Китайката е събирателното наименование на сортовете от широколистното ябълково дърво. Нарича се лакустрин за сходството на листата на ябълковото дърво с листата на китайската слива. Това разнообразие от ябълкови дървета няма нищо общо с Китай. Всички китайски жени са от хибриден произход. Този сорт е получен в резултат на кръстосване на нискорастящи градински и сибирски ябълкови дървета. У нас Читайка означава както самото живително ябълково дърво, така и другите ябълкови дървета с малки плодове.
съдържание
Ябълковите дървета принадлежат към рода Malus Mill, принадлежат към семейство Rosaceae и имат до 50 вида (Fedorov-Poletiko, 1954-Vasilchenko, 1963). Китайското ябълково дърво е известно още като райското ябълково дърво или китайското лъвско дърво..
Общи характеристики, предимства и недостатъци на сорта
След кръстосването на ябълковите дървета се появяват такива известни сортове като Kerr, Bellefleur, ябълковото дърво Kitayka Zolotaya, ябълковото дърво Kitayka Honey и други. Общите предимства на хибридното ябълково дърво Slivolistnaya включват:
- висока устойчивост на замръзване;
- устойчивост на основните заболявания;
- ниски изисквания към условия на отглеждане, включително почви;
- устойчивост на суша;
- висок добив;
- липса на честота на плододаване.
Предвид тези характеристики е лесно да се предположи, че този вид ябълково дърво е получил любовта на градинарите и е широко разпространен у нас.
Сортът обаче има недостатъци, които също си струва да се изброят:
- По правило при повечето сортове ябълкови дървета Kitayka плодовете по клоните не издържат дълго време и се рушат. Това означава, че трябва точно да уловите момента на узряване на ябълките и да ги съберете. Ако се появявате в страната на всеки две до три седмици, има голяма вероятност от загуба на реколтата.
- Срок на годност. Ябълките се съхраняват от няколко дни до няколко седмици. Следователно план Б винаги е необходим за обработка на излишъка.
Кореновата система на китайското ябълково дърво е мощна, но повърхностна. Корените са плитки, но те "държат" дървото доста стабилно. Малко дърво, високо до 5 м, образува широкопирамидална корона, която по време на цъфтежа представлява бяла, розова или червеникава ароматна топка, привличаща огромен брой опрашващи насекоми. Това от своя страна помага за увеличаване на добива на сайта като цяло. Цветовете на ябълковото дърво са едри и в зависимост от сорта достигат 3 см в диаметър. Те се събират в съцветия, подобни на чадъри на високи педикюли. Листата са фино назъбени, гладки и приличат на листа от китайска слива..
интересното! Смята се, че първата ябълкова овощна градина в древна Русия е основана през 11 век, по времето на Ярослав Мъдри.
Плодовете узряват в края на август - началото на септември. Периодите за почивка на практика отсъстват. Това дърво дава плодове почти всяка година с висока производителност. Ябълките са жълти до червени в различни нюанси. Теглото на плодовете, в зависимост от сорта, варира от 20-200 г. За сравнение, една ябълка от сорта Антоновка може да тежи до 600 г! Kitayku може да се използва като запас за едроплодните сортове. Има джудже и полу-джудже сортове Китайк, които се използват широко в декоративното градинарство.
Размножаване и засаждане
Растението се размножава чрез присаждане или семена. За да увеличите покълването, се препоръчва да се разслое семената.
Китайското ябълково дърво, по-точно, разсадът от ябълково дърво на възраст от две до три години, се вкоренява бързо и без никакви проблеми. Препоръчителното време за кацане е края на септември - началото на октомври. Най-доброто място е добре осветено и ниско в подземните води. Възможна лека сянка на мястото за кацане.
Земеделската технология на засаждане на разсад е подобна на селскостопанската технология на засаждане на други овощни култури. В зависимост от размера на корените на разсада се изкопава дупка до дълбочина 90 см. Ямите се изкопават на разстояние 6-7 метра една от друга. Към дъното добавете сместа в следната пропорция:
- три части хумус;
- две парчета пясък;
- една част от смес от остатъчни листа, малки клонки и всичко, което е в купчината компост в градината.
Те също добавят пепел от печката или камината, плюс суперфосфат и калиев сулфат, съответно 220 и 100 g. Всички компоненти са смесени. В средата на ямата се забива колче, така че горната му част да е над земята на височина до половин метър. Към него ще бъде прикрепен разсад..
Важно е! Преди засаждането е необходимо да накиснете корена на ябълковото дърво във вода за няколко часа. И непосредствено преди засаждането натопете корена в кафява каша от смес от вода и пръст.
