Подробни характеристики и особености на отглеждането на ябълкови дървета anis sverdlovsky

Тегло на Apple
90–100 g
Apple форма
кръг
Ябълков цвят
Жълто зелено

с червен руж

месо
Бяло, сочно
вкус
Сладко и кисело
Височина на дървото
3–3,5 m
продуктивност
70 кг на дърво
Време на зреене
септември
Активен период
От 4 години
Животно време
35–40 години

Анасонът е от старите есенни сортове Волга, които са били толкова широко разпространени в района на Волга, колкото Антоновка в Централните райони. Статията е посветена на разнообразието от ябълкови дървета Анис Свердловски, историята на селекцията му, характеристиките на сортовите сортове и правилата на селскостопанската технология.

История на размножаване на сортове и хибриди

Селекцията е насочена към създаване на подобрени сортове, които превъзхождат вече съществуващите по вкусови и ароматни свойства и най-важното - по приспособимост към почвата и климатичните условия на нови плодови зони и региони.

Семейството от сортове анасон се счита за най-голямо - в света има около 150 сорта. Голямото разнообразие в руските региони говори в полза на сорта - само в Саратовската област биолозите са преброили над 60 сортови сорта анасон, а във Волгоград и Астрахан - до 40. Нека разгледаме само няколко от тях, разликите между които могат да се видят в цветовата схема на цвета на плодовете и датите на зрялост.

Анасон райе

Широко известен и популярен сорт, наричан популярно Anisovka, или Grey за зеленикаво-синкав плака върху плодовете. Известни екземпляри, които дават плод на възраст 70 и 100 години, засадени от дядовците на днешните градинари.

Знаете ли? Една ябълка е 25% вода, така че плодовете не се давят.
Специални характеристики:
  • високо дърво, което причинява неудобства при обработката и прибирането на реколтата, клоните създават разпръскваща се корона;
  • най-високата сред всички анасонови студове и устойчивост на суша;
  • устойчивост на патогенни инфекции;
  • лятно и ранно зимно узряване (в северните зони - края на октомври, в южната - края на август);
  • културата се оформя на копия и ръкавици;
  • ранна зрялост, начало на плододаване след 6 години;
  • умерен добив в началото, с времето се увеличава и става максимален с 15 години (до 80 кг);
  • кисели ябълки с аромат на анасон, зеленикаво жълт, когато се берат, с времето пожълтяват, тегло - 70–90 g, малко повече от ябълките Scarlet;
  • плоско-закръглена форма;
  • кори с червени петънца и ивици;
  • запазвайте вкуса и представянето за 1,5–2 месеца.
Преминава полеви тестове през 1938 г. Включен е в Държавния регистър на Руската федерация през 1947 г. и не е загубил популярност. Препоръчва се за засаждане в плодовите зони на Уралския, Волжския, Централния и Северозападен райони. Основател - Научноизследователски институт по градинарство и лечебни растения на ГБУ от Самарска област.

Анисово Скарлет

Получава се в резултат на селекция чрез кръстосване на домашно внесено ябълково дърво с дивеч, широко разпространен в района на Волга. Според някои предположения резултатът е мутация на Анис Striped.

Знаете ли? Ако засадите сто семена от ябълково дърво от един сорт, ще получите сто различни характеристики на играта.

Специални характеристики:

  • високо дърво - до 7 м, диаметър на короната 7 м, средно голям;
  • устойчивостта на замръзване е висока, устойчивостта на засушаване е сравнително ниска, изисква се напояване;
  • отглеждането е възможно на всяка почва, в планински и неравен терен, адаптиран към остроконтиненталните условия на регионите на толерантност;
  • не е устойчив на краста, черен рак, плодно гниене;
  • ранна зрялост (от 6–7 години);
  • плододаването е предразположено към периодичност, реколтата се формира върху тригодишна дървесина, копия и сложни ръкавици;
  • плодовете са кръгли, теглото в началото на плододаването е 90 г, като възрастта на ябълковите дървета се свива (65 г), но високите добиви остават;
  • ароматът на анасон е слаб, вкусът на ябълките е сладко-кисел, плътта е сочна финозърнеста;
  • лято и началото на зимата (по-близо до есента) узряване, стокова зрялост на ябълките - началото на септември;
  • бледожълт цвят с пурпурно руж по повърхността и естествено восъчно покритие;
  • ябълките се съхраняват до 40 дни, преносими и универсални за консумация.

