Доматът е една от най-разпространените зеленчукови култури в Русия. Доматите се отглеждат от почти всички летни жители, те обичат тези плодове заради отличния си вкус и много здравословни витамини..
съдържание
Вегетационният сезон на доматите е доста дълъг (от 100 до 130 дни), така че културата може да не узрява при никакви климатични условия. За добър растеж и навременно узряване доматът се нуждае от топлина.
Краткото лято на зоната с умерен климат не е много подходящо за отглеждане на домати.В Русия тази култура се засажда в разсад, покрива се в оранжерии или се избират сортове с ранно узряване..
Особености на доматите за открита земя
Отворена земя не се счита за най-добрият начин за отглеждане на топлолюбиви домати. Все пак тази култура е по-ефикасна за засаждане в оранжерии или отоплени оранжерии. Но има много разновидности и размножаващи се хибриди, отглеждани специално за градински легла и фермерски ниви.
По правило ранните зреещи домати или растения със средна зрялост се засаждат в открита земя..
Като цяло изискванията за сортовете за открит терен в средната зона на Русия и Сибир са следните:
- висока скорост на зреене;
- кратък вегетационен период;
- устойчивост на вируси и други заболявания;
- способността да толерира висока влажност и ниски температури;
- устойчивост на късен блясък и гниене;
- не твърде висока височина на храста;
- добра производителност и приличен вкус.
Неопределен (Високият) доматите се отглеждат най-добре в затворени оранжерии. Тези сортове обаче дават много високи добиви, без да заемат голяма площ. Следователно в крайградската зона можете да засадите и високи храсти домати. Но трябва да се погрижите за връзването на стъблата предварително, а също и да изберете "усамотено" място, защитено от силни ветрове.
Въпреки това, сред съвременните сортове домати е напълно възможно да намерите зеленчуци с отлични вкусови характеристики. В допълнение, в открита земя доматите растат по-ароматни, отколкото в оранжерия.
Как да отглеждаме домати в открито поле
Процесът на отглеждане на домати на леглата не се различава много от метода на оранжериите. За да получите добра реколта, трябва редовно да се грижите за доматите - тази култура обича слънцето, своевременно поливане, рохкава почва.
Лятният резидент или градинарят трябва да извърши следните стъпки:
- Земята за домати трябва да се подготви от есента. Изкопайте почвата в района и направете торове в нея.
- През пролетта земята трябва да се обеззаразява, като се обработва с манган или друг антибактериален разтвор..
- Семената на доматите се засяват предварително за разсад. Направете го в края на февруари или началото на март.
- Подсиленият разсад (височина около 30 см) може да бъде засаден на поливано легло. По правило това се прави в средата на май, когато температурата на въздуха през нощта няма да падне под нулата. Сибирският климат е по-тежък, поради което доматите се засаждат в земята тук в края на май или дори в началото на юни.
- През първата седмица е по-добре да не поливате разсад от домати, тя трябва да се аклиматизира и да се засили.
- За целия вегетационен период доматите се наторяват 2-3 пъти. Основното нещо е да не прекалявате с въвеждането на минерални торове, в противен случай доматите ще растат, вместо да дават цялата си сила на яйчниците.
- Поливането на домати трябва да бъде своевременно и редовно - земята между храстите не трябва да е суха и напукана.
- Почвата в разстоянията между редовете трябва да бъде подпухнала - корените се нуждаят от въздух.
- Брането на домати е по-добре, когато са напълно узрели. Но ако метеорологичните условия не позволяват или реколтата е предназначена за транспортиране, съхранение, можете също да изберете зелени или кафяви домати - те узряват добре на хладно тъмно място.
Има сортове домати, които не изискват прищипване, тъй като на практика не дават странични издънки.
Най-добрите сортове домати за открита земя
Сред всички сортове всеки градинар идентифицира най-доброто за себе си в определено качество. За някои това е периодът на зреене, за някой най-важен е добивът, а някои се занимават с отглеждането на екзотични или много едри плодове.
Отзивите на градинари и градинари с опит помогнаха да се състави списък с най-добрите сортове домати за открита земя, които най-често се отглеждат на леглата на Русия (включително в Сибир и Урал).
