Доматено гаспачо: отзиви, снимки, производителност

За да се насладят на вкуса на зрелите домати до следващия сезон, зеленчукопроизводителите отглеждат сортове с различни дати на зреене. Видовете от средния сезон са много популярни. Те са по-ниски от ранните по време на прибиране на реколтата, но се ценят за възможността да се запазят по-дълго плодовете и да се правят качествени реколти. Сортовете от средния сезон включват великолепния домат "Гаспачо", характеристиките и свойствата на който ще разгледаме в статията.

Характеризира домат в средата на сезона

Изборът на нов сорт винаги създава известни трудности. Сортовете домати варират в много отношения. Условията за отглеждане също оставят своя отпечатък. Почвените домати са много по-вкусни, оранжерийните домати са по-добри при устояване на болести, ранните домати не винаги имат богат вкус, а късните често се берат незрели през студеното лято. Но има универсални сортове домати, които спасяват производителите на зеленчуци от много проблеми. „Газпачо“ е списък от видове, които остават дълги любими на летните жители, поради своите качества.

В описанието на сорта домат "Гаспачо" трябва да обърнете внимание на следните характеристики:

1. Тип храст. Определящ, жилав, силен, среден лист. Височината на възрастно растение не надвишава 45-50 cm.
2. Периодът на зреене е среден. Доматите узряват на 115-120 дни след покълването. Много удобно време за създаване на разнообразно меню и кулинарни приготовления.
3. Качеството на плодовете. Домати Gazpacho с цилиндрична форма и наситен червен цвят. Покрита с гладка лъскава кожа. Вкусът на плодовете е сладък, много приятен и запомнящ се. Пулпът е сочен, месест, ви позволява да използвате домати, за да направите ароматен сок. Теглото на доматите варира от 75 до 90 грама.
4. Производителността е висока. Повече от 4 кг узрели вкусни домати Гаспачо се берат от едно растение с добри грижи (виж снимката).
   
5. Запазването на качеството и транспортируемостта на сорта заслужава вниманието на фермерите. Доматите не губят търговски качества за дълго време, ако създадете оптимални условия за съхранение.
6. Методът на отглеждане. Сортът домати "Гаспачо" се препоръчва за открита земя, но много фермери го отглеждат в оранжерии. Най-важното е, че резултатът не разочарова.
7. Устойчивостта на домата "Гаспачо" срещу болести и климатични промени е доста висока.

Описаните качества на сорта ще бъдат много изразени при внимателно спазване на агротехнологията на отглеждане на среднозрели домати, които ще бъдат описани по-долу.

Подготовка и отглеждане на разсад

Ако решите да отглеждате разнообразие от домати Gazpacho, тогава е по-добре да откажете безразсъдния начин.

Това ще позволи ранно засаждане на вече засадени разсад в почвата и реколта във времето.

В своите отзиви производителите на зеленчуци отбелязват, че е по-добре да засадите доматените разсад на Гаспачо на постоянно място не по-късно от първото десетилетие на юни. Следователно датата на сеитба е насрочена за средата или края на март, така че разсадът да има време да расте. Сеенето твърде рано също е нежелателно. Доматите разсад може да прерасне и няма да се вкорени добре. Оптималната възраст на доматените разсад средносезонен сорт "Gaspacho" за засаждане в почвата е 55-60 дни.

Трябва да се внимава при придобиването на семена. Въпреки че семената на сорта домати Газпачо са в състояние да поддържат способността за покълване до 7-8 години, по-добре е да не се използва посадъчен материал, по-възрастен от 4-5 години. Добре е, ако доматените семена се събират независимо на техния сайт. В този случай можете да сте сигурни, че най-здравите и продуктивни храсти са избрани за събиране..

Според градинарите доматените семена от сорта Gaspacho могат да се сеят както сухи, така и предварително накиснати. Това не се отразява в показателя за добив. За накисване:

1. Инфузия на пепел. В 1 литър гореща вода се разбърква 2 с.л. супени лъжици дървесна пепел и настояват два дни.
2. Разтвор "Fitosporina-M". Това лекарство не само ще подобри покълването на семената на домата "Gaspacho", но и ще предпази от гъбични инфекции.

Преди да засеете доматените семена, трябва да подготвите почвената смес и контейнера. Добър вариант е да съберете всички компоненти за почвата предварително (през есента). Ще трябва да смесите торф (2 части), компост (1 част), почвена трева (1 част), пясък (0,5 части), малко сложен минерален тор (2 супени лъжици) и дървесна пепел (1 чаша). Според прегледите на летните жители подобен състав ще увеличи производителността на домата Гаспачо, а храстите ще бъдат осеяни със зрели плодове, както на снимката.

