Мед с прополис: описание, ползи и вреди, особено консумация

Традиционната медицина счита комбинацията от мед с прополис за една от най-добрите, тъй като ви позволява да излекувате десетки различни заболявания. Такава смес се използва широко външно, но има най-голяма ефективност, когато се приема перорално. Каква е употребата на меда с прополис и как правилно да приготвите сместа, нека разберем.

Описание и характеристики на прополисовия мед

Прополисовият мед е наистина уникална лечебна смес, която съчетава високите лечебни свойства на двата пчеларски продукта и помага за предотвратяване на развитието на много заболявания.

Как изглежда?

Прополисът е лепкаво вещество, което се получава от смолите на клони, цветя, растения, обработени от пчелите, използвайки секрецията на челюстните жлези. Такива насекоми от пчелен восък се използват за покриване на пукнатини в кошера, за да се предотврати проникването на инфекции и бактерии. Появата на сместа от мед и пчелно лепило ще зависи от разнообразието от сладки лакомства. По своята консистенция е доста гъста, вискозна, пастообразна.

цвят

В зависимост от типа мед, цветът на сместа прополис-мед ще варира от светлосив, бял до кафяв и тъмнокафяв. Зеленият цвят също се счита за нормален, който най-често се притежава от сортове мед, обработени от пчели от сладки секрети от насекоми, сок от дървета или растения.

Важно е! За отглеждането на прополис експертите препоръчват да се избират цветни сортове мед, тъй като те се характеризират с по-приятен вкус и аромат.

Вкус и аромат

Прополисът има лек, приятен аромат на смоли, поради което, когато се комбинира с мед, сместа придобива мед-смолист, леко балсамов мирис. Що се отнася до вкуса, той не е много по-различен от традиционния, с изключение на фина нотка на горчивина, която дава пчелното лепило.

Химичният състав и калорийното съдържание на продукта

Смес от мед и прополис има богат химичен състав, който е представен от комплекс от биологично активни вещества, микро и макроелементи.

Сред витамините в състава на продукта могат да бъдат разграничени следните:

  • група В (B1, B3, B6, B9, B12) - влияе положително върху работата на централната и периферната нервна система, облекчава възбудимостта, раздразнителността, подобрява нощната почивка и спомага за предотвратяване на инфаркти и инсулти-
  • А - участва в регулирането на синтеза на протеини, участва в редокс процеси, подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите;
  • Е - предотвратява бързото стареене на организма, активира регенеративните процеси в кожните клетки-
  • D - нормализира калциевия метаболизъм, допринася за правилното формиране на костната и мускулната тъкан-
  • РР - участва в метаболизма на протеини и мазнини, нормализира нивото на холестерола в кръвта, действа като най-силният антиоксидант-
  • аскорбинова киселина - предпазва организма от вредното въздействие на свободните радикали, укрепва имунната система, насърчава добрия растеж на тъканните клетки, кожата.

Също така описаната комбинация включва редица минерали:

  • цинк - участва в образуването на костна тъкан, предпазва организма от инфекции и вируси, активира репродуктивната система-
  • калий - нормализира работата на сърдечно-съдовата система, укрепва стените на кръвоносните съдове, прави ги по-еластични и издръжливи-
  • натрий - нормализира водно-солевия баланс в клетките, нормализира работата на бъбреците и черния дроб, има благоприятен ефект върху нервно-мускулната дейност-
  • йод - активира имунните клетки, подобрява и нормализира работата на щитовидната жлеза, регулира метаболизма-
  • желязо - служи за предотвратяване на анемия, обогатява клетките с кислород, активно участва в хематопоезата-
  • мед - предпазва от отрицателните ефекти на химикалите, активира производството на колаген и еластин в клетките на кожата, служи като проводник на кислорода към мускулните клетки.

Знаете ли? МХраната се абсорбира от човешкия организъм на 100%: затова тя служи като отлична витаминна и минерална добавка, неутрализира ефекта на свободните радикали и премахва токсините. С този продукт се лекува ефективно алкохолизмът. - в резултат на ежедневната употреба на сладки лакомства човек развива отвращение към алкохола.