Сортът е тестван на място през 1939 г. Включен е в Държавния регистър на Руската федерация през 1947 г. Препоръчва се за отглеждане в плодовите зони на районите Северо-Запад, Волга-Вятка и Средна Волга. Основател - Научноизследователски институт по градинарство и лечебни растения на ГБУ от Самарска област.

Анасон червено се използва като изходен материал в развъждането. На негова основа вече са отгледани нови сортове (Дъщеря Папироки, Солнцедар, Юли Черненко), в които се проявяват най-добрите свойства на Скарлет Анис.

Сортовете зимни ябълки също включват:

Прочетете също статии по тази тема:

Сортът е отгледан в Екатеринбург на селекционната градинарска станция в Свердловск и се препоръчва за засаждане в овощните зони на Волго-Вятската, Уралската и Западносибирската области.

Описание на сорта Анис Свердловски

Развъден от екатеринбургски биолози (авторство на Л. А. Котов) в селекционната градинарска станция в Свердловск.

За изходните материали са използвани:

Сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2002 г. Препоръчва се за засаждане в плодовите зони на Волго-Вятската и Уралската област.

Знаете ли? Лечебните му свойства зависят от цвета на ябълката: зеленото укрепва зъбния емайл, жълтото укрепва имунитета, червеното укрепва сърдечно-съдовата система. И когато зеленият цвят се промени, количеството на витамините намалява.

Дърво и плодове

Характерни особености на дървото и плодовете:

  • средно едро дърво (до 3,5 м), леко листни, листа средно зелени назъбени на ръба;
  • короната е компактна, формата е кръгла или широка пирамидална, образувана от прави клони (60 ° до багажника);
  • не е устойчив на болести и нападения от вредители;
  • кръгли закръглени сплескани ябълки с тегло 90–100 g;
  • цветът на плода е светло зелен с размазан пурпурен руж на по-голяма повърхност, с естествено восъчно покритие;
  • лека сочна каша със сладък аромат на бонбони, като Мелба;
  • вкусът на ябълките е сладко-кисел, рейтингът на дегустаторите е 4,5 точки от 5 възможни;
  • съхранение до 2 месеца, универсална консумация.

Короната на младо дърво е овална, с възрастта клоните растат в широчина до пирамидална форма, ако не пречите на образуването на контура

Времето на цъфтеж и плододаване

Сортът се характеризира с приятелски цъфтеж, който започва през май - юни и продължава 10 дни. Цветовете в пъпките са розови, в отворената форма са чашковидни бели с лек розов нюанс.

Ябълковите дървета се считат за самоплодни, тоест собствените им съцветия не се опрашват от собствения им прашец, а опрашителите от същия вид, съответстващи на периода на цъфтеж, са необходими за образуването на яйчниците.

Преносителите на цветен прашец могат да бъдат насекоми или вятър. По време на пролетния цъфтеж можете да поставите кошери наблизо или да привлечете опрашващи насекоми, като засадите медоносни растения сред ябълкови дървета.

Съвместни насаждения в близост до Анис Свердловски ябълкови дървета Bellefleur китайски, Antonovka, Боровинка, Яндиковски, юли Черненко ще послужи като добро опрашване и образуване на плодове. А самият сорт е отличен опрашител за други ябълкови култури. Това съвместно опрашване подобрява добива и качеството на плодовете..

Плододаването е редовно смесено, културата се оформя на двугодишни смърчове и по-рядко на едногодишни растежи. Разновидност на есенния (началото на септември) период на зреене.

Ябълковото дърво Анис Свердловски цъфти през втората половина на май

продуктивност



Сорт за ранна зрялост. Дървото започва да дава плодове на възраст от 3-4 години.

В ползотворни години при благоприятни условия ябълковото дърво може да даде до 60–75 кг ябълки. Оригинаторите са извели средния добив за 5 години измервания - 123 ц / хектар.

Важно е! Дори при обилен цъфтеж само 10% от цветята се образуват в плодовете, а останалите 90% падат в цвят или яйчници.

Плюсовете и минусите на сорта Анис Свердловски

Сортът се откроява сред другите сортови сортове по средната височина на дървото с яйцевидна корона, ранно плододаване, по-едри плодове и има положителни и отрицателни качества.

