Как да скрием грозде за зимата в сибир

Всички дадени стойности са характерни за много региони с умерен климат, да не говорим за суровите условия на Сибир. Следователно, за да предотвратят смъртта на гроздето и да си осигурят реколта и през следващия сезон, лозарите покриват лозата, като по този начин предпазват не само въздушната част, но и коренището от замръзване..

Кога да покрие грозде за зимата в Сибир

В северните части на Русия есента отнема кратък период от време и само след няколко календарни месеца преминава в пълна, много сурова зима. Поради тази причина те започват да подслонят лозата в края на септември или началото на октомври, за да завършат този процес преди първата слана.Можете да премахнете издънките от пергола по-рано, но не можете сами да вземете листата, трябва да изчакате, докато отпаднат сами. Факт е, че през този период в лозата протичат сложни биохимични реакции, чийто естествен край ще гарантира пълното узряване на лозата и пъпките.

Подготвителна работа за замръзване

Без пълна подготовка е невъзможно да започнете подслон на гроздето. Без да чакаме завършването на естествените биохимични процеси и да не попълваме запасите от хранителни вещества в тялото на растението, не можем да говорим за доброто му здраве през зимата. Ето защо, преди да търсите покривен материал за гроздето и да пристъпите към самата процедура, е важно да се спазват следните подготвителни препоръки.

Торене на грозде за зимата

Дори преди прибирането на реколтата гроздето изразходва почти целия запас от хранителни вещества, така че за да възстановите изразходваната енергия и да запазите вече положените пъпки, ще трябва да използвате определени торове. Има няколко варианта:

1. Можете да разлеете почвата с разтвор на фосфорни (20 g) и калиеви (10 g) торове, разтворени в 10 литра вода. В този случай хранителният състав трябва да проникне на дълбочина около 25 cm.
2. Ако желаете, е полезно да добавите борна киселина, калиев перманганат, йод и цинков сулфат във водата за напояване, но не повече от 10-15 g от всяко вещество на 10 литра вода.
3. Веднъж на три години, когато подготвяте лозата за зимата, можете да наторите почвата със смес от суперфосфат и калий без хлор (25 г от всяко вещество). Това количество ще бъде достатъчно за 1 м² засадена площ, а що се отнася до начина на прилагане на торене, можете просто да залепите сухата смес в земята.

Ако листата все още не са паднали върху храстите, тогава вместо корен тор, можете да използвате допълнителна коренова горна превръзка, напръсквайки зелената маса грозде с подготвените съединения. Вярно е, че тази опция е подходяща само ако остане поне половината от листата на растението.

Есенна обработка и пръскане на грозде

Не всички производители са недвусмислени по въпроса за зимното пръскане на гроздови храсти, затова много от тях подслоняват лозата без подходящо третиране. Ако обаче през лятото не се вземат превантивни мерки, тогава, най-вероятно, растенията вече имат признаци на увреждане от вредители и болести. През зимата проблемът само се влошава и с настъпването на пролетта младите и неузрели издънки ще пострадат първо.Спорите на гъбички, разположени на кората и зеленината, оцеляват добре при минусови температури, поради което, за да се предотврати многократното им разпространение върху лозовия храст през пролетта, е необходимо да се изгорят всички изсечени и паднали растителни остатъци. За профилактично лечение на растението е подходящ 1% меден сулфат, който значително намалява броя на гъбичните спори. В борбата срещу оидиум и кърлежи са подходящи други лекарства: например "DNOC" или "Nitrofen".

Как да режем грозде през есента в Сибир

Предзимната резитба на реколтата обикновено се извършва след отстраняване на гроздето и падане на всички листа от храста. В този случай есенната резитба е по-предпочитана от пролетната резитба, тъй като, като се оформи храст според „модела на ръкавите“, е много просто да го поставите на земята за по-нататъшно подслон. Лозата, която даде плод тази година, трябва да бъде напълно изрязана, заедно с неузрелите леторасти.

Състоянието на последната може лесно да се определи по следния начин: при нулева температура на въздуха плъзнете дланта си по повърхността на лозата и ако тя е узряла, тя ще създаде усещане за суха топлина, а неузряла ще създаде впечатлението да докоснете стъклена бутилка със студена вода. Плодовите клони се подрязват, придържайки се към принципа „плодова връзка“, когато върху възела за заместване остава само горната издънка за плододаване, а долната се подрязва до нивото на заместващия възел.

Поливане на грозде преди зимуване

Напояването с влага на лозето обикновено се извършва в началото на октомври, когато в Сибир вече е хладно, но все още няма мраз. При плододаващите растения нормата на напояване е 100–150 L на 1 m² насаждения. Влагата трябва да се разпределя по цялата коренова система на гроздето, защото добрата влага на субстрата ще предотврати замръзване на коренището с настъпването на слана.

