Експерименти с сортове домати, отглеждани в лятната къщичка, всеки производител на зеленчуци поставя почти всяка година. Счита се за голям успех да се намери сорт, който има отличен вкус, е непретенциозен в грижите и може да се похвали с богата реколта, например, Меден домат. Всички тези положителни характеристики се отразяват в доматите с вкус на мед, които дават изненадващо сочни и вкусни плодове без капка киселинност. Отглеждането на такива домати е в рамките на силата на всеки летен жител.
съдържание
Височината на растението може да бъде доста голяма (от 1,1 до 1,4 м), така че има нужда от обвързване и прилагане на прищипване. Съцветието е просто. Домати с големи размери и наситено тъмнозелено листо. Най-добрите резултати бяха регистрирани по време на експерименталното отглеждане на доматен домат на две стъбла: за това беше оставен страничен издънка, която продължава да расте под първата четка.
Производителността не е лоша. При правилна грижа един квадратен метър може да даде до 15 килограма плодове. Това е много добър показател..
Важна особеност на сорта е устойчивост на проявите на различни заболявания. Медените домати стават истинска декорация на оранжерията - това изображение се създава поради височината и богатия цвят на храста.
Характеристика на плодовете
Този домат се характеризира с непретенциозност към условията, при които се отглежда. Ако всички няколко изисквания са изпълнени, в резултат на това производителят може да се наслади на размера, цвета и качеството на плодовете.
Формата на доматите е леко сплескана, а цветът при сортовата зрялост е от розово до ярко розово. Размерите им, като правило, са доста големи. Средното тегло на домата достига 0,35 - 0,4 кг. В случай на изключително благоприятни климатични условия, компетентна грижа и използване на качествен субстрат, можете да получите плодове, чието тегло ще се доближи до 0,45 - 0,5 кг.
Пулпата от домати е доста сладка, тя се характеризира с приятен послевкус. Това е чудесен вариант за приготвяне на сосове, доматено пюре, сок, консервиране (в нарязан или преработен вид).
Мед - прекрасен домат за прясна консумация: един домат върви добре с всички видове зеленчуци в салати.
Поради факта, че пулпата на един домат е сладка, а количеството и размерът на семената са ниски, можете да използвате домати:
- в салати с растително масло, оцет, заквасена сметана и други зеленчуци;
- за приготвяне на пресен доматен сок, който е богат на максимално количество полезни микроелементи;
- за консервиране на зеленчуци.
Сортът Honey Tomato има плодове с 5 или 6 камери и съдържание на сухо вещество до 5 процента. Транспортът на дълги разстояния и дългосрочното съхранение прехвърлят много добре. Ако изберете тези домати малко незрели, доматите перфектно ще узреят в стаята.
произход
Родното място на медените домати е Русия. Именно тук, в Сибир, се отглеждаха тези прекрасни домати. Адаптиран към условията на руския климат, Медовите домати перфектно понасят интензивна топлина и умерен студ. Отличителна черта на сорта е устойчивост на замръзване. Това се прави така, че всяка домакиня да отглежда този сорт домати.
Проектиран за сурови условия, този сорт домати е регистриран през 2004 г. Оттогава тези домати се използват не само в частни оранжерии, но и във ферми. Отглеждане на мед е възможно и с цел продажба.
Плюсове и минуси на разнообразието
Доматите от описания сорт имат редица неоспорими предимства:
- способността да расте в суров климат, характеризиращ се с рязка промяна в температурата, силен спад в производителността, но при спазване на подходящи грижи;
- отлична устойчивост на болести и вредители;
- добра преносимост на транспорта;
- възможността за узряване по време на прибиране на реколтата в незряло състояние;
- висок добив.
Характеристиките и описанието на сорта не показват очевидни недостатъци на тези домати. При толкова много предимства има един недостатък. Говорим за повишена крехкост на клоните. Това е сигнал, че боравенето с домати трябва да е възможно най-точно..
Функции за отглеждане
Тъй като основното предимство на доматите е тяхната непретенциозност в грижите, сортът няма специални изисквания за грижа. Има обаче някои нюанси, които трябва да се имат предвид при отглеждането:
- необходимостта от инсталиране на опори, без които храстът няма да може да расте и просто да се счупи;
- задължително пасиране и формиране;
- необходимостта от засаждане на разсад;
- внос на калиеви торове и фосфорни съединения.
На по-късни етапи на отглеждане се препоръчва да се хранят растенията със сложни торове.
Контрол на заболяванията
Описанието на сорта съдържа информация за високата устойчивост на доматите към вредители и болести. Доматът практически не страда от гъбичките, дори ако влажността е висока. Повечето отклонения в развитието на домати са плетени с грешки, допуснати от тези, които са го засадили в процеса на грижа за храста: неправилно поливане, нарушаване на условията на вентилация и светлина.
Единственото нещо, за което трябва да внимават производителите, които участват в отглеждането на медени домати, са някои видове вредители:
- трипс;
- листни въшки;
- листна оса;
- бяла пеперуда;
- миньор за нощници.
Инсектицидите са много подходящи за борба с „нарушителите“. Особено добри отзиви могат да се получат за средствата с имената "Bison" и "Lepidocide." Съвременните продукти могат да се използват само преди плододаване.