Корените са подрязани на живо дърво с помощта на секатори. Всички листа по дървото се отстраняват. Разсадът се засажда така, че кореновата шийка да е над земята на разстояние 5 см. В противен случай, когато кореновата шийка се вдъхне обратно в почвата, растежът на ябълковото дърво ще се забави и плододаването по-късно ще бъде неправилно. Разсадът е равномерно покрит с пръст, завързан с пръчка с канап, така че да има „свободен ход“ с възможно леко колебание от вятъра. Мястото за кацане е внимателно уплътнено, за да се избегнат празнини в ямата..
Разсадът трябва да бъде вързан на колче за първите две до три години. Мястото за засаждане се пролива с три кофи вода и се мулчира на ширина 5 см. Смес от дървени стърготини и остатъци от трева или листа се използва като мулч. Преди настъпването на студеното време е важно да се следи влагата на почвата и, ако е необходимо, да се хвърли дървото отново. С настъпването на студеното време мулчиращият слой се укрепва до 20 см. За да се предпази разсадът от дълга зима, се препоръчва да се изгради защитна рамка под формата на конус и да се увие с филм. В началото на пролетта рамката трябва да бъде премахната, така че разсадът да не узрее. От гризачи разсадът е защитен от смърчови клони, разположени близо до корена. И от бенките - инсталирането на капани, или "вентилатори". Ако процедурата на засаждане е била успешна, тогава през есента разсадът трябва да се вкорени, а с настъпването на пролетта да расте.
Какви дейности трябва да се извършват през първата пролет след засаждането на разсад
През първата пролет ябълковите дървета изискват внимателна грижа. Когато температурата не падне под 10 градуса, е необходимо да се оформи короната на дървото и да се отрежат краищата на всеки клон, за да се създаде желаната форма. При първото пролетно подрязване се отстраняват всички клони на разсада, които могат да се конкурират с основния клон. Извадете по такъв начин, че да не остане пън. В противен случай новите издънки „започват“ отново от този коноп, което е напълно нежелателно.
Целта на първото изрязване:
- основният ствол на ябълковото дърво трябва да бъде без "конкуренция" на свързани клонове;
- малките клони образуват корона с правилна форма и са равномерно разположени около центъра;
- клоните на короната не се намесват и не се блокират взаимно.
Важно е! През първата година след засаждането китайското ябълково дърво не трябва да дава плодове. За да направите това, всички цветя в началото на периода на цъфтеж се изскубват. Впоследствие тази процедура гарантира високи и стабилни добиви..
През първата година, в момента на набъбване на вегетативните пъпки и цъфтящи пъпки, разсадът трябва да се третира с меден сулфат или друг фунгицид. През лятото е изключително важно внимателно да се следи дървото и ръчно да се премахват болни листа, вредители, да се почиства кръгът на ствола от плевели. В същото време е строго забранено използването на хербициди!
В бъдеще короната се формира в пораснало дърво, за да стане по-малко гъста. Трябва да се помни, че е по-добре да се подстригва малко всяка година, отколкото да се прави "обща" резитба на всеки няколко години. Важно е да знаете не само кога да отрежете, но къде точно да отрежете нежелан клон. Той е отрязан в самата основа, където на разклона можете да забележите приток във формата на кръг. И така, отсечете отгоре на този приток. Именно там се концентрират клетките, способни на бърз растеж и регенерация..
Не можете да отрежете по-високи или по-ниски!
Ежегодната пролетна резитба, особено след мразовита зима, трябва да започне, след като възможната степен на увреждане на ябълковото дърво е ясно видима. На места, повредени от замръзване, вертикалните дебели издънки започват да се появяват интензивно. Също така, не забравяйте да избелите стволовете от слънчево изгаряне. Избелени или с гасена вар, или боядисани с бяла боя, диспергирана във вода.
Как се полива и как се храни
През лятото китайката се нуждае от обилно поливане. Достатъчно е да поливате възрастно ябълково три пъти през лятото, но трябва да сте сигурни, че почвата около багажника е "мокра" на дълбочина не по-малка от 80 см.
- Първото силно поливане - по време на цъфтежа.
- Вторият - в самото начало на юли, когато плодовете се "изсипват".
- Третата - през октомври или преди тежки студове.
Плодовото дърво изисква повече вода. Приблизителната норма е 4-10 кофи на 1 квадратен метър от дървесно-стволовия кръг, в зависимост от възрастта на ябълковото дърво. За да се поддържа влагата през летния сезон, кръгът на багажника се почиства от плевели и се разхлабва.
Уреята и обикновената дървесна пепел се използват за пролетна превръзка. Определете колко вода е необходима на квадратен метър от непостоянния кръг на ябълковото дърво, в зависимост от възрастта му. Към този обем вода добавете половин супена лъжица урея и половина чаша дървесна пепел. Прекарайте поливане. През есента се използват 30 г суперфосфат и две чаши пепел по същата процедура..
