Споровете около така наречените лилави или сини домати в интернет не отшумяват. Но „синята“ селекция постепенно придобива все по-голяма полза сред градинарите поради вкуса, стабилността на сортовете и полезните свойства на доматите. Именно тези сортове включват домата Blue Lagoon. Какви са неговите уникални качества - подробно в статията.
съдържание
Описание на сорта домат
Сортовете домати Blue Lagoon са класифицирани като високи или неопределени, отглеждани са специално за отглеждане в затворена земя, филмови оранжерии. Родител на сорта Blue Lagoon е московската компания Gavrish - през 2018 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация и се препоръчва за отглеждане във всички региони на страната. Компанията производител се фокусира върху факта, че сортът е бил свързан с традиционните методи за подбор, така че не е ГМО.
Доматно синята лагуна има дебело стъбло. Едно растение от този сорт има разклонена мощна коренова система. Листата на домата са малки, цветът им е тъмнозелен. Изкуствеността на храста е средна.
По време на зреене сортът Blue Lagoon се класифицира като средно ранен: времето за появата на узрели плодове от момента на образуване на разсад е 100 - 120 дни.
Описание на плода (форма, цвят, размер, тегло, област на приложение на плода)
Плодовете от сорта Синя лагуна върху храста са обсипани с гроздове, доматите са плоско-кръгли, образуват от 6 до 8 бр. от всяка четка. Масата на доматите е от 160 до 190 g.
Зрелите домати имат вкус сладко, с аромат, богат на леки плодови нотки.
С наименованието сортът Blue Lagoon е класифициран като салата. Плодовете се препоръчват да се използват както в салати, така и в кисели краставички.
Сините лагунови домати дължат необичайния си син цвят на антоцианиновите пигменти. Именно тяхното присъствие придава виолетово-син цвят на патладжан, боровинки и синьо зеле. Повишеният интерес към нетипичните домати се свързва не само с цвета, но и с техните лечебни възможности..
Високото съдържание на антоцианини в доматите се постига чрез дългосрочна селекция с цел да се засилят антиоксидантните им свойства за повишаване на защитната способност по отношение на свободните радикали. Той помага при развитието на рак, проблеми на сърдечно-съдовата система, сенилна деменция..
Предимствата на сините плодове също са увеличаване на срока им на годност до два пъти в сравнение с червените, както и фактът, че активността на ензимите, участващи в омекотяването на кожата по време на узряване, е намалена.
По този начин плодовете на домата Blue Lagoon са подходящи за транспортиране на дълги разстояния.
Зрелостта на плодовете от сорта се определя от върха: жълтият му цвят показва началото на фазата на техническа зрялост, а червеният показва биологична.
Основни характеристики
Тъй като сортът Blue Lagoon е класифициран като неопределен по вида на растението, това означава, че той няма ограничение на растежа, следователно, той трябва да бъде оформен и обвързан с опора.
Устойчивостта на сорта Синя лагуна към болести е свързана и с високо съдържание на антоцианини, което може да намали омекотяването на плодовете, когато презреят. Това от своя страна повишава устойчивостта на растението към такава типична болест на нощника като сиво гниене (Botrytis cinerea).
Факт е, че инфекцията със сива гниеща гъбичка допринася за „оксидативна експлозия“ в меките тъкани на плода. В лилавите домати, поради антиоксидантната им способност, такава окислителна реакция се локализира и в резултат на това се съдържа разпространението на гъбички.
Предотвратяването на сивото гниене и късната болест, което е необходимо във всеки случай, се извършва със специални препарати съгласно инструкциите.
Производителност на домати Blue Lagoon
Производителността на сорта Blue Lagoon се характеризира като висока и с редовно поливане и горната дресировка е 10-12 кг на храст.
От появата на първите разсад през март до началото на реколтата през юли минават 3,5 до 4 месеца.
Лилавите сортове домати са в състояние да дават плодове до есента: от юли до края на август.
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта домати Blue Lagoon могат да се нарекат:
- устойчивост на болести;
- приятен вкус на домати без киселинност, с нотки на плодове;
- способността на плодовете да се съхраняват дълго време;
- високо съдържание на антиоксиданти;
- идеални характеристики за консервиране.
Относителните недостатъци на сорта Blue Lagoon могат да бъдат:
- предназначени само за отглеждане в оранжерии;
- някои трудности при определяне на зрялост.
Като цяло подобрените характеристики на сорта домати Blue Lagoon, постигнати чрез методи за подбор, са тяхното несъмнено предимство.
Правила за кацане и грижи
Правилата на селскостопанската технология за домати Blue Lagoon са за извършване на следните дейности:
- Качеството на разсада трябва да е високо.
- Не бива да пестите място: храстите ще растат добре с достатъчно пространство.
- Периодичното олющване на доматите ще създаде условия за достатъчно подаване на въздух към корените.
- Редовно поливане. За младите разсад се изисква ежедневен режим, а за възрастни растения - от един до три пъти седмично, в зависимост от влажността на въздуха. Поливайте растенията под корена, като избягвате мокрите листа.