  • плюсове:
  • добре се вкоренява във всеки регион на приемането и извън него;
  • не изисква сложни грижи при отглеждане, служи като добър опрашител;
  • добър сорт за създаване на нови сортове;
  • ранна зрялост, добива през 3-4 години живот на дърветата;
  • смесено плододаване;
  • дълъг живот на дървото в активната фаза на плододаване;
  • зимната издръжливост е висока, а забавянето на пробуждането на бъбреците избягва щетите от пролетните студове;
  • добив на плодове и транспортируемост;
  • ябълки със същия размер, не се рушат, узряват едновременно;
  • универсалност на потреблението.
  • минуси:
  • не е устойчив на краста, брашнеста мана;
  • самоплодие (необходими са опрашители);
  • ниска производителност в първите години на плододаване;
  • кратък срок на годност.

Зимна издръжливост

Сортът е по-устойчив на замръзване от Anis Aly и може да понася слани при –40 ° C без значителни щети и в случай на измръзване бързо се възстановява.

Поради студоустойчивостта, придобита чрез селекция, тя е популярна сред градинарите не само в зоните на толерантност, но и в съседните североизточни райони с континентален климат, студени зими и силни ветрове..

Функции за кацане

Когато планирате градина, за да се гарантира нейното дълголетие и добри добиви, е необходимо да изберете правилното място за засаждане, почвата и посадъчния материал.

Благоприятни условия за отглеждане

По-добре е да засадите ябълково дърво през пролетта, а разсад, закупен през есента, може да бъде изкопан в окоп. През пролетта почвата, затоплена и наситена с топена вода, създава благоприятни условия за вкореняване и развитие на разсада. През есента засадете месец преди измръзването, осигурявайки допълнителни мерки за защита от зимен студ и ветрове..

Важно е! Едногодишен разсад може да цъфти, но е препоръчително да се отрежат цветята, така че дървото да не харчи усилия за цъфтеж и образуване на яйчници и да бъде по-добре вкоренено..

Изборът на качествен посадъчен материал

При избора на посадъчен материал трябва да се свържете с детската стая с добра репутация или внимателно изберете продавача, търсейки отзиви, за да не останете разочаровани в бъдеще.

Разсадът няма отличителни характеристики, така че трябва да се съсредоточите върху външния вид и признаците на здрав посадъчен материал:

  • годишна фиданка (височина до 1 м) - без клони, двугодишна (височина 1,5 м) - поне три здрави клона, по-старите разсад се вкореняват слабо, по-добре е да откажете такава покупка;
  • ствол и кора без увреждане от болести и вредители;
  • по-добре е да направите покупка през пролетта, преди да се отворят пъпките, или през есента след широколистните листа на разсада и края на соковия поток;
  • коренището трябва да бъде умерено влажно, дължината на корените е по-малка от 30 см, с бели смукателни косми, които осигуряват на растението вода и хранителни вещества;
  • дебелина на долната част на багажника 1,5–2,5 cm;
  • мястото на ваксинация е на 8-10 см над кореновата шийка;
  • препоръчително е да закупите зониран посадъчен материал.

Разсадът в контейнери с земна бучка е подходящ за есенно засаждане, като е препоръчително да се засаждат разсад с отворена коренова система през пролетта, така че през лятно-есенния период кореновата система да се засили и да се вкорени.



Накиснете разсада в деня преди засаждането в кореновия стимулатор според инструкциите или във вода, като премахнете изсъхналите и повредени корени.

Важно е! За да се запазят корените на разсад с отворена коренова система, те трябва да се потопят в глинена каша, за да не изсъхнат.

Подготовка на мястото и дупките

Когато избирате място, от което се нуждаете фокусирайте се върху появата на подземни води и избягвайте низини със застой на влага. Мокрите места трябва да бъдат осигурени с добър дренаж. Почва - глинеста и песъчлива.

Мястото е избрано защитено от ветровете и добре осветено от слънцето през деня, така че съседните дървета и сгради да не затъмняват ябълковото дърво. Оптимално - южният склон. При нарушаване на градината е необходимо да се поддържа разстояние между овощните дървета от 4 м, така че обраслите дървета да не се намесват взаимно в бъдеще.

