Този домат се откроява сред останалите. Домати Черно море - ярък пример за култура, която се сравнява благоприятно не само с необичайния вид на плода, но и с многобройните му добродетели.
съдържание
Обобщение на сорта
- Плодовете: средно тегло 200-300 g, цветът е бардови с лилав оттенък - храстът е полуопределен, височината е средно 1-1,5 м.
- продуктивност: високо - от един храст при благоприятни условия получават 5-7 кг пълноценни плодове.
- Устойчивост на болести и вредители: сортът е средно толерантен, повлиява се от късен блясък, сиво и базално гниене. От вредители се нападат листните въшки, колорадският бръмбар.
- разпространение: културата се отглежда в централна Русия. С оранжерийно отглеждане - в северните райони.
- приложение: плодовете са универсални - те се използват пресни за готвене на салати и за домашно консервиране.
- приземяване: прилагайте метода за разсад, времето за засяване на семената - началото на пролетта, схема 40х60.
- почва: плодородна, питателна, лека. Състав - с ниска киселинност.
- грижа: Изисква прищипване и жартиера. Бушът се оформя на 2-3 стъбла. Поливането е умерено и редовно. Комплексните, органични, както и поташ и фосфорни торове се използват като основна дресировка..
- Период на зреене: края на юли-август. Подходящ за кратко съхранение и транспортиране.
Характеристики на степента
Когато купувате нов сорт зеленчуци, първо трябва да се запознаете с неговото описание. Това дава възможност да се вземат предвид всички характеристики на отглеждането на домати, ви позволява да знаете предварително показателите за производителност на културите.
Доматите от този сорт са класифицирани като среден сезон, първата култура се отстранява от храстите 110-125 дни след появата им. Културата се отглежда както в открита земя, така и в оранжерийни условия. Във втория случай плодовете узряват с 1,5-2 седмици по-рано от обявената дата.
Описание на храста и плодовете
Един храст домати от този сорт има следните характеристики:
- растението е полуопределящо, височината му е 1,5 m;
- големите, разклонени стъбла изискват редовно прищипване и опора на жартиера;
- максимален добив се получава при формиране на храст от 2-3 стъбла;
- среден лист, цвят на листата наситено зелен.
Плодовете са с кръгла форма, леко сплескани. Характерна особеност на доматите е техният необичаен цвят. В състояние на биологична зрялост зеленчукът става виолетово-бордо. Теглото на едно копие е 200-300 g.
Месото от домати е гъсто, но сочно, вкусът е сладък с характерна киселинност. Плодовете са добри за своята гъвкавост: използват се пресни, за консервиране през зимата под формата на сосове, пасти, лечо.
Поради голямото количество антиоксиданти в плодовете, те се използват широко в диетата и детската храна.
Доматите не са склонни към напукване, перфектно се съхраняват, добре понасят дълъг транспорт.
продуктивност
При благоприятни условия за растението добивът на културите е висок: от един храст на сезон можете да съберете 5-7 кг пълноценни плодове. За да се увеличат тези показатели, е важно да се хранят доматите навреме с органични и минерални торове..
Устойчивост на болести
Сортът на Черно море е класифициран като средно устойчив на болести, характерни за доматите. За да се защити растението, е необходимо да се извършват навременни превантивни лечения с помощта на специални фунгициди или народни средства.
При отглеждане на домати в оранжерия е важно системно да го проветрявате. Мулчиране на почвата от вредители.
Растящи региони
С оранжерийното отглеждане сортът може да бъде засаден в почти всяка климатична зона. За засаждане в открита земя средната ивица на Русия, където климатът е умерен и сравнително мек, е най-подходящ за растението. Отглеждането на сорта в сибирските региони не показа положителни резултати.
Предимства и недостатъци
Сред очевидните предимства на черноморските домати включват:
- висока вкусовост на плодовете, наличието на голям брой витамини и антиоксиданти в тях;
- зеленчуците са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране;
- сортът е сравнително непретенциозен в грижите, изисква само основни селскостопански практики;
- в райони с топли климатични условия, успешно отглеждани в открита земя.
Сред основните недостатъци са излагането на доматите на такова заболяване като късен блясък, необходимостта от жартиера и прищипване на храсти.
култивиране
За отглеждане на домати те използват предимно метода за разсад. Това ви позволява да получите по-ранна реколта, а разсадът до момента на прехвърлянето им на постоянно място вече ще има добре развита коренова система и висок имунитет, което ще им позволи да вкоренят в градината възможно най-бързо..
приземяване
Датите на засяване на семена от домати са през първата половина на март. Като почвена смес за разсад се използват хумус и градинска почва, смесени в равни пропорции. Почвата трябва да е питателна и лека, предварително дезинфекцирана.
Семената се дезинфекцират преди употреба в разтвори на меден сулфат или калиев перманганат. Някои накисват семената, преди да ги засаждат в стимуланти на растежа и допълнително покълват.
Подготвеният материал се засява в общи контейнери или отделни саксии. Семената се задълбочават в предварително навлажнена почва с 1,5-2 см. След засяването кутиите се покриват с филм, създавайки парников ефект, поставят се на топло място за покълване.
