реколтата за по-късна зимна употреба или да ги използвате сушени.При избора на сорт за отглеждане, помислете за засаждане на мед на вашия сайт. Той е непретенциозен, издръжлив и има редица други положителни качества. Прилагайки прости правила за грижата за сорта, ще получите стабилна реколта от вкусни плодове. През зимата кайсиите ще засилят имунитета и ще повишат витаминната стойност на вашата диета.