Как да подготвим младите храсти за зимата

Младите храсти, засадени през текущата година, не е необходимо да се режат, просто отстранете липсващите листа от тях. Растенията, засадени през предходната година, могат да бъдат отрязани на 3-4 пъпки, оставяйки не повече от два издънки непокътнати. В бъдеще се извършва и резитба на цялата узряла лоза до 3 или 7 плодни пъпки.

В петата година от живота на гроздето върху него се формират плодови връзки. Що се отнася до напояването, под всеки храст от една и две години се излива 50–80 литра вода на 1 м², така че почвата да е добре наситена с влага. Всички останали действия се извършват по същия начин, както при плодоносното грозде..

Как да подслоним гроздовите храсти

Няма специални изисквания за покриване на материал за грозде, но при избора на подслон е необходимо да се изключи възможността за влага върху лозата, поради което по-късно замръзва. Ако възнамерявате да използвате полиетилен или друго подобно влакно, внимавайте за наличието на филтърни отвори в него. В допълнение, силата на избрания продукт също е важна характеристика, така че ако се съсредоточите върху пластмасовия филм, тогава изберете само плътни сортове, които могат да запазят качествата си в продължение на няколко години.Понякога за подслон на лозата се използват стари метални листове, шисти и дори използвани пластмасови бутилки, които след запояване се превръщат в добра надземна рамка. За създаване на импровизирани оранжерии е подходяща и стара арматура, която действа като опора за основния подслон. В допълнение, парчета полистирол ще помогнат за изолацията на дизайна, основното е, че избраният материал не пропуска влага.

От готовите продукти, за подслон на грозде, можете да си купите агрофибър, въпреки че някои градинари предпочитат да го използват само през пролетта, когато има риск от леки възвратни студове. През зимата този материал често пропуска влага, така че в допълнение към него ще трябва да използвате междинен слой, осигуряващ по-надежден подслон.

Как да покрием грозде за зимата в Сибир

Има много методи за подслон на грозде в сибирските региони, защото всеки градинар избира опцията, която ще бъде най-достъпната и проста за него. Ето някои популярни примери за изграждането на защитен слой:

• Вариант 1. След отстраняване на издънките от опорите, те се нарязват и се полагат върху дървени стърготини или дъски, като допълнително се покриват със смърчен връх. Той задържа сняг добре, но за допълнително затопляне е препоръчително да използвате слой покривен материал (например, можете да обвиете лозата с полиетилен или покривен материал пред нея). Така че лозата да не се издига от повърхността на земята, тя се прикрепя към нея със специални метални скоби или дървени куки.
• Вариант 2.Използва се по-често от предишния, тъй като не изисква практически никакви специални материали от лозаря за подслон на храстите. За да се предпазят от мразовити зими, се използват главно само почва и сняг, под които гроздето е добре запазено дори и в най-суровите зими. В този случай лозата се връзва в снопове и се полага в специално изкопани окопи, които след това се покриват с почва на височина около 30 см от повърхността на земята. Когато снегът падне, слоят подслон ще стане още по-голям, което допълнително ще изолира клоните.
• Вариант 3.Понякога падналата зеленина се използва като покривен материал. Изсипва се с дебел слой (най-малко 30–35 см) върху гроздови филизи, фиксирани в самата земя, и отгоре се изтегля филм. За да може снегът, който не се хлъзга, върху него също да сложите слой от малини или изсушени върхове от слънчоглед. След снеговалеж го поставете в слой от поне 50-60 cm.

Видео: приют за грозде в Сибир

Какво да правя през пролетта

През пролетта, когато снегът се топи, изолационната конструкция може да бъде разглобена. В първите дни на стабилна размразяване устройствата за задържане на сняг се отстраняват, а след като снегът напълно се стопи, хидроизолационният слой също може да бъде отстранен. Основният подслон се отстранява едва в края на втората половина на април, след което лозата може да бъде издигната от изкопа и окачена на опори за по-нататъшна вентилация. Веднага след като издънките са достатъчно сухи, приставките на сноповете се отстраняват и клоните се поставят обратно в окопите, за да бъдат покрити отново, когато е необходимо. Връщането на студове е често срещано явление в Сибир, така че не можете да се надявате на ранни горещини.

Ще бъде възможно най-накрая да се разкрие гроздето и да се фиксира отново върху опорите не по-рано от средата или дори в края на май. Като цяло грижата за лозята в суров климат предвижда осъществяването на същите действия като при отглеждане в останалата част на Русия, макар и с малка промяна в обичайните условия. Правилно подготвили лозата за зимуване, не можете да се притеснявате за нейната безопасност до новия сезон, което означава, че няма да се налага да се съмнявате в изобилието на бъдещата реколта.