Харитоновская череша е резултат от кръстосването на такива костилкови плодови сортове като черешите Диамант и Жуковски. Само преди 17 години той е вписан в Държавния регистър на Централния регион на Черно Земята. Оттогава черешовото дърво се е вкоренило добре и е обичано от много градинари поради вкуса и имунитета си към различни заболявания. Отглеждането на този сорт обаче е проблематично в студени райони или места със сурови зими..
съдържание
Описание и характеристики на черешата Харитонов
Този сорт има много положителни характеристики..
Устойчивост на замръзване
Сортът е сравнително зимно издръжлив и затова не се нуждае от допълнителна защита и подслон. Приютът може дори да бъде вреден в региони с размразяване. За да не се притеснявате от зимуването, можете да засадите дърво през пролетта.
Важно е! Проблеми могат да възникнат с цъфтящи пъпки, които не са много устойчиви на замръзване..
продуктивност
Първите плодове могат да бъдат събрани още през третата година от растежа на черешите, в средата на юли. Kharitonovskoe дърво се отнася до средното узряване по отношение на скоростта на зреене, тези череши се използват за приготвяне на сок. Интересното е, че плодовете от този сорт винаги узряват едновременно, а също така се славят със стабилна възвръщаемост. Повечето от плодовете преобладават върху букетните клони или миналогодишните израстъци. Описание на сорта череша Diamond съдържа сходни плодови характеристики.
Време за цъфтеж
По време на цъфтежа на черешовото дърво можете да наблюдавате големи бели цветя, наподобяващи завеса. Датите падат на третото десетилетие на юли. Процесът на цъфтеж, като правило, продължава около две седмици. Поради честите дъждове и хладното време този период може да се разтегне малко, но няма да повлияе на качеството на реколтата.
Opylyaemost
Харитоновская череша не се нуждае от допълнително опрашване, тъй като принадлежи към самоплодни сортове. За да се увеличи производителността обаче, се препоръчва да се използва Любская или Тихоновская като опрашител. Изборът трябва да бъде направен въз основа на времето на цъфтящи дървета - те трябва да съвпадат. Достатъчно е да засадите разсад от тези дървета наблизо.
Опции за дърво
Сферичното дърво на харитоновата череша може да достигне височина 3 м. Клонове с кафяв или свредла цвят. Въпреки това, короната на черешите ще се увеличи повече на ширина, отколкото на височина.
внимание! Когато засаждате голяма градина, трябва да направите голямо разстояние между дърветата, тъй като черешата расте.
При визуален оглед вишневият лист има обичайната форма, присъща на всички дървета от този вид. Ръбът на листа е леко оребрен, плочите са с дълбок зеленикав оттенък. На пипане листът е гладък, плътен. Харитоновская череша има остри кафяви пъпки. В това отношение тихоновската череша е подобна на нея, описанието на сорта има много общо с Kharitonovka.
Параметри на плода
Плодовете на това дърво са големи, а формата - кръгла. В основата могат да се намерят малки фунии. Височината на горския плод е приблизително 20 мм, а ширината - 15 мм. Един плод от харитоновска череша тежи около 6 г. Семето на узряла ягода има бежов цвят и лесно се отделя от пулпата, заемайки почти 10% от обема на цялата зрънца.
В процеса на узряване черешите придобиват ярък и богат червен цвят, плътта се характеризира с оранжев цвят. Поглеждайки отблизо плодовете, можете да забележите малки подкожни точки. Стъблото е със средна дължина, доста тънко. Лесно се отделя от клона, но ще бъде проблематично обелването на плодовете от семето, тъй като плътта може лесно да се повреди..
Вкусови качества
Плодовете на това дърво имат богат сладко-кисел вкус, значително се различават от черешите.
Сладостта, въпреки че се усеща, е доминирана от сладък, сладък, приятен послевкус. Вкусът според експертна преценка е около 4,5 точки от възможни пет. Тези плодове могат да се нарекат десертни: те са добре подходящи като пълнеж за торта или пай..
Химическият състав на плода
Черешката Харитоновка има следния химичен състав:
- 10% сухо вещество,
- около 6% от общата захар,
- 1,5% салицилова киселина,
- 10 mg аскорбинова киселина са на 100 g продукт.
Зрелите плодове обикновено се транспортират и имат универсално предназначение. Често се отглежда за търговски цели..
Селскостопанска технология
Това дърво не изисква повишено внимание и грижи. Достатъчно е да наблюдавате навременното поливане и да се предпазите от гризачи и силен студ - тогава можете да получите щедра реколта.
Най-добрата почва за засаждане е песъчливата глинеста или глинеста почва. Киселинността му трябва да е неутрална. Черешовото дърво предпочита места, добре осветени от слънцето. Тежката глинеста почва не е подходяща, земя с голямо натрупване на подземни води.
Непретенциозен сорт и във връзка с различни добавки и торове.
бележка! Органичните торове трябва да се добавят не повече от два пъти годишно: торф, компост или оборски тор.
След засаждането земята близо до багажника на череша трябва периодично да се плеве. Не се изисква голямо количество вода: поливането се извършва, когато земята изсъхне.
Този сорт череши осигурява стабилна голяма реколта - от едно дърво могат да бъдат събрани приблизително 20 кг. Тук можете да забележите още една положителна страна - плодовете почти не се рушат. Първите берат плодове, растящи от южната страна.
Предимства и недостатъци
В описанието на Харитоновская череша има много предимства, което я прави един от най-популярните сортове. Важна характеристика, която плодовете притежават, е многофункционалността на дестинацията. От горски плодове можете да направите сладко, конфитюр, ликьор, сок. Идеален за замръзване през зимата. Черешата е устойчива на заболявания, в частност, на кокомикоза и други гъбични инфекции. Например сортът Владимир е изключително податлив на бактериални инфекции..
Сред предимствата може да се разграничи следното:
- Висококачествен продукт.
- Умерен растеж.
- Стабилна реколта.
Тънка кора, което прави плодовете идеални за приготвяне на бързо сладко - сочните плодове се нуждаят само от няколко минути, за да заври със захар.
От недостатъците на този сорт череши много опитни градинари отличават размера на семената - твърде голям. Много ползи обаче блокират напълно тази негативна страна..
Този сорт е получил заслужено признание поради стабилната си възвръщаемост и добрия вкус на плодовете. Харитоновская череша се справя добре с подходяща грижа, не реагира на студено време или сухо лято. И затова в продължение на много години това дърво попълва редиците на много градини.