Характеристики на отглеждането на кайсиев монашески и грижи за него

Височина на дървото
До 5 m
Да даде плод
20-25 години
Размер на плодовете
голям
тегло
25-40 g
вкус
Сладко и кисело
цвят
Жълтеникаво оранжево
продуктивност
25 кг на дърво, 159 кг / дка
Период на зреене
Втора половина на август
Зимна издръжливост
Добър (до -30 ° C)
имунитет
среден

Предвид полезните свойства на кайсиевите плодове и непретенциозния характер на грижа за растение, кайсията расте в почти всяка градина. Млад, но вече популярен сорт е манастирският кайсия. Подробности за засаждането и отглеждането му - по-късно в статията.

Описание на сорта кайсия Monastyrsky

Кайсия Монастирски е резултат от развъдната работа на Л. А. Крамаренко. През 1996 г. тя получава този сорт в Ботаническата градина. Н. В. Цицина РАН. През 2004 г. сортът е вписан в държавния регистър.

Знаете ли? В древен Египет кайсията е била от голямо значение. Кулинарни специалисти използваха плодовете на това дърво, за да приготвят около 600 рецепти.

Следните характеристики са характерни за този къснозрял сорт:

  • влиза в плод 4–5 години след засаждането;
  • узрява в средата на края на август;
  • реколта от едно дърво - до 25 кг, а от 1 ха можете да съберете до 150 с плодове;
  • дървото е мощно, расте до 5 м височина и има разпръсната корона;
  • обилен цъфтеж - бели цветя, с големина около 3 см;
  • плодовете са продълговати, едри (25–40 g), покрити с гъста, лимоненожълта кожа с червеникав руж;
  • сочна портокалова каша, има сладко-кисел вкус (4 точки от 5) и приятен аромат;
  • камъкът е голям, добре отделен от пулпата;
  • плодовете са универсални в приложение (компоти, конфитюри, конфитюри);
  • плодовете са добре запазени в продължение на 2 седмици (при температура от + 1 ... + 3 ° C);
  • Има добра зимна издръжливост и устойчивост на клаустоспориоза.
Домашните градинари отбелязват високата производителност на кайсията Монастирски

Предимства и недостатъци на сорта

  • Кайсиевият манастир се характеризира с наличието на следните предимства:
  • висок и стабилен добив;
  • големи плодове;
  • вкусни, леки и добре преносими плодове;
  • плодородие на растенията;
  • добра зимна издръжливост;
  • непретенциозен в отглеждането.
  • Минусите на кайсията включват:
  • разпръснати клони и по-късно (август) узряване на плодове. Въпреки че последното не може да се счита за основен недостатък.

Изисквания за засаждане на кайсии

Няма специални затруднения при засаждането на манастира Кайсия, но трябва да се запознаят с някои правила и изисквания.

Знаете ли? Племето Хунза, живеещо на територията между Индия и Пакистан, е известно с дълголетието си. Основната част от диетата на жителите му е кайсия. Дори по време на гладуване този плод помага на хората да останат здрави..

Времето

По отношение на времето за кацане, препоръките са следните:

  • в топлите южни райони кацането се извършва през есента;
  • за северните райони е за предпочитане пролетното засаждане на дървета;
  • в средната лента кацането може да се извърши както през есента, така и през пролетта;
  • пролетната работа трябва да се извърши през април, преди да започне движението на сок и подуване на бъбреците;
  • Работите за есенно засаждане трябва да бъдат завършени преди студено щракване (през първата половина на октомври), така че разсадът да има време да се вкорени.