- Нужда от подкрепа. Неопределеният храст от сорта Blue Lagoon изисква жартиера до пергола, в противен случай развитието и плододаването на растението ще бъде трудно.
- Редовна горна превръзка. Доматите трябва да се наторяват с хумус, пепел, пилешки изпадъци.
Засяване на семена за разсад
Периодът на сеитба на семена от сорта Синя лагуна за разсад е края на февруари - началото на март, приблизително 45 дни преди засаждането.
За засаждане семеният материал се накисва във вода с добавяне на калиев перманганат и се държи 10 - 15 минути. Тази процедура помага за дезинфекция на семената и за отделяне на празните семена от пълните: семената, които са паднали на дъното, се увиват във влажна кърпа и се оставят, докато не дадат първите издънки.
За семена подгответе почвата с включване на:
- 2 части торф;
- 1 част от градинска земя;
- 1 част хумус или компост;
- 0,5 части пясък.
В допълнение, следните добавки се въвеждат в състава:
- дървесна пепел - 1 супена лъжица;
- урея - 10 g;
- суперфосфат - 30 g;
- калиев тор - 10 g.
Почвената смес се пресява, дезинфекцира чрез калциниране, обработва се с разтвор на манган.
След като кълновете от семена достигнат 3-5 мм (приблизително за седмица), те се засаждат в подготвени контейнери. За сеитба използвайте дезинфекцирани контейнери с касети, кутии, чаши, саксии, саксии, кутии, а също така използвайте торфени чаши. Ориентировъчният период е средата на март. Резервоарите запълват почвата с повече от една трета, поставят семена с кълнове и ги покриват с 2 см слой пръст. Покрийте с филм или чаша отгоре.
Очилата се оставят при температура на въздуха 22 ℃ и влажност около 80%. Най-доброто място в апартамента ще бъде до отоплителната система. Първите кълнове се появяват след около седмица.
Когато се появят първите издънки на домата Синя лагуна, филмът или стъклото се отстраняват. Разсадът е снабден с допълнително осветление за 16 часа всеки ден, обикновено с флуоресцентни лампи. Почвата трябва да се навлажни, докато изсъхне..
Подбирането се извършва във фазата на първото истинско листо. За да направите това, растенията се разреждат и трансплантират в допълнителни контейнери.
Можете ясно да видите как да отглеждате разсад от домати във видеото:
Пресаждане на разсад
След месец и половина разсадът от сортове домати Blue Lagoon ще даде първите цветни четки, а след още 10 - 12 дни, в края на април и началото на май, го засаждат в оранжерия. По този начин са необходими два месеца от засяването на семена до трансплантацията на разсад. След няколко дни растенията ще се нуждаят от жартиера..
Разсадът от сорт се счита за висококачествен, ако има силни стъбла, големи листа, развити корени и развити пъпки..
Почвата за засаждане на домати Синя лагуна е смес от торф с градинска земя.
За кацане изберете не-слънчев ден и следвайте алгоритъма:
- Изкопайте слой почва на дълбочина 25 - 30 cm.
- Оформете дупки по схемата 40x60 cm.
- Поставете разсада в дупките, задълбочавайки стъблата му с 2 см в почвата.
- Капете и внимателно притиснете в земята в основата.
- Полива се с топла, утаена вода..
Грижи за домати
След като доматите достигнат половин метър височина, те са вързани, подкрепата за надеждност е добре укрепена. Образуването на неопределения храст се извършва в едно стъбло, като се отстраняват всички пасинки и долните листа, а в края на процеса на отглеждане се прищипва точката на растеж.
Пасинките с дължина 5 см се изрязват или изрязват с дезинфекциран нож. Повторете процедурата поне веднъж на две седмици..
Основните изисквания за по-нататъшна грижа за храстите от сорта Blue Lagoon:
- честотата на поливане на седмица е от 1 до 2 пъти, сутрин или вечер;
- в оранжерия доматите трябва да имат добра вентилационна система;
- препоръчителната влажност не трябва да надвишава 70% , температурата - 16 - 18 ℃.
След 1,5 седмици от момента на засаждането се извършва горната превръзка, за която се използват гранулирани суперфосфати, можете да използвате и разтвор от пилешки тор. Втората горна превръзка се извършва след 2 седмици след първата.
За да си осигурите равномерни сини плодове, четките изсветляват за две седмици преди прибиране на реколтата. Процедурата за изсветляване на храста се състои в изрязване на листа, разположени на сянка: както в дълбините на храстите, така и обърнати на север: по този начин подобряват вентилацията на растенията. Пренебрегването на тази процедура може да доведе до частично оцветяване на домати или липса на синя пигментация: плодовете ще бъдат червени.
заключение
Tomato Blue Lagoon е оригинален сорт с виолетово-син цвят и подобрени селекционни характеристики. Високото съдържание на антоцианинови пигменти в плодовете осигурява устойчивост на болести, запазване на качеството и полезни антиоксидантни свойства на доматите за тялото.