Pear Pakham е склад за основни хранителни вещества. Като хипоалергичен, той е одобрен за употреба от деца от 6 месеца.
съдържание
Характеристики на степента
Това е наскоро развъден сорт. Основата беше крушата Барлет.
Узряването става през януари и продължава до началото на есента. Характерна особеност на сорта е наличието на големи, тежки плодове с туберкули и точки по цялата кора. Плодовете на круша Pakham имат своя уникалност - лек ароматен аромат, съчетан със сладко-кисел вкус.
Описание на дървото
Разсадът има тясна пирамидална корона. Клоните са силни. Листата са средно големи. С течение на времето клоните се огъват под тежестта на плода.
Предимството на сорта е редовното плододаване. Първите култури се появяват около 4-5-та година. И за 20-30 години добивът е стабилен. Средно 30-40 тона круши могат да бъдат събрани от 1 ха земя.
Крушата расте в почти всяка почва, с изключение на пясъчна и чакълеста. Най-добрите са глинести почви..
Описание на плода
До фазата на зреене плодовете придобиват зеленикаво-жълт цвят. Но към момента на консумация цветът става кремав.
Повърхността е леко грапава. Пулпът в секцията е лек, сочен. На вкус е сладък. Скърца леко при напукване поради каменисти клетки.
Според описанието плодовете имат:
- ниско съдържание на калории - само 48 kcal / 100 g;
- висок процент въглехидрати - 10,9 g / 100 g на плода;
- ниска киселинност;
- голямо количество фибри, което подобрява работата на стомашно-чревния тракт;
- пектин, който понижава холестерола;
- високо съдържание на фруктоза, фосфор, желязо, фолиева киселина, калий, което подобрява функционирането на панкреаса, сърцето и други мускули.
Употребата на зрели плодове от този сорт допринася за бързото отделяне на тежки метали и токсични компоненти от тялото. Големият плюс е, че тези круши могат да се съхраняват до 2 месеца, при температурни условия.
Поради факта, че кашата не е водниста, плодовете са удобни за транспортиране. Те не са много податливи на повреди..
грижа
Поради късното узряване Pakham не понася температурни крайности, за разлика от летните сортове круши. След прибиране на реколтата плодовете трябва да бъдат внимателно проверени за дефекти..
Съхранението трябва да се извършва в тъмни, прохладни, добре проветриви помещения, с температура 0-2 ° C. За това са подходящи мазета, стаи без отопление, складове за зеленчуци или плодове. Не се препоръчва да се съхранява с пикантни храни.
Зимните сортове се нуждаят от висококачествена изолация на кореновата система. За младите дървета допълнително провеждайте такива събития:
- стволовете са увити с филм, картон, слама или листа от репей, слънчоглед;
- не допускайте зарастване на плевели в кръговете на перикарпа;
- необходимо е внимателно и редовно поливане;
- Есенната горна превръзка се извършва с калиеви и фосфорни торове;
- се нуждаят от стволове за избелване;
- мулчиране с торф или слой от дървени стърготини до 25см.
Преди настъпването на студеното време трябва да третирате растенията с разтвори на Ecoberin или Zircon. Поради това, повишена устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия.
защита
Разсадът изисква допълнителна защита от замръзване. За да направите това, те са увити в торф. Старите дървета също предпазват от възможни гризачи, обвивайки дъното на багажника с плътна платнена тъкан и накисват с вредители. Мулчирането се извършва с помощта на хумус, дървени стърготини, борови клонки, настъргана кора.
тор
Горната превръзка се извършва през цялата година, с изключение на зимата. Основни етапи:
- С настъпването на пролетта под корен се прилагат течни или твърди торове. До лятото се хранят с препарати, съдържащи азот. От юни е обичайно да се въвеждат азотсъдържащи препарати чрез пръскане.
- През юли се използват минерални и азотни субстрати. Възможно добавяне на фосфор и калий.
- През септември е крайният срок за торене с азотни вещества. Необходимо е да се стимулира растежът. Преди началото на зимата се препоръчва да се подава калий и суперфосфат в кръга на багажника.
Зимните сортове изискват засилена защита в студените дни. Ако засаждането е направено през лятото, тогава поливането трябва да се извършва редовно. защото Тъй като такива дървета все още не са достатъчно вкоренени, техните стволови зони изискват често подрязване, плевене и торене..
поливане
След засаждането в почвата разсадът трябва да бъде осигурен с влага. След напояването почвата внимателно се разхлабва, за да се предотврати образуването на корички. За да не се изпари водата бързо, мястото на поливане се поръсва с оборски тор и суха зеленина, трева.
резитба
Зрелите дървета изискват подрязване на стари клони, за да започнат нови, млади. Този процес е насочен към правилното формиране на багажника. Често поради обилни реколти клоните се счупват. Поради това се предотвратява образуването на ненужни вилици..
Вредители и болести
Крушата е податлива на атака от вредители или болести. Най-честите заболявания са:
- Струпясване. Там, където гъбата е навита, инфекцията се получава от листата. Появяват се светлозелени петна. Освен това следи от гниене преминават към самия плод, върху който скоро се появяват пукнатини. В процеса плътта се втвърдява. Всички развалени плодове трябва да се събират незабавно, за да се избегне заразяване на здрави плодове. Превенцията е пръскането на дървета с 1% бордоска смес.
- Монилиоза или гниене на плодовете. В целия плод се разпространяват спори на гъбички, бежови изпъкнали петна, израстъци. Лесно се разпространява във въздуха с насекоми или вятър между всички дървета на обекта. Такива плодове бързо се рушат. Превенцията ще бъде навременното подрязване на дърветата, честото събиране и елиминиране на заразени плодове.
- Черен рак. Появява се върху кората на клони и ствол. Първо, под формата на малки пукнатини, нарастващи и увеличаващи се по размер, счупващи се в края на кората на дървото. Краищата на раната са с тъмнокафяв цвят, в който лесно попадат микроби, както и гъбични спори, които провокират заболявания. Засегнатата област се изрязва със стерилен инструмент, докосвайки здравата част. След това раната се навлажнява с разтвор на меден сулфат и се покрива с глина с молене.
За елиминиране на вредители се използват инсектициди, фунгициди. Те също пушат с остри миризми..
За борба с крастата използвайте разтвор на меден сулфат и течност Бордо. Пръскат се само заразени участъци от растението. Ако разтворът попадне върху здрави листа, може да ги изгори..
Можете да се отървете от монилиозата с помощта на специални химикали. Най-добрите сред тях са Хор, Строби, Бордоска смесица и връх Абига. Подходящи и биологични лекарства - "Alirin-B", "Gamair" и "Planriz".
заключение
Крушата Pakham се цени за високото си ниво на производителност - до 40 тона на 1 ха земя. Другото му предимство са сочните, вкусни плодове, които могат да се консумират дори от малки деца. Предимствата им са наличието на витамини А, В1, В2, Е, Р, РР, С и фибри.