Мазарини домати: описание на сорта, селскостопанска техника за отглеждане

Страна на животновъд
Русия
продуктивност
14 кг с 1 кв. m
Време на зреене
95–115 дни
Тегло на плода
600-700 g,

долни плодове 200-300 g

Височина на храсталака
1,8–2 m
Цвят на зрели плодове
Ярка малина
форма
с форма на сърце
месо
дебел,

сочен

приложение
универсален

Един от десетте най-популярни и популярни сортове домати за отглеждане е доматът Мазарини, на който е трудно да се устои на тези, които предпочитат едроплодните зеленчуци. В допълнение към големия си размер, доматът може да се похвали с много деликатен вкус без киселинност и висока производителност. Как правилно да засаждаме доматите Мазарини и как да се грижим за тях, нека разберем.

Описание на степен

Доматът "Мазарин" е хибриден сорт неопределен тип, с неограничен растеж на главното стъбло. Подходящ е за отглеждане в оранжерии или в южните райони, където преобладава топъл и влажен климат..

Знаете ли? Доматите могат да подобрят настроението. Работата е там, че в състава си те съдържат серотонин - "хормонът на щастието", който присъства в бананите и тъмния шоколад.

Сортът се отличава с такива характеристики:

  • ранното узряване, първата реколта може да бъде събрана 95–115 дни след трансплантацията;
  • високоскоростен домат, височината на стъблото може да достигне 1,8-2 м. Бушът изисква жартиера и формиране в едно стъбло;
  • листата са буйни, доста едри, с лек ръб на повърхността;
  • цветните четки се формират над 8–9 листа, след това на всеки 2. От 3 до 6 плода могат да узреят на една четка-
  • добивите са добри, въпреки че не са най-големите сред групата на ранните узрели големи сортове. С 1 кв. м, при спазване на правилата на селскостопанската технология, можете да съберете около 14 кг плодове;
  • домати плодове имат сърцевидна, ярка малина наситен цвят. Средно теглото на един достига 500–600 г. Те имат приятен, много деликатен вкус без киселинност и подчертан аромат на домати;
  • пулпата е нежна, сочна, с малко количество семена;
  • корите са тънки, но устойчиви на напукване, имат добро качество на запазване-
  • сортът има дълъг период на плододаване и е в състояние да даде плод преди първата слана;
  • "Мазарини" има добра устойчивост на традиционните заболявания, които засягат всички домати-
  • подходящ за отглеждане в оранжерии и открити полета в региони с топъл климат;
  • плодовете се използват за приготвяне на консерви за салата, кетчупи, сосове, доматено пюре, осоляване в големи контейнери, както и за прясна консумация.

Предимства и недостатъци

Сорт "Мазарин" е резултат от работата на руските животновъди.

  • Той има следните предимства:
  • ранно узряване и дълъг период на плододаване;
  • високи добиви;
  • устойчивост на суша, способност да дава плодове при температура около 40 ° C;
  • добра адаптация към условията на околната среда;
  • устойчивост на неразположения, които могат да засегнат соланоза;
  • добро качество на задържане на плодовете и тяхната транспортируемост;
  • Доматът е непретенциозен в грижите и подходящ за отглеждане от начинаещи градинари;
  • отличен вкус на плодове, възможност за използването им за приготвяне на салати, салатни препарати за зимата.
  • Междувременно доматът не е без недостатъци:
  • невъзможността за консервиране на пълноценни плодове поради големия размер на плода;
  • необходимостта от жартиерни храсти и засаждане;
  • зависимост на вкуса на плодовете и добива на домати от условията на околната среда, по-специално от температурата и влажността.

Как сами да отглеждате разсад от домати

Най-добрият вариант е да засадите домата Мазарини в оранжерия или открита земя под формата на разсад, който можете да отглеждате сами.

Оптимално време

Специалистите препоръчват засаждането на семена за разсад в края на февруари - началото на март. Семената трябва да бъдат закупени в специализирани магазини, тъй като хибридният сорт и получаването на семенен материал от предишно събрани домати ще бъде доста трудно.

Почвена смес

За засаждане на семена е необходимо да се подготви лека, питателна почвена смес с неутрална киселинност, компонентите на която могат да бъдат хумус и пръст от градината, взети в равни пропорции. Можете да обогатите почвата с дървесна пепел и суперфосфати.

Смес от чернозем, ситен речен пясък и закупена земя, смесена в съотношение 1: 1: 1, също е подходяща като почва за бъдещи разсад.

Преди сеитбата на семена почвата трябва да бъде обеззаразена от възможни паразити и вредители.

Има няколко начина да направите това:

  • затоплете почвата във фурната за 15–20 минути при температура 180–200 ° С;
  • залейте почвата с концентриран разтвор на калиев перманганат и оставете да изсъхне.

Важно е! Ако за посев се използва закупена почвена смес, не е необходимо обеззаразяването й.

Капацитет за отглеждане

За отглеждане на разсад можете да използвате всякакви контейнери, които са във фермата. Като правило се използват пластмасови чаши за еднократна употреба, кутии, картонени кутии. За удобството на работата с разсад можете да закупите специални кутии - касети.Торфените таблетки, които впоследствие се засаждат в земята заедно с разсад, ще бъдат идеален вариант..