"Sanka"
Този сорт е обичан заради своята стабилност и непретенциозност. Доматите "Санка" ще донесат еднакво добра реколта във всяка област, дори и с малко грижи. Тези домати практически не се разболяват, те растат до максимум 60 см височина, така че не е необходимо да се връзват и стъпват.
За да получите около три килограма от всяко растение, просто трябва своевременно да поливате доматите. Дори внезапното студено щракане или краткосрочното замразяване няма да може да навреди значително на доматите. Заоблените червени плодове ще покрият целия малък храст..
Вкусът на домата е висок, което ви позволява да го използвате пресен, консервиран или маринован. Малките размери на плодовете допринасят за едно и също нещо - средното тегло на един домат е около 100 грама.
Друго предимство на сорта Санка е високата му скорост на зреене. Още на 90-ия ден след засяването на семена по храстите първите плодове ще узреят.
"Ranetochka"
Същият ранен узрял и много продуктивен сорт. Доматите Ranetochka не се нуждаят от трудно напускане и обработка, те са защитени от по-голямата част от болестите. Късната болест също не се страхува от тези домати, тъй като те узряват за повече от 90 дни, така че те нямат време да уловят времето на августовската студена щрих и сутрешна роса.
Стандартно изглеждащо растение, храстите са много компактни, височината им не надвишава 0,5 метра. Но на всеки малък храст едновременно около 100 малки червени домата.
"Supergonets"
Непретенциозен сорт домати за открита земя, който е чудесен за Сибир. Този домат толерира дълги дъждове и прохладни температури през лятото..
Плодовете узряват бързо, целият процес отнема не повече от 95 дни. Храстите са малки, не много разклонени, височината на всеки рядко надвишава 45 см. Те дават стабилно високи добиви на малки кръгли плодове..
Чайката
Разнообразие от домати с невероятни, перфектно кръгли плодове. Вегетационният сезон на доматите е от 90 до 100 дни (в зависимост от района на отглеждане). Доматните храсти имат компактни, стандартни, рядко достигащи височини над 0,5 метра.
Зрелите домати са боядисани в червено, имат отличен вкус и изразен аромат. Размерът на домата е среден - масата варира от 70 до 90 грама. Плодовете не са податливи на напукване и презряне, така че сортът е чудесен за летни къщи, които собственикът посещава само през почивните дни.
Домати с големи плодове
Производителността или издръжливостта на доматите не са важни за всички. Въпреки че, като правило, едроплодните или необичайни домати се отглеждат в защитени оранжерии, можете също да отглеждате домати по поръчка по размер в лехите.
"Pudovik"
Сортът се счита за най-големият от тези, които са предназначени за отглеждане в Русия. Масата на един домат може да достигне максимум 1000 грама. В същото време върху храста едновременно се образуват около десет домата. Производителността достига 5-6 кг на растение.
Ясно е, че самите доматени храсти Pudovik не могат да бъдат малки - растението е неопределено, достига височина от 150 см. Доматът се нуждае от добро хранене, той не само стимулира растежа на растението и развитието на яйчниците, но и повишава имунитета му, което е важно за борбата с вирусите. и бактерии.
Техническата зрялост на доматите настъпва на 115-ия ден след засаждането в почвата (средно ранен домат), така че те могат да се отглеждат във всеки регион, дори в Сибир.
"Толстой"
Сортът се отглежда на територията на Русия повече от четвърт век и не губи своята популярност. Хибридът се счита за високодобивен, тъй като от всеки квадратен метър могат да бъдат отстранени около 12 кг домати.
Средното тегло на плода е 250 грама, доматите имат добър вкус и богат аромат. Височината на храстите достига 150 см, растенията се разпръскват, но не се нуждаят от прищипване. Доматът Толстой не се страхува от повечето доматени болести, като брашнеста мана или фузариум, например.
„Биково сърце“
Не по-малко известен домат, който поне веднъж, но засадени на всеки сайт всеки градинар. Храстите достигат височина до 130 см, имат мощни стъбла и странични издънки.
Характеристика на сорта е, че плодовете от първите цветя са най-големи, масата им може да бъде от 350 до 900 грама. И следващите домати ще са много по-малки - около 150 грама.
Формата на домата е необичайна, прилича на сърце. Оттенъкът е розов. Вкусът е отличен - доматът е месен, сочен и много сладък. Такива плодове се използват главно за прясна консумация, за приготвяне на салати..