Съставът на меда с прополис се допълва от:

  • антибиотични вещества;
  • органични киселини - мравчена, янтарна, лимонена, ябълчена;
  • ензими - мелаза, диастаза, каталаза;
  • аминокиселини.

Съдържанието на калории в продукта е средно 284 kcal на 100 g.

В този случай BJU е свързан, както следва:

  • протеини - 0,3 g-
  • мазнини - 0,15 g;
  • въглехидрати - 71 g.

Свойства на меда за човешкото тяло

Полезни качества на меда поради уникалния му биологичен състав.



облага

Медът има изразен общ укрепващ, имуностимулиращ, противовъзпалителен, антимикробен, антисептичен, анти-стареещ, регенериращ ефект.

  • Също така прави възможно:
  • укрепват имунитета, повишават защитните функции на организма, спомагат за бързото преодоляване на вируси и микроби;
  • подобряват паметта, състоянието на нервната система, активират мозъчната дейност;
  • нормализират функционирането на храносмилателния тракт, ускоряват метаболитните и метаболитните процеси;
  • нормализира кръвното налягане;
  • укрепват кръвоносните съдове, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и образуването на плаки;
  • предотвратяват развитието на дихателни заболявания;
  • лекува настинки по-бързо;
  • ефективно лекуват измръзване и изгаряния;
  • забавят процеса на стареене;
  • нормализира холестерола.
Също така, сладкото лакомство се използва успешно в козметологията за лечение на кожни заболявания, провеждане на процедури против стареене, в стоматологията - за лечение на стоматит и гингивит.

Вреда и противопоказания

Употребата на пчелни продукти има няколко ограничения. Едно от най-често срещаните противопоказания е алергията, която може да се прояви като сърбеж, зачервяване, подуване, обриви.

  • В допълнение, използването на мед може да бъде вредно, когато:
  • затлъстяване и нисковъглехидратна диета;
  • диабет;
  • обостряне на хронични заболявания;
  • бременност и кърмене;
  • панкреатит и стомашно-чревни неразположения в остър стадий.

При деца под три години може да се появи висок риск от алергични реакции. Помислете как да въведете сладко лакомство в диетата - препоръчително е да направите това дозирано, като започнете с малки порции. Важно е да отделите мед и прополис - на началния етап на консумация използвайте само първия компонент, като постепенно добавяте втория.

Домашно готвене

Преди да извлечете всички полезни свойства от смес от мед и прополис, трябва да знаете как правилно да го приготвите и можете да го направите сами.

В процеса на готвене ще ви трябват само две съставки:

  • натурален мед;
  • прополис.

Важно е! Не загрявайте прополисно-медена смес над температура +42°C - в противен случай полезните му качества се губят.



Алгоритъмът за готвене е прост:

  • преди смесването на двата основни компонента прополисът се замразява, така че придобива крехка консистенция и се разбива добре с ренде;
  • продуктът се поставя в стъклен съд и се разтопява на водна баня до заквасена сметана;
  • мед се прибавя бавно към получената смес, разбърква се старателно, докато се получи гладка, без бучка консистенция.

Медът в предложената рецепта действа като основа, следователно концентрацията му трябва да бъде максимална: 90 г мед и 10 г пчелно лепило. След приготвянето сместа се поставя в чист, дезинфекциран съд от тъмно стъкло и се поставя на хладно и сухо място при стабилен температурен диапазон от + 15 ... + 20 ° С. В процеса на екстракция прополисът дава всички полезни вещества на меда, като по този начин повишава лечебната му стойност няколко пъти.

Видео: как да си направите мед с прополис

Как да приемаме мед с прополис

Сместа от мед-прополис има отлични лечебни свойства, благодарение на които е спечелила голяма популярност в областта на традиционната медицина. С помощта на инструмента можете да лекувате различни заболявания на вътрешните органи или да го прилагате външно. Нека да разгледаме как продуктът помага.

Външно приложение

Външно медът с пчелно лепило се използва за лечение на кожни заболявания, гъбични инфекции, обриви, изгаряния, измръзване, за възстановяване на косата и предотвратяване на косопада, за приготвяне на затоплящи компреси при настинки.

