Volochaevka cherry

Чери Волочаевка е отгледана на VSBISU на FSBIU през 80-те години на миналия век от екипа на А. И. Евстратов въз основа на две традиционни руски сортове от средната лента - Владимирская и Любская. Сортът наследява от тях характерен сладко-кисел вкус на плодове, висока устойчивост на замръзване и умерена устойчивост на гъбични заболявания. От 1997 г. се препоръчва за отглеждане в централния район на Русия, климатичните условия на които са най-съвместими с изискванията на културата за температура и влажност.

Чери Волочаевка: описание на сорта

Зимоустойчивостта е средна. Волочаевската череша е устойчива на замръзване до -30 ° C, под тази стойност растенията и младите клони започват да замръзват.

Пролетните пъпки са опасни за цветните пъпки.

В резултат на това културата показва незадоволителни резултати от култивиране в районите на север от Владимир и Забайкалиево, по северните и наветрените склонове, в низините, места с близко срещане на подземни води и кисели почви..

Толерантността към засушаване е средна. В средната лента се изисква поливане 3 пъти на сезон, на юг по-често се нуждаят от повече влага и задължително мулчиране на почвата.

Производителността е средна или висока - от 10 до 15 кг от дърво, по-старо от 4-5 години, с добри грижи и задоволителни метеорологични условия до 65 (в средната лента) и 100 (в южната част на Русия) с / дка. Стандартът за производителност на черешите в Русия е 45 c / ha (според сорта Vladimirskaya). Плододава дърво в продължение на 15 години, на юг - до 20.

Зреенето е средно или средно късно (в северната част на Москва), плодовете започват да узряват през третото десетилетие или края на юли. В Южна Русия крайният срок се измества към началото на юли.

Цъфтежът в средната лента започва през втората половина на май, на юг - в началото на май.

Самоопрашващ се сорт: не изисква присъствието на опрашващи насекоми, близко засаждане на други сортове и череши, по-малко зависими от метеорологичните условия.

Устойчивостта към болести е средна, към кокомикоза - понякога висока.

Параметри на растенията и плодовете

Височината на дървото е средна - 3-3,5 метра. Крон заоблен повдигнат, средна плътност, красива форма. Листата са тъмнозелени, ободрени с остър ръб. Плодове от миналия растеж и букет.

Дръмка със среден размер (2,7 - 3,7 g), в южните райони и в топлите лета - до 4,5 g, кора с овална форма на вишнево-червен цвят, цветът на пулпата и сока - червен или вишнев (вид смокиня).

Пулпът е средно гъст, сочен - камък със среден размер, лесно се отделя. Вкусът на плодовете е десертен, сладко-кисел, в дъждовния сезон и на изтощени почви - воднисти. Плодовете са подходящи за прясна консумация, за производство на напитки и консервиране. Черешите, използвани за украса на печива, запазват своя специален пикантен вкус след термична обработка.

Химическият състав на пулпата на плода

вещество	номер	бележки
вода	0844	Средно съдържание за череши
Сахара	0.1	Съдържанието е 2 пъти по-ниско от стандартното за черешите
Витамин С	22 mg на 100 g	Съдържанието се увеличава в сравнение със стандартното (15 g на 100 g). 100 г пулпа съдържат 22% от дневната доза витамин С за здрав възрастен
Органични киселини	0.014	Киселинността е средна. Разнообразието от киселини определя характеристиките на вкуса и зависи от минералния състав на почвата.

Чери Волочаевская: описание на селскостопанската технология

Сортът има стандартни почвени изисквания за череши: почвата изисква добре дренирани, плодородни почви с маса на подземните води под 1,5 - 2 метра, със строго неутрална реакция. Дърветата са най-добре засадени на югоизточните склонове, където могат да получат достатъчна защита от ветровете и добро осветление, необходимо за формиране на висококачествен вкус на плодове.

Засаждането се извършва най-добре в края на април след затопляне на почвата, но преди листата да цъфтят. Есенното засаждане е опасно от замразяване на разсад.

Яма за засаждане се подготвя през есента с дълбочина 60 - 80 см и диаметър 60 см. Дъното на ямата се дренира със слой от натрошен камък и пясък с височина 10 см. Глинената почва се смесва с пясък. През есента се въвеждат торове: хумус, суперфосфат, пепел и калиев хлорид.

Корените на разсада се подравняват внимателно, ако е възможно, в хоризонтално положение, шийката на корена и шейната трябва да бъдат разположени над нивото на почвата. Около багажника се образува дупка, за да се улесни поливането, повърхността на земята в него е мулчирана. След засаждането растението трябва да се полива с 20-30 литра вода (2-3 кофи).

Торенето трябва да се започне в началото на плододаването (на 4 - 5-та година), за предпочитане през пролетта. Това важи особено за азотните торове, които могат да причинят зимния растеж на издънките. Като торове се използват изгнили оборски тор, компост и минерални форми (пепел, промишлени торове).

Шофиране:

• 4-та година - карбамид (през пролетта за копаене), калиев сулфат и двоен суперфосфат (през лятото), органични торове (през есента в жлеб с пръстен);
• 5-та и 6-та година - амофоска (през пролетта);
• 7-ма година - както в 4-та година;
• всяка следваща година - минерални торове;
• на всеки 4 години - органични торове;
• от 5-тата година нататък варовикът се извършва на всеки 5 години.

Поливането в средната лента се извършва 3 пъти на всеки 50 l: след цъфтежа, в началото на узряване на плодовете и през есента.

Разхлабването на кръга на багажника е необходимо след всяко поливане. Слой мулч може да се поддържа през целия сезон, през зимата, а също и след като снегът се стопи, за да забави цъфтежа, за да предпази цветните пъпки от пролетни студове. За същата цел се препоръчва да се поддържа снежна покривка под дърветата, докато снегът напълно се стопи..

Подрязването за образуване на корона и отстраняване на мъртви клони се извършва по стандартни правила - в началото на пролетта. Кореновите издънки също се отстраняват..

Подготовката за зимата включва навременното прекратяване на горната превръзка с азот (не по-късно от началото на август), боядисване на стволовете с градинска боя или вар и предпазване на младите разсад от гризачи. Можете да защитите цъфтящите дървета от късни студове, като използвате дим от горящ торф или дървени стърготини.

Контрол на вредители и болести

Противодействие на заболяванията

череша листни петна	Унищожаване на засегнатите плодове и листа - третиране с течност и урея от Бордо - превантивно превантивно лечение с биофунгициди
moniliosis	Унищожаване на засегнатите клони и плодове - третиране с течност Бордо, железен сулфат, воден разтвор на меден хлороксид, през пролетта - биологични продукти
Холи зацапване	Същото нещо
антракноза	Обработка на "Polyram" 3 пъти
житоядец	Своевременно разхлабване и мулчиране на кръга на багажника - третиране с карбафос и кинмикс
листна въшка	Обработка на "Inta-Vir", "Spark"
мол	"Децис", "Актара"
Гъсеници на лигавицата на лигавицата	"Inta-вир"

Предимства и недостатъци

Предимства за степен:

• относителна устойчивост на замръзване, препоръчва се за отглеждане в централна Русия;
• непретенциозност при напускане;
• характерен „черешов“ вкус на плодове;
• относителна устойчивост на гъбични заболявания (особено кокомикоза).

недостатъци:

• не е подходящ за сухи райони и райони с много сурови зими (по-малко от -30 ° C);
• средно големи плодове.

Varochaevskaya череши придоби популярност сред частните градинари и промишлени ферми в средната ивица и на юг на Русия поради своята непретенциозност и високи вкусови качества на плодовете.