Болести и вредители
Слабите ябълкови дървета обикновено са устойчиви на различни заболявания, но плодовите дървета все пак ще трябва да се лекуват. Тя трябва да започне през пролетта, когато средната дневна температура ще бъде стабилна над 5 градуса, но подуването на бъбреците все още не е започнало. Основната цел на пролетната обработка е унищожаване на субкрустални вредители. За целта използвайте обичайните сложни препарати, които лесно се купуват в специализирани магазини.
Второто пръскане се извършва между цъфтящите пъпки и началото на цъфтежа. Лечението е насочено срещу вредители, появяващи се в зимен сън: кърлежи, различни видове листни въшки, насекоми от насекоми. Използват се следните лекарства: бордо течност, колоидна сяра или разтвор на меден сулфат.
Третото третиране се провежда от Китайки 3-4 седмици след цъфтежа срещу кърлеж, джудже, молец. Третира се с карбол или бензофосфат.
Сортове ябълково дърво от китайски широколистни
Има много разновидности на китайските жени, които се различават една от друга по цвят, вкус, размер на плодовете, форма и сила на растеж. Следните сортове са най-често срещани в средната лента..
Описание на китайското kerr ябълково дърво
Невъзможно е да се говори за този сорт, без да се споменава родината на това ябълково дърво - Канада. Ябълковото дърво Kerr беше резултат от кръстосването на ябълковите дървета Haraldson и Long. Сортът понася зимата добре и е устойчив на болести..
Ниско дърво със заоблена и рядка корона, което не изисква формиране на подрязване. Цветовете са едри, розови или кремави на цвят, привличат голям брой насекоми-опрашители. Червените плодове тежат до 50 г. Започват да дават плод на четвъртата година. Реколта през септември. Зрелите ябълки не се рушат! Има редуване на размерите на културите.
За разлика от много сортове Kitayka, ябълките Kerr се съхраняват до декември, ако се съхраняват правилно. Вкусът на ябълките е сладко-кисел. В Канада коледните гъски се пълнят с тези ябълки. Страхотно за десерти: конфитюри, мармалади, желета.
Китайски златен
Пресичайки Бялата насип и Китайку, те получиха златото от сорта Kitayku. Сортът е широко разпространен в цялата страна. Често можете да чуете друго име на този хибрид - Златното ябълково дърво или китайското златно ябълково дърво. По време на зреене се отличават ранните и късните версии на сорта.
Златният ранен е сорт, устойчив на суша, но с ниска устойчивост на замръзване и болести, особено на краста. Дърветата достигат височина до 7 м. Ябълковото дърво започва да цъфти в началото на май. Плододаването се появява на третата година. Златните ябълки тежат до 30 гр. Реколтата може и трябва да бъде прибрана, започваща в средата на юли, в противен случай тя ще се разпадне. Ябълките не подлежат на съхранение. От ябълки от този сорт се получава великолепно сладко, напомнящо мед по цвят, аромат и консистенция. Трябва да се помни, че ранният златен е безплоден сорт. За прибиране на реколтата са необходими други опрашители на ябълкови дървета. Перфектна московска Грушовка и Бяла насипна.
Късно Златен - дърво с височина до 5 м, добре задържа сушата и сланите. Започва да дава плод на петата година. Висока доходност. Плодовете са жълти, дребни, тежат до 25 гр. При узряване не падат. Узрейте до средата на септември. Страхотни неща за конфитюри, компоти, конфитюри.
Китайски мед
Ябълково дърво с височина до десет метра. Има висока зимна издръжливост и производителност. Не е устойчив на краста. Ябълките са жълти, „прозрачни“, с тегло до 40 г. Ако погледнете светлината, плътта наподобява кехлибар. Вкусно и сладко. Подобно на други сортове, подходящи за конфитюри, конфитюри, течности. Иззрейте рано и веднага се пасирайте. Не трябва да пропускаме момента на събирането. На практика не се съхранява.
Китайско червено
Това е колонно ябълково дърво. Сортът е есен, устойчив на замръзване. Беритба ябълки от средата на септември. Производителност - до 150 кг на дърво. Плодове след четири години. Ябълки с тегло до 75 г. Засегнати от краста.
Райското ябълково дърво е изненадващо разнообразен и пластичен вид ябълкови дървета. Можете лесно да изберете сорт, който е подходящ както за условията на отглеждане, така и за вкусовите характеристики, както по отношение на зреенето, така и по отношение на декоративните свойства. През пролетта тя ще бъде декорация на градината, а през есента ще зарадва изобилна и вкусна реколта..