Приготвяне на яма за разсад

Въпреки устойчивостта на студ, кайсия - термофилно и фотофилно растение. Поради тази причина е необходимо да го засадите в добре осветена зона, защитена от вятъра и е по-добре, ако е хълм. Дърветата предпочитат песъчливи или глинести почви.Кайсиевите дървета не растат добре на кисели почви, така че ако трябва да засадите в такива райони, след това варовик



Когато подготвяте ямата, трябва да спазвате няколко прости правила:

  • тя се приготвя предварително (през есента), независимо от времето на засаждане;
  • най-подходящи размери - 75 × 75 × 75 cm;
  • ако земята е глина, дъното е покрито с дренаж от чакъл или чакъл (5-7 см);
  • пясъчните почви не се нуждаят от дренаж. В този случай на дъното се поставя слой от глина (до 6 см) за по-добро задържане на вода и хранителни вещества;
  • закарайте колче в центъра, към което впоследствие растението е прикрепено;
  • смес от горния слой почва и торф (или хумус) се поставя върху дренажа в съотношение 2: 1. Прибавят се и около 2 кг пепел и 0,5 кг суперфосфат. Всичко трябва да се смеси старателно и да се постави в дупка;
  • ямата се оставя да се свие.

Как се засажда?

Има няколко начина за засаждане на кайсия, които имат предимства и недостатъци:

  1. Можете да отглеждате дърво чрез засаждане кост. Предимството на този метод е, че растението няма да е необходимо да се трансплантира (кайсията не харесва този процес). Недостатъкът е, че понякога могат да се загубят сортовите качества.
  2. Практика се и рязане. Веднага след като издънката се вкорени и достигне 15 см, тя може да бъде трансплантирана на постоянно място. Правете това внимателно с бучка пръст, за да не повредите младите корени. Но такива растения са по-слаби от присадените екземпляри..
  3. Най-оптималният начин е засаждането на присаден разсад. Такива растения са по-развити и имат мощен ствол и корени. Опитните градинари се съветват да закупят двугодишни разсад с добро оцеляване.
Преди засаждането се приглежда присаденото растение, отстраняват се повредените клони и се изрязват корените. Кореновата система се потапя в глинена каша

В бъдеще процесът на засаждане на кайсия Monastyrsky практически не се различава от засаждането на овощни дървета и се състои от няколко етапа:

  1. От кладенците, подготвени наесен, земята се избира и се оставя настрана.
  2. В центъра на ямата се изгражда малка могила с плодородна почва.
  3. Корените на дървото са поставени на земна кота и равномерно разпределени по повърхността.
  4. Поръсете малко корени с почва, оставена настрана и напоена с вода.
  5. Кореновата система е покрита с останала почва до нивото на кореновата шийка (по този начин мястото на ваксинация ще бъде разположено дори по-високо от нивото на почвата).
  6. Растението е вързано на кол (който се поставя в дупката от есента).
  7. По периметъра се прави бразда и се полива добре с вода (около 2 кофи).
  8. Мулчирайте кръга на багажника с подходящ материал (например хумус) с дебелина до 5 cm.

Видео: инструкции за засаждане на кайсиеви разсад

Характеристики на грижата за кайсии



След засаждането на кайсия са необходими компетентни допълнителни грижи за растението. Нека разгледаме по-подробно какво представлява.

Важно е! Кайсията няма независима дажба на реколтата и почти целият яйчник се превръща в плодове. За да избегнете претоварване на клоните, разрушаването им под теглото на плодовете, както и намаляване на полагането на генеративни (плодови) пъпки, е необходимо правилно подрязване.

резитба

Правилното подрязване осигурява правилното формиране на короната, предотвратява появата на заболявания, а също така влияе върху качеството и количеството на реколтата. Различните периоди на развитие на дървото съответстват на определен вид резитба:

  1. В ранните години се използва оформяща резитба., целта на която е да създаде компактна корона с добро осветление и удобна грижа. Отстранете главно неправилно поставените и растящи вътрешни клони. Не забравяйте, че силната резитба може да забави началото на плододаването.
  2. През периода на плододаване се извършва регулаторна резитба., създаден да поддържа баланс между растежа и плододаването.
  3. Подрязване против стареене необходим за дълготрайни плодоносни растения, при които годишните растежи намаляват. Целта му е да възобнови растежа и да оптимизира плододаването. В този случай е по-добре да отрежете няколко големи удебеляващи клона, отколкото голям брой малки..