Оптималната температура за това е 23-25 ° C. След появата на първото кълнове полиетиленът се отстранява и контейнерът се прехвърля на добре осветено място.
грижа
Появата на 1-2 истински листа на разсад осигурява тяхното последващо бране (пресаждане) в отделни саксии. Диаметърът на такива контейнери трябва да бъде 8-10 см, а обемът - най-малко 0,5 литра. Подбирането се извършва внимателно, за да се предотврати увреждане на деликатната коренова система на културата.
След бране можете да наторите младите растения с течен комплексен тор. Следната обработка се извършва преди засаждането на културата на постоянно място.
В описанието се казва, че поливането се извършва с помощта на пистолет за пръскане или лейка. Водата се използва изключително отбранена, леко загрята. Важно е да не се допуска преовлажняване на почвата: това може да провокира появата на гъбични заболявания в почвата и поражението на все още незрели разсад от вредни бактерии.
трансплантация
50-60 дни след появата им разсадът се прехвърля на постоянно място. За оранжерийно отглеждане тази процедура се провежда в началото на май, за открита почва по-късно от края на май или началото на юни, когато земята е добре затоплена и рискът от замръзване е минимален.
Схема на засаждане: разстоянието между растенията - най-малко 40 см, между редовете - 60 см. 1 с. Л. Се изсипва във всяка дупка. л. дървесна пепел и суперфосфат и се налива достатъчно вода. Дълбочината на фоса трябва да съответства на големия размер на кореновата система на разсада. След засаждането почвата леко се уплътнява.
Съвети за грижа
Поливането на сорта домати от Черно море е необходимо, тъй като почвата изсъхва (веднъж на 5-7 дни), като се избягва образуването на твърда земна кора. Популярен е методът за капково напояване, при който рискът от преовлажняване на почвата е минимален. Препоръчва се използването на вода, която стои, студена.
След поливане е препоръчително да разрохкате почвата, да премахнете плевелите между храстите. Това ще подобри циркулацията на въздуха в кореновата зона, ще позволи да се запази влагата в почвата за по-дълго време.
За целия вегетационен период доматите се нуждаят от 3-4 торене с хранителни вещества. За да направите това, използвайте сложни торове в течна форма, които се редуват с поливане с разтвор на мюле. По време на цъфтежа и активното образуване на яйчника е препоръчително да се наторява почвата с калиево-фосфорни вещества.
Сортът на Черно море е висок, затова изисква навременна жартиера на стъблата и клоните до стабилни опори. Редовно, докато културата расте, долните листа и част от страничните процеси трябва да бъдат премахнати.
Stepsoning се извършва по такъв начин, че растежът на останалите клони е насочен вертикално нагоре. Бушът се оформя на 2-3 стъбла. Големите плодове се получават от 5-6 дръжки, разположени на един клон.
Контрол на вредители и болести
Основният проблем на доматите Черномор е късната болест, която може да бъде подпомогната чрез редовно проветряване на оранжерията, прищипване на храсти, превантивно третиране на растения с медсъдържащи фунгициди или народни средства (разтвор от дървесна пепел, калиев перманганат, меден сулфат, водороден прекис, инфузия на коприва и др.).
Сивото и кореновото гниене ще помогнат за предотвратяване на умерено поливане на зеленчуци, лечение със специални противогъбични лекарства (Fitosporin).
Атаката с вредители ще предотврати мулчирането на почвата около храстите. За целта използвайте слама, дървени стърготини, миналогодишни листа и т.н. От листни въшки, концентриран разтвор на сапун за пране ще помогне да се отмие от растението. Когато се появят летящи насекоми вредители, областта се напръсква с инсектициди.
Събиране и съхранение
Първата вълна на реколтата от домати се появява в края на юли или началото на август. Плодовете узряват заедно. Можете да ги вземете в състояние на техническа зрялост, което увеличава срока на годност на зеленчуците. Доматите Черномор се отстраняват внимателно от клоните, като се внимава да не се повредят стъблото и корите.
Особено големите екземпляри са неподходящи за дългосрочно съхранение и изискват внимателно транспортиране. Съхранявайте доматите на хладно и проветриво място, редовно ги инспектирайте..
Отзиви градинари
Мненията за домата сред градинарите бяха разделени. Тези, които са отглеждали този сорт, отбелязват високата вкусовост на плодовете, техния необичаен вид. Но културата често е подложена на късна болест, което причинява много неудобства.
Спазвайки основните правила на селскостопанската технология, дори начинаещ градинар може да отглежда домати в Черно море, особено в парникови условия. Желателно е да се отглеждат домати в открита земя в региони с умерен климат, в противен случай показателите за добив ще бъдат значително по-ниски.
Според отзивите на производителите на зеленчуци, доматите са ароматни и сочни. По принцип практически никой не ги запазва, но от тях се получава отлична аджика и лятно време. Само няколко храсти на растението са в състояние да осигурят семейство зеленчуци с прекрасни вкусови характеристики..