Преглед на домат "Биково сърце"
Високодобивни сортове домати
Най-добрите сортове домати за открита земя също могат да бъдат високодобивна. Това качество на зеленчуковите култури е може би основното. В крайна сметка всеки градинар иска да извлече максимума от него - да събере колкото се може повече красиви, вкусни домати.
По принцип плодовете на събраните сортове не се различават по големи размери - доматите имат средно тегло. Но има много от тях, което дава възможност да се съберат до 20 кг домати от всеки квадратен метър земя.
"Diabolik"
Добър сорт, аклиматизиран за Русия. Този домат по няколко начина превъзхожда известните холандски хибриди..
Височината на храстите е 120 см, страничните издънки са слабо развити, растението не се нуждае от прищипване и прищипване. Плодовете са средни по размер, тежат около 120 грама. Формата е правилна, кръгла, цветът е червен. Отличителна черта на домата е лекото тегло. Плодовете понасят транспортирането и дългосрочното съхранение..
Предимството на сорта е повишената устойчивост на различни заболявания. Чрез селективно отглеждане могат да се постигнат добиви до 700 ц / хектар земя. При нормални условия доматите се нуждаят от засилено торене с минерални торове.
"Bobcat F1"
Достатъчно плодотворен хибриден домат, който често се отглежда на нивите на фермерите и се използва за продажба.
Храстите имат височина 120 см, те трябва да бъдат стъпаловидни - това ще увеличи производителността с повече от 20%. Средното тегло на един домат е 140 грама. Плодовете могат да се съхраняват и транспортират - те не губят своята привлекателност за дълго време.
Предимството на сорта е повишената устойчивост. Растенията почти никога не се заразяват с антракоза и фузарийна инфекция..
"Solokha"
Височината на храста на този домат не надвишава 90 см, леко се разпространява. Масата на доматите е достатъчно голяма - от 150 до 250 грама. Особено често се появяват големи плодове, когато в един храст са вързани не повече от 20 домата.
С редовно поливане и добра дресировка фермерите получават около 400 центра домат от всеки хектар земя. Те са чудесни за търговски цели, могат да се съхраняват и транспортират. Също така често "Solokha" се отглежда в летни къщи и градини.
Домати устойчиви на студ и вируси
В умерен климат, където лятото често е дъждовно и прохладно, пролетта е доста късна, а есента, напротив, ранна, устойчивостта на доматите е много важна. Домашните градинари предпочитат закалените сортове пред поглезената „екзотика“. Такива домати могат да се отглеждат не само в южната част на страната, но и в Урал или Сибир.
Обикновено сортовите домати от домашната селекция са „по-силни“ от чуждите хибриди. В допълнение, такива домати съдържат много повече хранителни вещества и витамини, те имат по-силно изразен вкус. Ето защо за мнозина това са най-добрите сортове домати за открита земя.
"Marmande"
Разсадът на този домат може да бъде прехвърлен в лехите в началото на май, което е две седмици по-рано от обикновено. Това ви позволява да получите много ранни реколти, както и да избегнете плододаването на домата в твърде влажен и хладен август.
Плодовата маса достига 250 грама, което е рядкост за представител на тази група..
Доматът "Marmande" устоява не само на гъбични и вирусни заболявания, не привлича вредители и насекоми.
"Стърджън"
Домат, избран в Холандия, но аклиматизиран към метеорологичните условия в Русия. Плодовете са много едри - понякога повече от 450 грама. Кората на домата е гъста, а месото е нежно. Плодовете се съхраняват добре и понасят транспортирането.
Въпреки че височината на храста достига 140 см, не е необходимо мощно стъбло да се връзва. Също така растението не се нуждае от прищипване.
"Рома"
Този сорт може да бъде причислен към две групи наведнъж: той дава високи добиви и се счита за най-устойчив на гъбични патогени. Вегетационният сезон е 120 дни, докато през последните две седмици от този период растението може да издържа на значителни температурни спадове, до замръзване.
120-сантиметровите храсти се нуждаят от прищипване. Плодовете растат върху тях със среден размер - с тегло около 140 грама.
Преглед на домат "Рома"
резултати
Всеки избира най-добрия си сорт домат. Но за откритата земя може да се препоръчат продуктивни, ранни зреещи, непретенциозни и устойчиви сортове, аклиматизирани за температурните характеристики на региона.