Подрязването и оформянето на короната се извършва на няколко етапа:

  • годишен разсад без разклоняване, веднага след засаждането, се реже на 80–90 см над нивото на земята. Ако има странични клони, тогава два от тях се разграничават и съкращават с 1/2 дължина, а останалите се нарязват на пръстен. В този случай централният ствол се изрязва на 20 см над тези клони;
  • през лятото всички издънки, които се състезават и избягат под остър ъгъл, се отстраняват;
  • в бъдеще трябва да поставите още 4 основни клона с клони от 2 поръчки, разположени на разстояние около 40 см един от друг;
  • трябва постоянно да подрязвате горните издънки, така че да не прераснат долните. Чрез съкращаване на допълнителните издънки можете да постигнете трансформацията им в плодни клони;
  • следващата пролет, след полагането на последния основен клон, е необходимо да се отреже централният проводник;
  • по време на лятното подрязване силните издънки трябва да се съкратят с 1/2 част, а слабите издънки - с 1/4;
  • ежегодно премахвайте стари, слаби, а също и издънки, растящи навътре и надолу.

тор

За да може дървото да има достатъчно хранителни вещества за формиране и растеж на обилна реколта, е необходимо да се направи торене:

  • първата пролетна горна превръзка се провежда в продължение на 2 години след засаждането и включва въвеждането на органична материя под формата на разтвор от 300 г птичи изсад в 20 литра вода. Можете да използвате втория вариант: нанесете минерално-органичен тор (4 кг хумус, 10 г калиев сулфат и суперфосфат, както и 7 г урея). Сместа в суха форма се разпръсква в областта на кръга на багажника;
  • преди цъфтежа в браздите, разположени около периметъра на короната, направете състав от 2 супени лъжици. л. амониев нитрат и 1 с.л. л. калиев сулфат, разтворен в кофа с вода. За всяко растение се консумират до 20 литра подготвен тор.;
  • пПредишната смес е подходяща и за подхранване след цъфтежа.. Препоръчително е също да въведете в чашката кръг 1 чаша доломитово брашно и 0,5 л пепел;
  • минералната дресировка преди цъфтежа може да бъде заменена с пилешки изхвърляния (1:20) с добавяне на 1 част хумус или торф. За дървета до тригодишна възраст се използват 7 l състав, а за растения по-стари от 4 години - до 10-12 l;
  • по време на есенното копаене се консумират 15 kg / m² хумус или компост + 120 g суперфосфат + 50 g калиев сулфат. След началото на плододаването количеството на органиката се увеличава до 30 кг.
Градинарите, въз основа на собствения си опит, аргументират значението на пролетното обличане. Ако не въведете необходимите вещества преди цъфтежа, тогава плодовете, достигнали размера на грахово зърно, започват да поръсват. Добри резултати се получават чрез въвеждане на яйчена черупка, пепел и суперфосфат в кръга с почти бъчва.

Методи за поливане

Сортът Monastyrsky, като всички кайсии, не обича продължителната суша и изисква редовно поливане. Те трябва да се извършват сутрин или вечер, с ниска слънчева активност. За всеки случай са достатъчни 3 кофи вода. При липса на дъжд младите разсад се нуждаят от седмична хидратация. През сезона, при достатъчно валежи, кайсия, по-стара от 3 години, са достатъчни няколко поливания:

  • с интензивен растеж на издънките (през април);
  • през май след цъфтежа;
  • по време на плододаване (2 седмици преди узряване);
  • преди зимуване (през октомври).

Важно е! Постоянното обезводняване на разсад е изпълнено с допълнително забавяне на плододаването. Липсата на влага влошава качеството и намалява броя на плодовете, а също така прави дърветата уязвими към болести и вредители.

