Как да отглеждаме грозде правилно и какво?

Обвързването на лозите с опорите е най-важната техника в селскостопанската технология на гроздето. Без тази процедура издънките ще растат произволно, преплитайки се и образувайки гъсти гъсталаци, което ще се отрази негативно на добива и здравето на културата. В какви срокове, на какво и по какъв начин е по-добре да вържете лоза? - ще намерите отговори на всички въпроси по-долу в статията.

Защо е необходимо да връзвате грозде?

Гроздовото растение е гъвкава лоза, която просто трябва да се вкопчи в нещо в процеса на растеж. Ако опората не е инсталирана, тя сама ще я намери, докато тя ще достигне до слънцето и тогава реколтата няма да зарадва с изобилие и ще бъде трудно да я премахнете.

В допълнение, компетентното обвързване на леторастите носи значителни ползи за растението:

  • ви позволява да създадете кокетно и красиво лозе;
  • задава лозата в желаната посока;
  • осигурява пълно развитие на всички бъбреци;
  • предпазва издънките от поривите на вятъра;
  • намалява риска от развитие на гъбични инфекции чрез проветряване на зеленината;
  • насърчава опрашването на всички съцветия-
  • гроздове получават повече слънце, поради което узряват по-рано и имат по-богат вкус;
  • по-лесна грижа за засаждане.
Всички тези фактори водят до увеличаване на добива, което е основната цел за поддържане на лозето, независимо дали културата се отглежда в индустриален мащаб или в страната.

Кога е най-подходящото време за връзване?

Работата по обвързването на гроздето трябва да започне в началото на пролетта, веднага след разкриването на храсти. Важно е да не пропуснете момента, в който сокът започне да се движи. През този период лозата става гъвкава, гъвкава и лесно се оформя в правилната посока. Необходимо е да завършите жартиера преди отварянето на пъпките - в началото на растежа си те са твърде крехки и лесно се повреждат по време на процедурата. Също така през лятото ще са необходими още няколко жартиери, тъй като растат нови издънки.

Методи на жартиери

Можете да завържете гроздето върху всяка вертикална опора - асма, асма или мрежа за растения. Също така малките архитектурни конструкции могат да служат като опора за лозите: беседки, арки, различни видове огради. Според сезонността на работа се разделят 2 вида жартиера: суха и зелена.

сух

„Сухата“ жартиера се нарича, защото всички манипулации се извършват със сухи издънки от миналата година, които все още спят след зимата. Извършва се в началото на сезона и по-нататъшният растеж на лозата, както и формирането на бъдещата реколта зависи от това колко добре е направена. Процедурата включва хоризонтални или монтирани на вентилатора издънки в долната част на опората.

Схематично изглежда така:

  1. Многогодишните дървесни издънки (ръкави) са внимателно огънати и фиксирани към най-ниския проводник.
  2. Гъвкавите издънки се монтират на втория слой под ъгъл 45-60 °.
  3. Останалите възли, които ще дадат растеж на младите издънки по-късно, са фиксирани върху решетката в долната част на опората.


Важно е! Преди да се пристъпи към суха жартиера, е необходимо да се извърши санитарна резитба на грозде - премахнете всички повредени и свити издънки през зимата.

С този метод се създават същите условия за развитието на всички бъбреци, благодарение на които е възможно да се постигне добра продуктивност.

зелен

Те участват в "зелена" жартиера през лятото, когато младите издънки растат до дължина 30-40 см. В този случай се препоръчва лозата да се закрепва вертикално под лек наклон, за да се осигури максимална осветеност и защита от вятъра. Шиенето трябва да се извършва всеки път, когато лиана нарасне до горната жица. Случва се, че за един сезон трябва да направите 3-4 жартиери и допълнително да укрепите издънките след неблагоприятно време.

На пергола

Най-удобният начин за фиксиране на лозите е пергола. Това е структура, състояща се от рамка и жица, опъната в няколко нива, за да се връзват лиани.

Предимства и недостатъци

  • Почти всички градинари отглеждат лозя на асми, тъй като виждат много предимства в това:
  • дизайнът значително спестява място на сайта;
  • тя може да бъде направена от евтини под ръка материали;
  • лесен е за употреба;
  • ви позволява да поставите няколко плодови ръкави наведнъж;
  • опростява грижите за растенията и беритбата на плодове;
  • издънките са добре вентилирани и слънчеви;
  • гроздове по-скоро узряват;
  • горски плодове получават повече топлина и слънце, което се отразява положително на вкуса и качеството им.
Практически няма недостатъци. Можем само да отбележим факта, че за зимата лозата трябва да бъде премахната от пергола, а това е много трудно, тъй като височината на конструкцията обикновено надвишава 2 м.

Знаете ли? В древни времена лозата се засаждала близо до високи дървета, които под сянката на леторастите изсъхвали и служели като опора за растението. Зрелите гроздове висяха по краищата на клоните, поради което беритбата се считаше за много трудно и опасно занимание..