В навечерието на планираното кацане се подготвя яма за кацане, два пъти по-голяма от кореновата система. Достатъчни размери: дълбочина 60–80 см, диаметър 90–120 см. Поставете земята на горния слой отстрани - тя е по-плодородна и е полезна за добавяне на разсад към корените. Долният слой, като по-малко плодороден, можете да запълните горната част на ямата. Изсипете изкопания кладенец с вода.

На дъното на ямата, пързалка поставя смес от тревиста почва, зрял хумус и сложни минерални торове (например, суперфосфат в съответствие с инструкциите). Адекватното торене по време на засаждането ще облекчи тази процедура за 3-4 години, в зависимост от изчерпването на почвата.

Важно е! Кореновата шийка трябва да бъде оставена на 5-10 см над земята. В този случай е необходимо да се направи разлика между кореновата шийка и мястото на ваксинация, което е разположено по-високо и трябва да бъде насочено на юг.

В центъра на ямата се изкопава кол, който в бъдеще ще служи като опора за тънък разсад. Едно дърво се поставя върху хълма на оплодена почва в центъра, като леко разстила корените, първо се покрива с най-горния слой пръст от ямата, а след това и с дъното, леко подправяне за по-добро сцепление на корените с почвата. Обилно поливайте разсада и мулчирайте кръга, за да предотвратите изсъхването на почвата..

Правила за кацане

Грижата за плодовото дърво включва редовно напояване, прилагане на хранителни вещества, подрязване, предотвратяване на болести и вредители.

Честота на поливане

Правилното и своевременно организирано напояване може да увеличи производителността с 25–40%. Трябва да запомните правилото: поливането ви трябва не често, но полезно.

През сезона ябълковото дърво се нуждае само от четири обилно напояване, в зависимост от фазата на вегетация:

  1. След началото на растежа и преди пъпката.
  2. 15-20 дни след цъфтежа.
  3. Три седмици преди прибирането на реколтата.
  4. Като подготовка за зимата, в началото на октомври за предотвратяване на изсушаване и повреждане на дървесина от студено време.

Бъдещата реколта до голяма степен зависи от правилната грижа за ябълковото дърво през първите години след засаждането

Методите за напояване могат да се използват всякакви:

  • капково (напояването може да се комбинира с горната превръзка);
  • поръсване;
  • повърхностни (на канали в пътеки или в стволове).

Обемите на напояване зависят от възрастта на ябълковото дърво и според наблюденията броят на кофите с вода трябва да съответства на възрастта на дървото:

  • първа година фиданка - 2-3 кофи;
  • 3-5 години - 5–8 кофи;
  • 6-10 години - 12-15 кофи;

Чрез проверка на дълбочината на овлажняване (до 60–80 см) е възможно да се определи адекватността на поливането. Дъждовете могат да изменят дадената схема за напояване. А в сухи периоди почвата в кръговете на багажника трябва да се мулчира, за да задържа влагата.

Важно е! Излишната влага може да доведе до напукване на плодове по време на узряването, така че дърветата да не се поливат по време на фазата на плододаване.

резитба

Формирането на короната и подрязването са от съществено значение за изграждането на здрави плодоносни клони, подобрено осветление и дишане, което е особено важно в мокри периоди, тъй като сортът е податлив на увреждане на краста. Правилното подрязване повишава качеството на растежа и плододаването и повишава студоустойчивостта на плодовото дърво.

Необходимо е да се премахнат сухите, измръзнали и счупени клони, израстъци, които растат вътре в короната или да се припокриват основните. Клоните се нарязват, без да оставят пънове, за да няма бурен растеж, който отнема полезни вещества от дървото. Процедурата на подрязване се извършва през пролетта, преди да се отворят пъпките и да започне потокът на сока.

Важно е да не се допуска удебеляването на короната на Анис Свердловски чрез подрязване на допълнителните клони

Правилното подрязване ще осигури слънчева светлина, въздушен поток и достъп на насекоми до опрашване на цветя. Но тук е необходим пропорционален и разумен подход, тъй като прекомерната и агресивна резитба може да отслаби дървото и да повреди реколтата.

Есенната санитарна резитба се извършва за отстраняване на болни и повредени клони, за да се избегнат огнища на инфекция.

Дървен тор

Трябва да се помни, че азотните и калиеви торове са важни в процеса на цъфтеж и растеж на листната маса и плодовете. Фосфорните торове са необходими за укрепване на кореновата система. Липсата на микроелементи се отразява негативно на обема на реколтата и качеството на плодовете.