След поливане почвата се разхлабва и мулчира. Овлажняването е добре комбинирано с торене. Има няколко метода за поливане:

  1. Браздо начин подходящ за групови кацания. Върху редовете се правят бразди, в тях се полага маркуч и се пуска вода (ниско налягане).
  2. С метода на дупката около багажника се прави дупка (колкото по-старо е дървото, толкова по-дълбоко) и в него се излива вода. Но трябва да се помни, че кайсията има повърхностно местоположение на корените, така че дупките трябва да бъдат изкопани внимателно. Подобно напояване може да се извърши чрез изкопаване на дълбоки дупки с трома. В тях се налива тор, след което на порции се подава вода..
  3. Капково напояване спестява разход на вода и осигурява равномерна хидратация. Можете да си купите готови маркучи с дупки или да ги направите сами в пластмасови тръби. Водата може да се подава чрез налягане или гравитация. Но трябва да избягвате силен натиск през периода на цъфтеж, така че водата да не отмива прашеца и да не намалява количеството на яйчниците.
  4. Най-често входен метод, в която цялата градина се залива с течаща вода от маркуч. Този метод е непрактичен, тъй като горният слой на почвата е преовлажнен и уплътнен, което усложнява дишането и инхибира микрофлората, а долният не винаги се намокри. Този метод също не гарантира равномерна влага (някои области са прекалено запълнени, докато други остават полусухи).

Защита от вредители

Кайсиевият манастир е по-малко податлив на вредители, отколкото другите овощни дървета. Но понякога страда от атаката на такива насекоми:

  1. листна въшка. Храни се със сок от растение, отслабвайки го, може да провокира заразяване със сажди гъбички, които се хранят с „плодовете“ от живота му. Ако лечението със сапун или тютюневи разтвори не помогне, използвайте препаратите „Actellik” или „Karbofos” съгласно инструкциите.
  2. Пеперуда коприва молец. Презимувайки в пукнатините на кората или в горната топка на почвата, през юни снася ларви по листните дръжки или яйчниците. Второто поколение на вредителя снася яйца през втората половина на лятото. От химикалите, използвани за борба с този вредител, се използват Karbofos (90 g на 10 l вода), Fitoverm (2 ml на 10 l) или Inta-virus (1 таблетка на 10 l). Обработката се извършва с интервал от 2 седмици. За профилактика е необходимо да се копае в кръга на багажника през пролетта и есента и да се избели ствола и клоните с вар с добавяне на меден сулфат.
  3. Гъсеници на глог на пеперуда. Силно увреждат бъбреците и кайсиевите листа. Те могат да се събират ръчно през целия сезон, а през есента да се унищожат усукани листа, в които се поставят яйца от вредители.
  4. гъсеници Tortricidae. Презимувайки в кората или горната почва, те силно увреждат пъпките и листата. По-късно те пукаят, а през юли се появяват пеперуди, които снасят яйцата си. Контролът на вредителите включва третиране на кората с разтвор на хлорофос през пролетта и след прибирането на реколтата.

За превантивни цели трябва да се използват следните методи:

  • изгаряне на всички растителни остатъци;
  • копаеш багажник;
  • липа бяло дърво.

Студена подготовка

Възрастните кайсии издържат на охлаждане до -30 ° C, поради което не се нуждаят от затопляне. И младите дървета трябва да се затоплят, като ги обвързват със смърчови клони. Горната част на разсада е покрита с спанбонд или лутрасил. Те се прикриват в последните дни на март, когато заплахата от замръзване приключи.

Събиране и съхранение

Узряването на плодовете настъпва в средата на август и се забавя до края на месеца. Плодовете се държат добре на клоните. Беритбата трябва да се извършва с пълна зрялост, тъй като преждевременното прибиране на реколтата влияе върху качеството и вкуса. Поради гъстата кожа плодовете се транспортират добре. Съхранението се извършва при температура около + 1 ° C и влажност на въздуха около 90%. При такива условия срокът на годност продължава до 2 седмици..Кайсиевият манастирски сорт има много качества, които го направиха любим на повечето градинари. Ако това растение все още не е отглеждало в градината, след това като го засадите, със сигурност ще се насладите на вкусни плодове и ще зарадвате семейството си със зимни препарати.