Подготовка на семената

Препоръчва се да купувате семена от домати Mazarini само в проверени, специализирани магазини, тогава няма да се налага да дезинфекцирате материала.



Когато купувате семена на пазарите "по тегло", трябва да:

  1. Проверете ги за покълване. Изсипете семената със студена вода, оставете настрана за половин час: висококачествените зърна ще се утаят до дъното на резервоара, празните ще останат плаващи по повърхността.
  2. обеззаразяване. Пригответе разтвор от 0,5 г сода и 100 мл вода, потопете семената в него и оставете да престои около ден. Можете също така да накиснете семената за една нощ в слаб разтвор на калиев перманганат.

Важно е! Дезинфекцията на семена ще направи възможно унищожаването на възможни вредители, а също така ще засили имунитета на кълнове, ще подобри плодородието на растението и неговата продуктивност.

Засяване на семена

Сеитбата на семена се извършва по традиционния начин:

  • запълнете почвата в контейнер за разсад и направете малки вдлъбнатини в нея, до 0,5 см. Някои градинари препоръчват да сеете семена без депресия, просто ги поръсете с почва;
  • Сеитбата се извършва по схемата: между каналите не по-малко от 3-4 см, между семената - 1-2 cm.

След слизане почвата трябва да се навлажни с пулверизатор. Когато почвата се утаи, контейнерът със семената трябва да бъде покрит с пластмасова обвивка и поставен на топло и сухо място. С появата на първите листа разсадът трябва да се потопи в отделни саксии, ако се отглежда в кутии или чаши за еднократна употреба.

Грижа за разсад

За да може кълновете да са силни и мощни, те трябва да осигурят комфортни условия за растеж и развитие:

  1. място: Препоръчва се разсадът да се постави на топло място, където няма течение, пряка слънчева светлина и резки скокове на температурата.
  2. температура: Оптималните температурни индекси се считат за 22–24 ° С, при които първите кълнове могат да се появят в рамките на 5–6 дни след засаждането. Влажността трябва да се поддържа при средни стойности..
  3. осветление: за предпочитане е да се организира растението 12-часова дневна светлина. В облачни дни или при липса на естествена светлина е необходимо да се инсталират допълнителни източници на светлина под формата на флуоресцентни лампи.
  4. поливане: Препоръчва се навлажняване на почвата, тъй като изсъхва с помощта на пистолет за пръскане. Не позволявайте на почвата да изсъхне или обратно, прекомерната й влага.
  5. Горна превръзка: около две седмици след покълването на първите кълнове, почвата трябва да бъде обогатена с торове, които впоследствие трябва да се прилагат редовно, всяка седмица. Като горна превръзка са подходящи течни препарати на основата на калий и фосфор.

Знаете ли? Лекарите казват, че постоянната консумация на домати намалява риска от рак.

Втвърдяване на разсад

За да се улесни и по-бързо растението да се адаптира към условията на околната среда, след като е засадено на постоянно място, експертите препоръчват то да се гаси без провал..За да направите това:

  • няколко седмици преди засаждането в стая с разсад, е необходимо да се понижи температурата до 12-15 ° C;
  • температурните индикатори трябва постепенно да се намалят, така че 5-6 дни преди засаждането в почвата да са равни на околната температура;
  • в същото време кореновата система трябва да се втвърди чрез намаляване на броя на напояванията. В същото време обемите на напояване трябва да се оставят непроменени и да се увеличават само интервалите между почвената влага.-
  • 1-2 дни преди засаждането се препоръчва контейнерът с разсад да се изнесе на чист въздух - например на балкона - и да се остави няколко часа. В навечерието на кацането в почвата разсадът трябва да бъде оставен във въздуха за цяла нощ.

Засаждане на разсад на постоянно място

Засаждането на разсад в открита земя или в оранжерия трябва да се извършва на 55-60 дни след покълването на кълнове, приблизително в края на май - началото на юни. Тъй като растението принадлежи към високи сортове, засаждането трябва да се извърши по тази схема: на 1 квадрат. м не повече от 3 храсти.



Важно е! Близото засаждане се отразява негативно на развитието на храста и води до намаляване на производителността.

Преди да слезете е необходимо да подготвите почвата:

  • разхлабете почвата старателно, навлажнете;
  • за торене: за всяка ямка - 1 супена лъжица. лъжица суперфосфат и калиев сулфат.

Веднага след засаждането храстите трябва да бъдат вързани..

Как да се грижим на открито

Едно от основните предимства на сорта Мазарини е неговата непретенциозност в грижата, която се състои в:

  • навременното поливане и горната превръзка;
  • обрязване на пасинки;
  • плевелен плевел;
  • обеззаразяване на храсти от вредители и болести.

поливане

След засаждането на разсад, първото поливане трябва да се извърши след 1,5-2 седмици, в зависимост от естествените условия, и след това - след като почвата изсъхне.Не допускайте прекомерна влага на почвата, в противен случай кореновата система ще страда.