Видове Trellis

За отглеждане на грозде се използват 2 вида вертикални асми:

  1. odnoploskostnaya. Това е най-често срещаният вариант, използван в лозята по целия свят. За производството му се използват железни тръби или дървени стълбове. Между опорите се опъва жица в няколко нива. Долният ред е разположен на височина 40–50 см, всички следващи 30–40 см. Едноплоскостната конструкция може да бъде направена в различни варианти: с козирка, Т-образна форма, с висящ растеж. Всички тези модели ви позволяват да увеличите полезната площ на конструкцията и да подредите по-голям брой клонове.
  2. две равнина. Дизайнът се състои от 2 прости колички, монтирани една до друга или свързани под ъгъл в основата под формата на буквата V. Този дизайн има предимство пред едноплоскостния модел, тъй като може да побере повече плодови връзки. Освен това, разположена под ъгъл, лозата е по-добре осветена и вентилирана, обаче е по-трудно да я премахнете от такава обемна структура..

Основни правила за жартиери

За да запазите лозата в добро състояние и в същото време да получите желаната реколта, трябва да знаете някои от тънкостите на процедурата:

  1. При полагане на лозите върху пергола, всички клони трябва да бъдат изведени на една, за предпочитане слънчева страна.
  2. По време на жартиера не можете да усуквате силно и рязко огъвате издънките. Всички завои трябва да се правят внимателно и плавно, за да не се наруши притока на хранителни вещества към горните очи.
  3. Растящите зелени издънки не могат да бъдат обвързани с най-високите междувъзли.
  4. Младите издънки се нуждаят от силна фиксация, тъй като в началото на растежа си са много крехки и могат да се счупят от подхлъзване по жицата или счупване от вятъра.
  5. Старата дървесна лоза е прикрепена към пергола хоризонтално, младите клони вертикално, на лек наклон, издържащ ъгъл от около 60 °. При тази подредба всички лози са добре осветени, а на нивото на пояса се образуват гроздове, което улеснява градинаря да бере реколтата.
  6. Нежелателно е да се връзват клони в строго вертикална посока. Това води до слабо развитие на долните океали и прекомерно излагане на плододаващи връзки в основата.
  7. Трябва да се уверите, че лозите не са прекалено многолюдни, в противен случай не всички съцветия се опрашват и ще бъдат засадени по-малко плодове. В един куп са разрешени не повече от 2 издънки.
Важно е! Не прекалявайте с лозата по време на жартиера. Това води не само до увреждане на леторастите, но и до недохранване на целия храст.

Характеристики на жартиера

Техниката на връзване на младо грозде и възрастни храсти има значителни разлики. Помислете за характеристиките на жартиера:

Младо грозде през първата година

Младите едногодишни разсад се връзват на колчета с помощта на ленти от плат или полиетилен. Когато издънките нараснат до 30 см, препоръчително е да инсталирате лека решетка или решетъчна мрежа. Най-доброто за това е решетка за краставици, която е прикрепена към ниска рамка от 2 вертикално изкопани колони.

Такива мрежи се продават в градински магазини. Те са направени от здрави полимерни влакна и са идеални за младо грозде. Можете да ги направите сами от въже, канап, но е по-удобно да си купите завършен плат, тъй като плетене на една кука или тъкане ръчно, без умения, е доста трудно.

Възрастен храст

За възрастни храсти, по-стари от 2 години, е необходима надеждна и стабилна опора под формата на пергола. Конструкцията може да бъде направена независимо от 2 колони с височина 2,5–3 м и дебелина 10–15 см. Не е необходима и не твърде тънка поцинкована жица.

Подпорните стълбове трябва да бъдат изкопани на разстояние 2,5–3 м, след това между тях да бъдат изтеглени няколко реда тел. Долният ред е фиксиран на височина 40 см от земята, а останалите - на всеки 30-40 см. Скованата лоза е вързана към долния ред. Докато издънките растат, ще се появят млади клони, които трябва да бъдат прикрепени към горните редове на жицата.

Възможно ли е да расте без жартиера

Несъмнено при пергола лозата расте и дава плод по-добре, отколкото без нея. В селскостопанската технология на гроздето обаче е разрешен метод за отглеждане без жартиера. В този случай се използва само една опора под формата на каишка или двойка напречно заварени ъгли. В началото на сезона лозата внимателно се хвърля върху върха и не се връзва с нищо. Преди зимния подслон се отстранява и полага върху земна повърхност. За да не е необходимо храстът да се връзва, той се оформя по специален начин, при който остават не повече от 2-3 плодови връзки.

Знаете ли? Храстите на някои сортове грозде могат да растат и дават плод до 100 години и колкото по-старо е растението, толкова повече реколта носи.

Полезни съвети

За начинаещи може да са ви полезни следните съвети:

  1. Не можете да използвате жартиера или тънко въже. Разкъсвания от плат, полиетилен, найлонови чорапогащи или естествени материали: напоен кенаф, върбови издънки са най-подходящи. В изключителни случаи може да се използва жица за закрепване на основната лоза..
  2. За да сте сигурни, че лозата е по-здраво фиксирана и не се трие върху перголата, се препоръчва да изпълнявате жартиера с „осемте“, като преминавате материала между издънката и жицата.
  3. Използването на жартиерно въже и специални инструменти за лозарството значително ще опрости работата на начинаещ градинар и ще го превърне във вълнуващ урок.

Видео: Как и как да вържем лоза

Обвързването на леторастите е основната дейност в грижата за гроздето. Тази процедура ви позволява да регулирате растежа и посоката на лозата, да я поддържате в здравословно състояние и да получите добри добиви. В допълнение, пергола, сплетена от изумрудена зеленина, създава приятна сянка и украсява района.