За да се грижат правилно за разсада, зеленчукопроизводителите сеят домати Gazpacho в специални контейнери или пластмасови контейнери. Когато отглеждате разсад, те трябва да се гмуркат, така че контейнерът трябва да бъде удобен. Резервоарите се измиват с дезинфектант, изсушават се и се пълнят с почва.

При сеитба в кутии семената се подреждат на редове, за да се осигурят удобни условия за грижа.

След това леко поръсете с пръст и покрийте с филм. Преди появата на домати издънки температурата се поддържа на 23 ° C-25 ° C. Веднага след като кълновете се появят на повърхността на земята, контейнерът се прехвърля по-близо до светлината и температурата се намалява до 16 ° C -18 ° C.

След 2 седмици разсадът от домати трябва да се гмурка. Растенията са погребани до котиледоните и засенчени за няколко дни от слънчева светлина. Когато пресаждате, опитайте се да не повредите корените.

Допълнителни грижи за сортовете разсад:

1. Много добро осветление. Не забравяйте да завъртите контейнера около оста, за да не се облегне доматеният разсад. И все пак трябва да светне, ако няма слънце или денят е много кратък.
2. Поливане без фанатизъм. Прекалената ревност ще навреди на доматите Gaspacho повече от безразличие. Преовлажняване ще доведе до проблеми под формата на "черен крак" на разсад. Следователно, малко топла вода ще бъде достатъчна, когато горната почва е изсъхнала.
3. Горна превръзка. Ако почвата е закупена, тогава за първи път разсад от домати Gazpacho не се подхранва. В сместа има достатъчно хранителни вещества. Ако почвата е била подготвена независимо, след 2 седмици разсадът се подхранва със сложен минерален тор. Разтворът е слаб, намалявайки концентрацията наполовина, отколкото трябва да бъде за доматите за възрастни.
4. Втвърдяване. Разсадът на доматите постоянно се аерира и 2 седмици преди засаждането на постоянно място те започват интензивно да се втвърдяват. Интензивно, не веднага. Постепенно привикват растенията към температурата, при която ще трябва да растат допълнително. Това се отнася и за слънчевата светлина..

Производителите на зеленчуци смятат разсад от домати Gazpacho за готов за засаждане, ако има стъбло с височина до 30 см и 6 пълни листа с тъмнозелен оттенък.

Кацане и поддръжка

Първите дни на юни, когато са установени горещините, са най-доброто време за засаждане на различни сортове домати gaspacho. В южните райони можете да преместите термина за цял месец.

През първите две седмици растенията не трябва да правят нищо, освен поливане. Тогава производителите ще трябва да отделят време и внимание на доматите:

1. Плевене, култивиране, мулчиране на хребети. Според хижарите при отглеждане на домат "Гаспачо" тези процедури не трябва да се игнорират.
2. Горна превръзка. Сортът реагира добре на хранене с минерални торови комплекси. По време на вегетационния период 2-3 торене са достатъчни, за да могат доматите да дават плод добре. В началото на растежа доматите използват съединения, в които има повече азотни компоненти. По време на цъфтежа и образуването на яйчниците - калий.
3. Превантивни лечения. За да не се налага да се справяте с вредители и последиците от болести, през сезона се провеждат поне 3 третирания с домати "Гаспачо". За първи път 2 седмици след засаждането на разсад, след това на интервали от поне 14 дни.

Сред вредителите, които могат да навредят на доматите от сорта "Гаспачо", заслужава да се отбележи мечката, колорадския бръмбар, листни въшки и смоли. На производителите на зеленчуци се препоръчва да използват лекарства за борба с паразити:

• Aktofit;
• Bioslimaks;
• Натур Гарде.

За тези, които предпочитат натурални лекарства, са подходящи народни рецепти. Добре доказани запарки от чесън, коприва и сапун.

Понякога производителите на зеленчуци отбелязват лошо покълване на семена от даден сорт, така че има алтернативно решение - сами да събирате семена от домати. За целта изберете най-добрите плодове, които са разположени на първата или втората ръка.

Напълно узрелите домати се слагат върху чиния и се оставят на светло. След седмица плодовете се нарязват, семената се изваждат с пулпа и отново се оставят да ферментират. След това семената се измиват, изсушават на сянка и се изпращат за съхранение.

Отзиви