Ако при засаждането на разсад бяха внесени торове в засаждането, то в продължение на три години ябълковото дърво няма да се нуждае от допълнително торене.

В бъдеще можете да се придържате към следната схема за въвеждане на коренови и листни превръзки:

  • в началото на пролетта - органични и сложни минерали (зрял хумус, компост, урея, нитроамофоска, суперфосфат);
  • от яйчника до узряване на плодовете - фосфорни и калиеви торове-
  • есента преди зимата - органични и богати на дървесина микроелементи, фосфорно-калиеви торове при копаене на почти стеблена почва до дълбочина 30 cm;
  • ако е необходимо, листна превръзка микроелементи чрез пръскане на дървесни листа.

Някои градинари препоръчват да се прилага тор директно върху снега в кръговете на багажника. Подобна техника ще осигури, по време на размразяването, достъп и равномерно снабдяване с хранителни вещества заедно с топена вода до корените на дървото.

Важно е! Засаждането на люцерна, сладка детелина, детелина или други бобови растения в градината намалява нуждата от торене на ябълкови дървета. Изброените растения сами съхраняват азот в корените и по този начин наторяват почвата с органични вещества при копаене.

Управление на вредители и болести

Липсата на Анис Свердловск имунитет към краста изисква внимателно проучване на дървото за повреди, особено във влажни периоди и за да се предотврати двойно третиране на ябълкови дървета с противогъбични инфекции на сезон.

Необходимо е да започнете обработката на ябълковите дървета и околостеблената почва от ранна пролет (преди цъфтежа) пръскане с фунгициди (бордоски смеси, урея, железен и меден сулфат). Във фазата на подуване на бъбреците - инсектициди ("Fufafon", "BI-58", "Ditox"). Във фазата на пъпката, с инсектициди (Fufafon, Pirimiks, Zolon).

Ябълковото дърво Анис Свердловски трябва да се обработва от краста поне два пъти на сезон

По време на цъфтежа и образуването на яйчниците не се извършва обработка. Това може да повреди опрашващите насекоми..

След цъфтежа те започват лечение срещу патогенни инфекции и вредители, като избират подходящите лекарства.

За лечение на градината с химикали трябва да изберете спокоен и сух ден, тъй като лекарствата трябва да лежат на суха корона и да останат без изплакване в продължение на няколко часа. Само в този случай тяхната ефективност се проявява максимално.. Обработката се извършва най-добре сутрин, като не забравяме предпазните мерки.

За да се предотврати използвано варосане на стамби с варови разтвори, поставяне на капани и лепилни колани, почистване на територията на градината и около стъбло от плевели, млади издънки и растителни отломки, почистване на кората, навременна резитба на проблемните клони и третиране на вреди от дърво.

Подобряването на жизнеността и имунитета към болести ще помогне biostimulants (Циркон, Цитовит, Епин) и своевременно хранене с хранителни вещества. Само силно и здраво дърво може да устои на болести и вредители.

Полезен квартал на такива растения като чесън, червей, детелина, мента, чесън, невен, копър може да защити овощните дървета от болести и вредители. И за да привлечете опрашващи насекоми е препоръчително да се засадите в градината медоносни растения.

Беритба, съхранение и транспортируемост на реколтата

Сортът дава плодове ежегодно, а техническата зрялост на ябълките настъпва през септември. Всички ябълки обикновено са с еднакъв размер и узряват едновременно. Търговията на сорта се оценява на 80% , а количествената оценка на ябълките с най-високо качество е 35%.

Съхранението на ябълки е възможно до декември, но е по-добре да започнете да консумирате и преработвате по-рано, за да не разваляте плодовете. Излишъкът от реколтата може да се реализира на пазара и да получи икономически ползи. Благодарение на гъста кора от ябълки издържат на транспортиране.

Благодарение на отличния десертен вкус, Анис Свердловски често се отглежда специално за преработка.

Любовта и популярността на анасоновите ябълки сред градинарите любители се дължи на декоративността на дървото, хранителните ползи на плодовете. Дървото ще украси парцела по време на цъфтежа, през лятото със зелена зеленина, а през есента ще зарадва реколтата. Мнозина смятат, че този, който изяде една ябълка на ден, не ходи при лекарите.