Като част от отглеждането на парници, експертите препоръчват да се организира капково напояване, чрез което растенията ще получават толкова влага, колкото е необходимо.

За напояване трябва да използвате утаена вода със стайна температура, която се излива директно в кладенците, под храста, със скорост 0,8–0,9 литра на растение. Задължително е поливането през периода на цъфтеж на растението и формирането на плодове, след разхлабване на почвата, под заземяването (ако се извършва).

Горна превръзка

През целия сезон зеленчукът трябва да се храни редовно до четири пъти, като се използват органични и минерални продукти. Интервалът между торовете трябва да бъде 2-3 седмици. Специалистите препоръчват да се прилага дресинг веднага след разхлабване на почвата, плевене на плевелите, както и във фазата на формиране и развитие на плодовете.

Важно е! Ако растението започне интензивно да расте зелена маса, е необходимо известно време да се намали влагата на почвата, както и да се въведат фосфатни торове, които ще активират растежа на плодовете.

pasynkovanie

Задължително условие за отглеждането на домати "Мазарини" се счита за дебнене на стъблото. Премахването на страничните малки пасинки с размер до 3-4 см може да увеличи добива на храста и да постигне големи размери на плодовете. Препоръчително е да оформите храст в едно стъбло, като същевременно оставите 2-3 четки.

Всяка седмица трябва да се премахват страничните процеси, които премахват хранителните вещества от плода. Също така трябва да премахвате няколко парчета от долните листове на всеки 10 дни.

Грижа за почвата

За богата култура на домати периодично се налага разрохкване на плевелите и почвата.

Последното ще позволи:

  • насищат земята с кислород и активират притока на хранителни вещества към кореновата система, като по този начин подобряват растежа на доматите;
  • създават благоприятни условия за затопляне на почвата.

Първото разхлабване трябва да се извърши след засаждане на разсад, като се потъне в почвата с 10–12 см. Второто и следващото разхлабване трябва да се извърши след всяко овлажняване на почвата, след като почвата изсъхне, на дълбочина 4–5 см. Препоръчва се плевене едновременно с разхлабването..

За да предотвратите появата на плевели, можете да мулчирате - покрийте леглото с различни материали от органичен и неорганичен произход, например, слама, дървени стърготини, пясък.

В допълнение към факта, че мулчирането ще послужи като отлична превенция за растежа на плевелите, той ще позволи:

  • запазвайте влагата в земята;
  • предотвратяват изпаряването на водата от почвената повърхност;
  • опростете процеса на поливане на разсад.

Връзване на Буш

Веднага след засаждането се препоръчва да се носят храсти, като се използват дълги дървени колчета или пергола. Колчетата трябва да бъдат вкарани в земята от северната страна на храста на разстояние 10 см от стъблото. Със силно, но не твърдо въже, трябва да завържете растителността.

Жартовите колички ще бъдат най-добрият вариант за големи легла. В този случай в земята, с интервал от 4 м, трябва да поставите дървени или пластмасови колчета, между тях издърпайте въже, към което трябва да завържете храста.Растението трябва да бъде вързано, тъй като ще предпази храста от гниене, както и от болести, които могат да се развият поради контакта на зеленина с влажна почва.

Превантивно лечение

Въпреки, че този сорт е устойчив на соланови болести, ако не се спазват правилата на селскостопанската технология, зеленчукът може да бъде засегнат: късната болест, тютюневата мозайка, сивата петна и др..

За профилактика на заболявания трябва редовно да се извършват редица дейности:

  • не допускайте прекомерна влага на почвата. В този случай е по-добре да не се презарежда, отколкото;
  • правите редовно разхлабване на почвата, изкопайте я и плейте плевелите;
  • систематично проветрявайте оранжерията, предотвратявайте влагата или течения;
  • оплодете навреме;
  • не се увличайте с торове на азотна основа, тъй като те водят до масивно изхвърляне на яйчниците и до развитие на някои заболявания;
  • периодично третирайте храстите с биологични продукти, например, Фитоспорин, който предпазва зеленчука от вируси и гъбички.

За профилактика на паразити и заболявания често се използват народни средства..

Растението се третира:

  • вода от чесън или суроватка - от късен блясък;
  • сапунена вода - от листни въшки;
  • разтвор на амоняк - от смоли;
  • разтвор на калиев перманганат - от тютюнева мозайка.
Хибридният домат Мазарини е достоен да стане редовен гост в леглата на домашните градинари. Сортът се характеризира с непретенциозна грижа, лекота на отглеждане, отличен вкус на плодовете и широкия им обхват.

Знаете ли? Все още има много дебати относно биологичното определение на доматите. И така, в САЩ през 1893 г. доматите са били признати за зеленчуци, тъй като те, въпреки че се формират от семена, като плодове, не се използват като десерт. И тук Европейският съюз през 2001 г. решава да класира доматите като плодове.

Спазвайки обичайните правила на селскостопанската технология, дори начинаещите градинари ще могат да получат богата реколта от вкусни и полезни плодове.