Знаете ли? Напоследък продукт, наречен „кремав мед“, набира скорост у нас - представлява комбинация от течен и кристализиран мед в определено съотношение, разбит, за да се получи нежна хомогенна структура.

За да се направи затоплящ компрес, тънък слой от сместа се нанася върху марля или чиста тъкан и се прилага върху гърба или гърдите на пациента за цяла нощ. За да засилите ефекта, пийте чай с билки или малини..

Терапията на кожни заболявания, изгаряния или измръзване се свежда до следните действия:

  • върху почистена засегната зона поставете марля с мед-
  • горно покритие с превръзка;
  • след 30-40 минути компресът се отстранява-
  • лечението се провежда три пъти на ден.

при възпаление на роговицата специални капки се приготвят чрез смесване на мед с прополис и вода в съотношение 1: 3. Те погребват очите си два пъти на ден. Перфектно се справят със синузит и запушване на носа позволява решение, приготвено по предходната рецепта. В допълнение, козметичните маски се правят на базата на медо-прополисната смес, които дават възможност да се отървете от суха кожа, възпаления, акне и черни точки, а също така ви позволяват да укрепите косата и да възстановите структурата им след оцветяване..

Вътрешно приложение

На първо място, прополисовият мед се използва като профилактично средство при настинки..

За повишаване на защитните функции на организма, за укрепване на имунната система се препоръчва:

  • дневно има 1 ч.л. се разбърква сутрин на празен стомах;
  • докато бавно се разтваря лекарството в устната кухина до пълното му разтваряне.

Лекарството е особено ефективно при лечението на тонзилит, грип, ТОРС.

Знаете ли? Най-голямата вреда за сладък пчеларски продукт носи на температура над +50°В: с този температурен ефект губи бактерицидни, противовъзпалителни свойства, вкус и аромат. Преди да добавите мед към чай или билкова отвара, напитката трябва да се охлади до безопасна температура.

В процеса на лечение вземете:

  • в първия ден на настинка - 1 супена лъжица. л. 4 пъти на ден;
  • във втория и следващите дни - 1 супена лъжица. л. три пъти на ден до облекчаване на състоянието.

Описаната комбинация е показана при артрит, артроза, високо кръвно налягане: приема се в 1 ч.л. до 2-3 пъти на ден.

Сместа прополис-мед се използва за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника:1 ч.л. лекарства 30 минути след хранене.

Прополисовият мед е показан и за лечение на хепатит, сексуална дисфункция, заболявания на бъбреците и пикочните пътища, стомашни разстройства, дисбиоза, тумори.

Режимът на лечение е почти същият:

  • 1 ч.л. смесва се 2-3 пъти на ден-
  • курс на терапия - от 5 дни до един месец.

Много хора се чудят дали е възможно да се яде това лекарство за деца. Противопоказанията за употреба се считат за деца под 3 години. За деца от 3 до 10 години дозировката се намалява наполовина и лечението се провежда при пълно отсъствие на алергични реакции от организма на детето. Също така, терапевтичната маса може да се разтваря в малко количество вода и да се дава на детето сутрин и вечер.

Условия за съхранение

Условията за съхранение на медо-прополисовата смес са подобни на тези, в които се съдържа мед, прополис или неговата алкохолна тинктура. Препоръчва се прехвърлянето на естественото лекарство в чист, стерилизиран буркан от тъмно стъкло и се поставя на хладно и сухо място, надеждно защитено от пряка слънчева светлина. Оптималната температура в помещението трябва да бъде между + 15 ... + 20 ° С, а средното ниво на влажност - до 80%.

Много е важно да съхранявате сместа в плътно затворен съд, където не е наситен с външни миризми. Наличието на прополис в сместа може значително да удължи срока на годност на продукта. Той запазва лечебните си качества при подходящи условия на съхранение за повече от една година..

Прополисовият мед е не само ценен хранителен продукт, но и уникално природно лекарство, което може да преодолее много заболявания. По време на лечебния процес обаче е необходимо стриктно да се спазва указаната дозировка, в противен случай продуктът може да причини алергични реакции, летаргия, депресия и дори бронхиална астма.